「料理に使う刃物」
…という意味はもちろんだが、比喩的にも用いる。
例えば、ネット上で提供されているツールは、仕事や娯楽にも使えるし、また犯罪にも使える。その点、料理にも人殺しにも用いることができる「包丁」になぞらえることができるため、FLMASKやWinnyの功罪を議論をする際に、「使う側の倫理であり、製作者に罪はない」と主張する向きが、この例えを用いることがある。
ついでながら、これを風刺した「全国の包丁職人を逮捕」というネタがある。
4/6(土) すべては原宿になる ロードバイク専門店に用があって四条河原町へ。久しぶりに訪れたら相変わらず観光客だらけだった。10年くらい前から徐々に観光地化が加速していたけれども、今や河原町は渋谷、原宿みたいな雰囲気になっている。広告こそないが、その辺で売っている食べものがテンプレ観光地のもの。もうここは地元民の繁華街ではなくなったらしい。 自転車整備をしてもらっている間に丸善で暇を潰す。ここは平和。観光客は京都BALの地下に巨大本屋があることなど知らないだろう。旅先で本を買う人は多くあるまい。 千葉雅也の新刊、林・ヨシタケシンスケの新刊、ミャクミャク様グッズを買った。そういえばヨシタケシン…
ヒルナンデスなどのテレビ番組でも紹介されたコパコーポレーションの包丁「鎬-Shinogi-」 包丁「鎬」はテレビで放送されてから人気に火がつき、大人気の包丁となっています。すでに4~5月発送分は予約で埋まっていましたが、今6~7月に発送する分の予約を受付けています😄 鎬は刃鍛冶や刃物作りで有名な岐阜県の関市で作られ、研磨歴20年の職人:横山浩充さんが1本1本手作業で仕上げた包丁。 切れ味・持続力・使いやすさが抜群だそうで、私も使ってみたいと思っていました😆価格も12,760円とそこまで高くないので予約してみようかなと思っています。
3/30(土) 大変な週が終わって開放感〜という雰囲気。外は陽気で気分がいい。さいきん梅雨だったところようやく晴れてくれた。雨はもう嫌じゃ。 🕳🕳🕳 ミニマルポテサラは芋食ってる感がしてうまい 頭はまだ疲れているが身体は元気そうなのでいっぱい自炊をした。凝縮ポモドーロとポテサラとインドカレー。どれもおいしくできた。 ポテサラはマヨネーズなしでもうまい! ポテサラは芋を茹でて皮を剥きキュウリと玉ねぎ、塩とオリーブオイルと酢を混ぜただけのもの。惣菜や飲食店の味と違って、砂糖もマヨネーズも入っておらず上品で素朴な味になるのでおすすめだ。サラダの本質は油と塩と酸味である。 3/31(日) だらだらスペ…
奇跡(読書) 前振りをこんなに大袈裟にしなければ何てことはない著名人同士の不倫の話、で落ち着いたのになぁといった印象を持ちました。ノンフィクションの恋愛小説です。 梨園の美しい妻と年の離れたフランスの著名美術家(日本人です)のお家(いえ)と子供を巻き込んでの、不倫ながらも奇跡の大恋愛物語(らしいです)。 林真理子先生は、ママ友であるこの元妻の方に頼まれたから執筆したのでしょうけれど、本来の表現力が全く見られない、申し訳ないけれど数十年前に読んだ不倫小説、渡辺淳一の世界観が繰り広げられていて、有り体に申し上げると「よくある不倫話」といった感想でした。(「僕たちは出会ってしまったんだ」などと大袈裟…
お買い物♡ 次郎がヒノキのまな板を買ったよ! お魚を捌くときに使いたいんだって 我が家・・・ 包丁とまな板がどんどん増えていくw 今日は月曜日! 母は仕事が休みでルンルン♪ 太郎は部活! 中学生は春休みでも 大変なのね・・・ 今日も心穏やかに 過ごせますように・・・(人˘ ˘*)・*:。 読者になる ↑読者待ってま~す ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中雑談
