前菜

こんにちは😀♪♪ 雨が☔️続きますねぇ🥺🌧️ 家族がお誕生日会🎂🎈👏を開いてくれました😊🎵 前菜サラダ🥗スープ🍲とか メインはパスタ🍝とピザ🍕 🦐のトマト🍅ソースパスタ🍝 多分ボロネーゼ🤔 ピザ🍕はマルゲリータ ティー🫖✨ ケーキ🎂セット🩷 とても楽しくて優雅な1日でした☺️🎶

Appetizer. アペタイザー

Cocktail. カクテル

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日、友人Oさんから教えてもらった簡単レシピが とっても美味しかったのでシェアしたいと思います。 今回作ったのはカナッペです。 お酒のおつまみだけでなく、 パーティーメニューの定番でもありますね。 もうちょっと映える写真を撮れば良かった・・・ 【材料】 ・クラッカー ・ミニトマト ・オイルサーディン（缶詰） ・クリームチーズ ☆分量はどれも適当で大丈夫(笑)！ 今回使ったクラッカーがコチラ↓ クラッカーそのものが美味しいです。 ふわっとオニオンが香る。 【輸入FOOD】＊オニオン風味・フォレストクラッカー 楽天で購入 そのままでも十分美味しいのですが、 …

お寺の裏の老梅。毎年沢山の梅の実がなるようです。毎年、先代のお庫裡さんが大量の梅干しや梅酒を漬けていたそうですが、漬けるのが目的で、よく召し上がっていた訳ではなかったとか。そのため、普段は食べ物をしまわない場所まで総動員で、お寺の中も、家の中も、納戸という納戸、押し入れという押入れから、大量の梅干しが見つかりました。残念ながらカビて食べられない保存状態のものが多く、何十年保存されたのかわからないまま、土に帰すことになりました。そうした状況ですので、「沢山実がなるとはいえ、梅干し漬けるのも考えものだね…」と結論づいたはずなのに、なぜか今年、主人が梅干しを漬けました。そもそも、スーパーに行っても、…

中華料理店の前菜にあるような、おかずのレシピです☆ シャキシャキの水菜と間違いない美味しさのザーサイ、 そして蒸し鶏を加えて食べ応えをプラスしました♪ さっぱりとしながらもお酒が進む味付けなので、 おつまみにもオススメです♪ 簡単に作れる和えものなので、ぜひ〜！ ☆材料 水菜（京菜） １袋 蒸し鶏 鶏胸肉1/2枚分 味付きザーサイ 目安小鉢1皿分 ※ 使用したのは桃屋のザーサイです♪ 桃屋の味付ザーサイ×3個 ☆だししょうゆ 目安大さじ1 ※ 最近のお気に入り♪まろやかな味わいでとっても使いやすいです！ キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ(330ml)【いつでも新鮮】[醤油] …

もともとお酒が大好きで(もうばれていると思うので)、毎日それを楽しみに生活していますが、お休みの日や早くお仕事が終わった日には、早い時間からお酒を飲めると、とってもワクワクします。 お酒だけでは飲めないタイプで、おつまみが欲しいのですが、お菓子っていうわけにもいかないし、カナッペみたいな楽しいおつまみだと、パンが進みすぎて、これまた悩ましい、ということで、最近、我が家流のアペロ時間を楽しんでいます。 最近、お気に入りのアペロ時間、身体にもいいかも。 アペロ 前菜 ムール貝とマッシュルームのワイン蒸し 春菊とナッツのサラダ 生ハムとサラダほうれん草のサラダ ほうれん草ときのこの柚子胡椒炒め 良か…

【５日目：④ディナー編】 今回は旅行５日目の第四弾。前回はいろいろな船内アクティビティを体験しました。 前回の記事はコチラ ⇩ sasakumax.hatenablog.com sasakumax.hatenablog.com 目次 【５日目：④ディナー編】 目次 ディナータイム ★20:20ごろ メインダイニングへ ウェイターの紹介 メインの人 サブの人 本日のお料理の紹介 ベイクドフレンチオニオンスープ クリスピーバターミルク・カラマリ ☆エスカルゴのブルゴーニュ風（シェフのおススメ前菜） シーフード・リングイネ ☆ローステッドビーフ・テンダーロイン（シェフのおススメメイン） トーステッド…

スペインの食事時間は日本人（いや、むしろ他の殆どの国の人）の感覚からすると大変遅いことを、皆様ご存知でしょうか。スペイン人は1日5回食事をすると言われていて、レストランのお昼の営業は13時から、夜の営業は20時ごろからというのが一般的なんです。 これだけでも随分遅めに感じますが、実際に現地の人たちが食事を始めるのは、お昼なら14時過ぎです。夜なら21時過ぎにポツポツとレストランに人が入り始め、22時頃にようやく前菜を食べているような有様なので、開店時間に行こうものなら、場合によってはスタッフがまだ来ていなかったりします。 そんなに夜遅くご飯を食べて、翌朝普通に働けるの？と思ってしまいますが、意…

夫のお誕生日がラーメンが食べられるバーだったのに私のお誕生日がイタリアンなんて申し訳なさすぎるけど久々に入谷のbonoboです。北上野から入谷に移転してから完全予約制になったので気軽に行く機会を逃していました。カウンター数席とテーブル席が１つだけの小さなお店です 前菜もパスタもチーズたっぷりが変わっていなくてホッとする味 パンはすぐ裏の石窯天然酵母パンのお店グーテ・ルブレ（角のスーパー/ココスナカムラのパン屋さんだったの？！）コーヒー豆もそのパン屋の向かい入谷珈琲豆店のものだそう。即席でケーキにキャンドルをつけてくれてバースデーソングも流してくれて嬉しい♪ ごちそうさまでした。美味しい食事とお…

