朝鮮の冷たい汁そば。ネンミョン。「平壌冷麺」「咸興冷麺」に大別される。 日本では一般に「平壌冷麺」を指すが、岩手県では、「盛岡三大麺」と呼ばれる麺類の一つ「盛岡冷麺」を指す。 →盛岡冷麺
平壌冷麺と盛岡冷麺との相違点は、主として麺にそば粉を含むか含まないかにある。そのため、平壌のものは黒っぽく、盛岡のものは透き通った黄色で、白に近い。
父と弟の誕生日祝いに焼肉に行ってきました お店は弟が選んだ豊田市駅前の焼肉ホルモンたけ田 豊田店 こんなところに焼肉屋があったんだ~と思って調べたら 2021年の秋に出来ていたようです 全国展開しているチェーン店で、蛇口からレモンサワーというのが売りらしいですが 我が家はレモンサワー飲まないので利用せず^^; なんとなく個人的な体感なんですが、コロナ禍の間に 焼肉屋と鰻屋の新規オープンが多かった気がするんですよね 外食の二大巨頭というか、お店に行って食べたい!と 思うものの代表みたいな感じだからかな~なんて思いました ねぎだく牛タン ¥1099 普通の塩タンが頼みたかったんですが タブレットメ…
目的地だった町中華のお店が、生憎と改装で休業。仕方なく、違うお店を捜索。ん?斜め前に「しゃぶしゃぶ・焼肉」のお店が。迷わず駐車場にin! 以前から存在は知っていたものの、古めかしい外観と、暗くて客入りが少なそうなので敬遠していた。だが、実際に入店すると、外観とは違い綺麗で明るい。しかも接客も悪くない。 テーブルに案内され、メニューを見ると、日曜日にも関わらずランチがある。聞くと平日もランチメニューがあるとのこと。食べ放題メニューも、通常の食べ放題メニュー以外にもランチ用の食べ放題メニューがある。 小員は、カルビセットランチ¥1,280円をオーダー。肉は柔らかく食べやすい。特に鶏肉はジューシー感…
今週のお題「最近おいしかったもの」 年初に数年ぶりにソウルに行ってきました。 ソウルの伝統的な文化地区、仁寺洞(インサドン)に位置する「江南麺屋 カンナム ミョノク 강남면옥」は、本格的なカルビチムを楽しめる名店として知られています。 特に、カルビチム、蒸しマンドゥ、冷麺が絶品として人気を集めています。 ・カルビチム「江南麺屋 강남면옥」のカルビチムは、柔らかくてジューシーな牛肉が特徴で、秘伝のタレに漬け込んだ肉は、ほどよい甘さと深い味わい、口の中でとろけるような食感と豊かな味わいが楽しめます。一度食べたら忘れられない逸品です。 ・蒸しマンドゥ手作りの蒸しマンドゥは、肉と野菜の旨みがぎっしり詰…
焼肉のイメージ写真 この記事では、盛岡の人気焼肉店5店を特集しています。各店の独自のメニューや特徴、焼肉と盛岡の名物冷麺の組み合わせなどが紹介されています。また、人気の料理、価格、場所についての詳細情報も提供、盛岡の焼肉店情報を求めるる方へのガイドとなっています。 盛岡の人気焼肉店 定番の5店をご紹介します 人気5店のメニューと価格など 1、焼肉・冷麺 髭 2、ぴょんぴょん舎 稲荷町本店 3、盛楼閣 4、大同苑 盛岡フェザン店 5、食道園 盛岡の人気焼肉店 定番の5店をご紹介します 盛岡市で人気の焼肉店とその理由について、いくつかの情報源から情報を収集しました。以下は、特に注目されているお店と…
どうも僕です🖋( ˙-˙ )✊ 盛岡冷麺 今や全国的にその名を轟かせている盛岡の麺文化の一つです もちろん現地である盛岡市にはたくさんの美味しい盛岡冷麺を出すお店があります ひしめいております🔥(`・∀・´)✨ さて、今回はお店の…ではなく、家庭用の冷麺を紹介していきたいと思います。 【昭和23年創業の老舗 戸田久】 岩手県の製粉・製麺の業界で代表格と言われている老舗の会社 それが 麺匠 戸田久 さんです 元々は、お蕎麦の製麺会社でして 昭和48年には昭和天皇・皇后両陛下に手打ちそばを献上している、由緒正しき製麺会社さんです。 その戸田久さんは、岩手県で初めて家庭用冷麺の開発に成功したのが 昭…
