生うにが有名なお店で、おそば定食を食べてきました。 札幌市営地下鉄さっぽろ駅から地下歩行空間に入り、大通り駅方面に向かうとすぐにある日本生命札幌ビル。直結しているこちらの地下1階には飲食店が集まっているので、お昼どきはオフィスワーカーで賑わいます。その中の1軒、ぐっと落ち着いた雰囲気の函館うにむらかみ札幌店へ。 店名に付いている「うに」と聞いただけでリッチなメニューしか置いていないイメージがありますが、煮魚定食など、ちょうどよいランチも揃っていて…意外にもリーズナブル価格。 本日のおまかせ麺定食(この日は冷製蕎麦 850円)を注文。 細巻き、冷製茶碗蒸し付きです。天かすや海老唐揚げ、納豆、キム…