実家にて 3月24日、姪の友人5名が昼過ぎに実家に到着した。 なかでも姪の一番の友人はおめでたで、産後はオーストラリアに移住するそうだ。お祝いと送別を春の陽が彩る、女子のみ参加の宴の開幕。 ウェルカムドリンクはシャンパン。姪と鼻歌交じりで作った前菜をおともに庭のテーブルでふるまう。庭の奥の枝垂れ桜はまだ五分咲き程度だ。 クリームチーズのカナッペ2種 キッシュ 生ハムとオリーブ 突出し 胡麻豆腐、菜の花を添えて 向う付 鯛のコブ〆 煮物椀 海老真丈、人参・結び三葉 焼 物 ミートローフのフルーツソース、アリゴ・焼き筍を添えて 進肴 蛸とセロリの甘酢和え ホタテ貝柱と大葉のフライ 香物等 蒲鉾(箱…

こんにちは。ほしみです。 先日は繁忙期を終えたので職場のみんなで遅めの新年会！ アンフュージョン アンフュージョン （infusion） - 桜新町/フレンチ | 食べログ ここのフレンチはほんまに美味しい。 ランチタイムに行くと全席マダム風のおばさま方でした。 みんな高貴な感じでした。 アミューズ パテとかムースとか一口サイズの前菜3種。 美味しい。やっぱフレンチ最高。 前菜 美しい。 こういう料理見るだけでテンション上がります。 前菜は何種類からか選べて私は、10種の野菜と魚のカルパッチョ。 こういうの詳しくないのでうまいこと言えないのですが、魚はプリプリでソースと野菜ととてもよく合いまし…

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※この記事はアフィリエイト広告が含まれています。 ※地上波の放送を楽しみにされている方、本記事にはネタバレがありますのでご注意ください。 ※画像はイメージです(写真AC) 日本国内で2024年4月3日から放送が始まった江口のりこさん主演ドラマ『ソロ活女子のススメ4』。 放送日：水曜日の深夜(全12話) 配信視聴 ●TVer：最新話(無料) ●Lemino：2024年3月13日18時から全話配信 lemino.docomo.ne.jp ●月額990円(税込)～ ●U-NEXT：2024年3月13日18時から全話配信 PR ●月額2,189円 ※毎月1200ポイント付与 (ポイントは映画チケットに…

たけのこを大量に掘りました。 ？さん「こんなにも頂けてありがとう！！」 私「良かったですー」 私達もこのぐらいの量を頂きました。 一旦、家に持ち帰り。 私「たけのこの皮を剥く」 🐦「私は刻む」 大量のタケノコを保存するために2人で頑張りました。 そして、JW奈良へ！！ （自転車でも来れるようになったJW奈良） 校倉にてタケノココースを頂きました。 前菜 刺身 魚 様々なもの お肉！！ タケノコご飯！！ デザート！！ 私「美味かった！！」 モトさん「もっとちゃんと書きなよー・・・」 だって、美味しかったものは美味しかったんだもの。 私「春を感じるものを食べて良かった良かった」 🐦「うまい。うまい…

ん。今日はぼくだよ、オルタだよ。朝にネズが「うるさいから」ってぼくに交換してきたの。そんなことで？？ ま、ぼくにもネズの見たものの記憶はあるけどね。確かに、ずっとちくちくとした不快感があったの。色んな思考が色んな方向に身体を引っ張って、判断のリソースがなくなっていく。ネズのまま頑張ることはできなくはないけど、逃れてもいいのなら逃れたい。そんな感じ。ぼくはどっちでもいいけどさ。たぶんぼくの時間が長くなったらぼくが主人格になっちゃうよ。そんな気がする。 ちなみに、万年筆で書いてたほうの日記だけど、最近はサボりがち。というか、ぼくばっかり書いてる。ネズは書いてくれないの。余裕がないみたい。開くと一人…

上野が続いていますね～ 今日は「がんこ上野本店」で会食～ 人数がいろいろ変更があり・・・結局１４人となりました www.gankofood.co.jp お店も春の装い～ 春の特別御膳をいただきます～ 気になったので釜めしの中をのぞき見・・・いいですね桜エビかな～ さあ、宴会スタートです 前菜盆 旬小鉢三種・・・どれが三種なのかわからな～い さわら馬鈴薯焼き お造り 黒毛和牛鉄板焼 早かったのかな・・・鉄板にくっ付いた（笑） お塩でいただきましょう～ カニクリームコロッケ 釜飯がそろそろ炊き上がります～ いい感じに炊き上がり～ 赤だし来るのが待ちきれず、一杯目～ ようやく赤だしも来ました～ ご馳…

４月１７日（水曜日）☀️ 石切は八重桜が多いんです。 今が満開でした。 なぜかこの花に蝶や蜂が集まってました こちらの桜は赤白ハイブリッド 石切駅に貼ってたポスター 今日やっと勝った😅 石切出張の帰りは毎週お腹ぺこぺこ！ また玉造ヒロちゃんでたこ焼き買いました 小さなカウンターで今度一杯やろう(^｡^) 『虎に翼』見ながら玉葱と豚バラ炒めと卵焼きと、たこ焼き❣️ 虎に翼、面白い！毎日楽しみです^ - ^ 主題歌が好き（米津玄師「さよーなら またいつか」） 特に『力が欲しかった』の時の絵が好き ＊＊＊＊＊＊＊＊ 月曜火曜は朝から夕方までずっと作業してました。 ムウアロハの常連さんや、バーデンス製…