●食べ放題● ●いざ出陣● 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回は息子が「おにく!おにく!お肉ぅ〜!」ってお肉コールを連呼するので…奥さんが「あんまり美味しい肉食べさせたらあかんやろ?」って心配してるので、安〜いお肉食べ放題行ってみました。 ●風林火山 息子:「信玄やんここ!」 僕:「え?そんなん知っての?」 息子:「そんなん知ってるわぁー」 僕は:「へ〜んしんげ〜ん、レッツゴー!」 息子:「ママぁ〜チチはやっぱりおかしいわぁ」 僕:(ホンマ失礼なやっちゃなぁ〜!) 其の疾(はや)きこと風の如く、徐(しず)かなること林の如く、攻め入ること火の如く、動かざること山の如し。 息子には風林火…
こんばんは! 今回は、岩手県のおすすめ焼肉屋『焼肉・冷麺 髭』に行ってきました! 焼肉・冷麺 髭(ひげ) (yakiniku-hige.jp) 岩手県焼肉ランキングで常に1位になっているお店です。 そして、県外の観光客や芸能人も訪れる人気名店です。 日曜日の18時過ぎに到着しましたが、既に席は満員。 名前を書いて、自分の車の中で呼ばれるを待つことになりました。 呼ばれるのに30分から40分かかりました。 メニュー表です! この店は、焼き肉はもちろん、冷麺や石焼ビビンバが美味しくて有名です。 上牛タンです。柔らかくてカルビだと思ってしまうぐらいです! 他にも、黒毛和牛の赤身カルビ、カイノミ、中落…
ブログ名の“ちゃんぽん”っぽい記録も書きたくて、先日初めて(?)大分県に行ってきて、名物の麺を3杯食べて、ちゃんと勉強してきたという記録 問題:大分で有名なラーメン、冷麺、そば! ①とんこつラーメン ②冷麺 ③そば 答え:大分で有名なラーメン、冷麺、そば! ①とんこつラーメン ②冷麺 ③そば 本当の目的とは、、、 復習問題 おまけ:医はき師 てらぽんに関して Twitte🕊 Facebook てらぽん書籍関連 問題:大分で有名なラーメン、冷麺、そば! すばり、これどの店か分かりますか?(答えは、下にあります) ①とんこつラーメン ②冷麺 ③そば 答え:大分で有名なラーメン、冷麺、そば! ①とん…
盛岡に行って、冷麺を食べてきました。 盛岡市のシンボルともいえるあの有名な石割桜を見て(とうぜん桜は咲いていなかったけれども)その生命力と逞しさに感動し、 その後、冷麺を食べに焼肉・冷麺 盛楼閣へ。 こちらは駅前の人気店なので、行列ができているのは当たり前… 30分ほど待ち、スタッフの「お待たせいたしました!」の声と共に店内へ。 席に着くと同時くらいに焼肉と盛楼閣冷麺(1000円)を「普通の辛さ」でオーダー。 前菜がわりに、先に運ばれてきたお肉(ロース)を焼きながら待ちます。 しばらくして冷麺が登場♪ 綺麗なスープに美しく盛り付けられた冷え冷えの麺。トップには胡麻がたっぷりかかったゆで卵。周り…
財布に優しいお値頃プライスで、しっかり贅沢気分に浸らせてくれる庶民の味方…… 焼肉「徳寿」さんの人気ランチメニュー、”ハーフ&ハーフ”。 今日はローストビーフ丼と冷麺の組み合わせでキメてみました。 まずは冷麺。 今夏のジゴクめいた酷暑は峠を越したとは言え、冷たいスープと麺の組み合わせによ 爽やかな喉越しの心地よさは、いつの季節に味わっても違った形での値千金です。 続いて、ローストビーフ丼。 ぎゅっと旨味が凝縮し、とろけるような舌触りと共に舌を悦ばせてくれる ローストビーフならではの至福、それはそれで忘れたくないですよねぇ。 タレや生の卵黄と丼の中で混ぜ合わせ、口の中へとローストビーフ&ご飯を導…
