勝手丼

勝手丼

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かってどん

釧路駅近くにある和商市場で戴ける丼。
どんぶりめしを購入し、市場で切り売り、量り売りされている海鮮ネタを丼に載せて食す。
業者の呼込みに屈する事なく、新鮮なネタを吟味するにはそれなりの経験が必要。
ご飯には白飯と酢飯がある。

港にある市場ではなく、観光市場的な趣。

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