今日は何か疲れた1日でしたー。なぜ疲れたかは不明。多分1週間働いたから…そして今日も麺。スーパー行ったら、もう冷麺が並んでた😦はやー。 ここ2、3年でチルドの盛岡冷麺にハマりまして。夏には食べまくっているのですが 今年もたらふく食べるぞ〜🤤 本場の盛岡冷麺もいつか食べてみたいなー。 ーーーーー職場で昼休みに体操を始めてもうすぐ2ヶ月。 しかし、家では本当に運動しない…(ΦωΦ)休みの日は動かない…。 休みの日でも多少運動しておくれよ…。と思うのですが、体が言うことをききませぬ。大人になってから習慣化に成功した事はいくつかありますが、運動はどうにも続かない。。 20代の頃はろくにスキンケアをして…
会社のお世話になりまくったおじさんの送別会でした🙌 始まる前に集まって0次会。 ビールとたこ焼き🍺🐙 送別会は中華でした☺️ 陸ハイボール初めて飲んだけどとても美味しかったです🙏 送別会の場所から戻ってきて、後輩くんが「飲み足りないしお腹空いた」というので3時までやってる焼肉屋さんへ🥩🐶✨ ずっと行ってみたかったので最高でした✨ 日付変わると同時に後輩くんに肉を焼かせながら私はチネチッタのチケット取ってました。 シメに冷麺🍜 なんでアクスタ持ち歩いてるのか我ながら謎でしたが楽しかったです😇 おかげさまで今日の仕事は死んでます…… あと体調崩してきてるのでいろいろ気を付けようかと思います……
この日は妻ちゃんと六本木へ。 いろいろと買い物もすませ、横浜に帰る前にちょっと夕飯を食べていこう、と。 首都高の飯倉インター近くに美味しい焼肉屋さんがあるとの事で、行ってまいりました! その名も「みやび 六本木店」さん! (*´ω`*ノノ☆ パチパチパチパチパチパチ 何がすごいってね、2019年・2020年・2021年・2023年と、食べログの百名店に輝いているお店なんです。 これはもう、期待値も上がって上がってしょうがないってぇもんですよね。 お店はちょっと路地を入ったところにあり、大通り沿いに比べて静かな空間。 「本格溶岩焼肉 MIYABI」さんの屋号が輝いています! 店内はテ…
3/28更新 「ベストバイ」の他に、様々なメーカーから販売されている、あるジャンルの食品を100点満点で採点するという企画があります。そちらも合わせていくつか紹介します。 【食品編で紹介するのはこちらのアイテム】 ─ 冷凍食品─ 冷凍野菜─ レトルトカット野菜─ 大麦入り雑穀─ パン─ フルーツジャム─ オートミール─ 大豆ライス─ ヨーグルト─ 海苔─ カットわかめ─ 食べるスープ─ 豆腐─ そば─ 素麺─ 冷や麦─ 冷やし麺─ 味付きサバ缶─ イワシ缶─ キムチ ■冷凍食品 2023年3月号 冷凍食品にないものはないのではないかというくらい、いろいろな料理があり、いろいろなメーカーが発売し…
2024/03/27 秋田市 焼肉わかば東通り店 私:生姜焼き定食(おかず大)、アイスコーヒー(多分ランチのセット) 合計:税込み!なんと700円、しかもごはん、味噌汁おかわりOK 焼肉定食を以前食べて非常においしかった&12時前に秋田についたので久しぶりに訪問しました。食べ始めるとき(多分11:50くらい)で3組待ち、出るとき(多分12:20くらい)で10組待ち。 午後から人と会う予定があったので焼肉は我慢したが、やはり冷麺セットかビビンバセットにすればよかったかと思いつついただいた。恐らく700円としては味、ボリュームともに最高レベルなのでは。食べている人は少なく見えたが、もつ煮ランチや中…
この日は釧路町の焼肉ダイニング弦(げん)さんに行きました。写真の横浜家系らーめん一和家さんとカラオケ歌屋さんの間に入口があります。 場所は、イオン釧路店さんの北東の、以前ご紹介した釧コスの同じ敷地内にあります。 magumagudon2.hatenablog.com YAKINIKU dining 弦〒088-0622 北海道釧路郡釧路町木場2-1-10 0154-39-0828地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/jtsmk7uw0000/","@type"…
辛活その1に続いて、本命視していた中国東北料理のお店「ハルビン (Map)」に行き「酸辣粉 (サンラーフン)」をいただきました。 その1の時 (2月の寒い雪の日)、実はまずハルビンに行ったのですが、改装中のため休業していて食事にはありつけず (3月再オープンの張り紙あり)。 そろそろ開いたかなと期待しながら週末に訪れたところ、ようやく酸辣粉にありつけたというわけです。もっとも、この日はすでに春の陽気でしたが。 これ (↓) が噂に聞いていた、酸辣粉。真っ赤なラー油が数ミリの油膜を形成し、見るからに辛そう。これは期待が高まります。 特徴はサツマイモなどのデンプンから作られた太めのモチモチ麺だそう…
実施期間:1/1~1/15 ※推奨は6段階で、6が「最も評価する」、1が「全く評価しない」です。 ■ 1月15日 (30代)(推奨:6) [良いと思った点:]・先生、助産師、看護師、助手、コンシェルジュのみなさま、丁寧な対応で、この病院でのお産にして、良かったと思いました。[改善すべき点:]・妊婦健診の時、予約をしているにもかかわらず、1時間以上待ち、診察終了まで2時間かかったことがあった。時間がよめず、仕方がないことかと思いますが、ぜひ、改善できるよう取り組んでいただきたいです。[授乳指導の良かった点、改善点:]・日々、担当の方が異なりましたが、必ず引き継ぎがしっかりされており、指導が一貫し…
▪️少し大きくなった孫にはバイク興味を誘導 ▪️単身先住居は下見無し、バイク置場優先 ▪️早速、車窓からではない富士山を ▪️カップヌードルは瞬間冷麺化 ▪️石川さゆりさん三昧も体験 初関東ツーリングとして思い出深い▪️都内っぽいとこにもお登りさんで参上 ▪️SSTRチームにも伴走を ▪️かっちょイイカスタムの フラットツインマッチョマンとも ▪️走って飲んで笑ってを満喫 ▪️能登の復活を祈念するばかりです ▪️体調不良が常態化し良いディーラーを紹介いただいたものの、近場名医を見つけ入院 ▪️退院を果たしてRS先生の伴走を得て 大好きな皆さんとも再会 ▪️Haruさんから教えてもらった峠にも▪…
飲み始めたきっかけ YouTubeの動画で芸人のバービーさんがピルを紹介していたので関心を持った。 生理前のイライラや気分の落ち込みが最近酷かった。そういう不調も緩和されると聞いたので低用量ピルを試してみることにした。 オンライン診療でもらう低用量ピルを挑戦してみた。私はルナルナで生理の記録をつけていたので、同じ系列のルナルナおくすり便を選んだが、他にもたくさんアプリはあった。 低用量ピルを飲むまでの懸念点 飲み始めてから3か月は、気分が悪くなったりする人がいるらしいので不安。 決まった時間に毎日飲まなければならないが、飲み忘れしないかどうか 仕事のときに気分が悪くなったりしないように、寝る前…
お元気さまです。わくワークの義(ヨシ)です。 雨降りで、出かけるのが面倒になり、宿泊ホテル隣にあった焼肉店で夕食にしました。 息子夫婦を待っている間に、牛たんを焼き始めました。 仙台エリアに久しぶりに来たら、やっぱり牛たん食べたくなりますね。 美味しい牛たんです。 合流後、お店のオススメを中心にいろいろ食べました。どれも美味しくいただきましたが、一番のお気に入りは、仙台牛の上カルビでした。 食べるのに夢中で、写真撮るのを忘れていました・・・ 〆の冷麺も美味しかったです。 仙台牛 炭火焼肉ふるさと多賀城店 定休日:水曜日営業時間:17時〜23時 Googleマップの口コミ評価も高く人気のお店です…
父が亡くなった。 突然の事だった。先々週、3月の末に飲み会があるから持っていくのにオススメのワインを教えてくれとメールで言われ、あれやこれや考えて何本もお勧めしたのに、「まあ、面倒だから、ユニバース(←近所のスーパー)で適当に買うことにします。」って返事が来て、ズコーッてなったのが最後のやりとりでした。 最後に父に会ったのは去年の11月。今年はお正月に帰れなそうだからと前倒しで帰っていた。盛岡駅前の盛楼郭で冷麺を食べ、高松の池を散歩し、実家で一泊、その後温泉に一泊。その後また冷麺を別のところで食べ、小岩井牧場に寄って散策した後、盛岡駅に送ってもらって「またね」と別れたのが生前の父に会えた最後に…
娘が卒業したので、何でも好きなもんを食わせてやろう、でも寿司は先週食べちゃったので、それ以外かなって言ったら焼き肉の食べ放題に行くことになり、前回ひどい目にあった気がしたんだけど、もう一年も経って記憶も薄れており、喉元すぎればなんとやらなので、普通に行ってみたら、意外に食べ放題とは思えないくらいのまともな肉が出てきて、ガンガン焼いて、ガンガン白米食って、ガンガンガンガンやってたら、急にこれ以上食えないってなりまして、その限界からすでに頼んでいたハラミ2人前とカルビクッパと冷麺とアイスコーヒーを飲んで、喉のあたりまで食い物がいる気がする状態になったので、学ばねえな俺はと思いました。ひどい目に会い…
2024/3/18-3/24 月曜日、部のメンバーとパーティ。昇進お祝い。ほんとは昇進ではないのだけど、タイの人たちにとっては昇進。楽しい時間を過ごさせていただきました。記念品もいただいて感謝感謝です。 火曜日、ちょうど一年前に結婚した部下の方から昇進祝いも兼ねたプレゼントをいただきました。こういうことをきちんとされる方もいるんですね。頭が下がります。 木曜日、幹部お二人の送別パーティ。シラチャ の某ホテルにて。前半は盛り上がり不足だったけど、カラオケで後半は盛り上がってよかった。 慌ただしい平日を乗り切って、土曜日は初めてのコース。サンライズラグーン。安かろう、、、なコースでしたが、それなり…
せんべいは日本が誇れる最高のお菓子ですよ。だって、あんなお菓子他の国にあります?お菓子でなくてオヤツとか夜食でも良さそうなのに、お菓子の部類に入っている。 シンプルでうまい。飽きない。バリバリお口の中が楽しい。 せんべいよ永遠であれ!って思います。 そんなわけで、新潟市にある「せんべい王国」へ行ってみました。 「ばかうけ」とか「星たべよ」で有名な栗山米菓さんが運営する施設です。 あのね。 浜松にある「うなぎパイファクトリー」なんかをイメージして行ってはなりません。うなぎパイファクトリーがゴージャスなテーマパークに思えますし、工場を見学したからといって小さなお土産をいただけるわけでもありません。…