洗い物していたら干していた包丁で小指を結構ざっくり切ってしまった。 全然、血が止まらない。 たぶん結構深く切ったと思う。 基本、血とか見るの苦手なタイプなのでよく観察できない。 傷口を見れないのだ。 それにしても、こんなに出血するほどの怪我っていつ以来だろう。 この歳になると、そうそう危険なこともしないし血がでることもない。 たまに知らず知らずのうちにズボンを脱ぐと足にけがをしている時があるが。 あまりそこら中を血で汚したくなかったので傷口を指で押さえ出血が治まるのをまっていたのだが無理だ。 おそらくいつまで経っても血は止まらない。 しかたなく指で傷口を抑えながら2階に上がり絆創膏を巻くことに…
前々から以下の条件に合う包丁が欲しいと思っていたが、そう頻繁に自炊することもないのでおざなりにしていた。かっぱ橋に行けばいいのに……と思われそうだが、今回たまたま「全国百貨店共通商品券」なるものを1万円分もらったので(笑) 選択条件 だいたい半分とか1/4サイズを購入するため、丸ごとのキャベツやカボチャなどは切らない ペティーナイフより大きく持っている刃渡り18cmの包丁より小さいもの正直、自分が料理する上で18cmは大きすぎるように感じるし、ペティーナイフは具材を手に持った状態を想定していて刃の幅が狭く、まな板上で『切る』にはハンドルを握った指が包丁に(軽くだが)当たりそう。(刃先だけを使う…
この記事では後払いが使えるキッチン用品のネット通販サイトについてまとめています。定番アイテムからインテリアとしても最適なおしゃれなキッチン用品まで多種多様な商品をご紹介いたします。 ※本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています。 後払いが使えるキッチン用品のネット通販サイト IITTALA マツモトキヨシ ラ・クッチーナ・フェリーチェ howsie(ハウジー) BRUNO スケーター公式ショップ スタッシャー リュウジの万能スキレット auPAYマーケット アイリスプラザインターネットショッピング よろずやマルシェ本店 食品や宅食も後払いで購入できます 後払いとは 後払い決済のやり方 …
お気に入りの調理器具を長く愛用するためには、正しい手入れとしまい方を知っておくことが不可欠です。今回は、土鍋・ホーロー鍋・包丁・まな板・他調理器具に焦点を当て、それぞれの器具を美しく、効果的に手入れする方法をご紹介します。 土鍋 土鍋は使い始めにおかゆを炊くと割れにくくなる 土鍋の底を濡らしたまま火をかけると割れやすい ホーロー鍋 ホーロー鍋の焦げを無理なくとるには 包丁 包丁の手入れに野菜くずを利用する 包丁は使い終わったら研ぐ。使い始めの研ぎは不可 包丁は水をかけながら研ぐとよく研げる まな板 まな板をよごさずに下ごしらえする方法。新聞紙を利用 生臭いものを切ったあとは水で流す。お湯は禁物…
ピンポ~ン‼ 何やら箱が届いた・・・ 父の荷物だ よいしょ 開けていいんだって! シャーキーン ( ≖ᴗ≖)ニヤッ ザク ザク ザク 気をつけてね! パカッ‼ 新聞だらけ ガサガサ・・・ ポイ ポイ ポイッ ほぉ~ 黒鳥・・・ じゃぁ~ん‼ 包丁‼‼‼ 父が高知県で頼んでいた 牛刀が届いた 父は包丁の中で牛刀が使い やすいらしい・・・ 父、良かったね‼ また、何か美味しモノを 作っておくれ~ (⁎ᵕᴗᵕ⁎) 好きなのが増えるとワクワクするね 読者になる ↑読者待ってま~す ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中雑談
皆さん、こんにちは。お元気ですか?ようこそ Rakko caféへ。 みなさん、お花見は満喫されましたか🌸Rakkoも近所のお花見スポットに行ってきました。日差しが強くて、今もほっぺがポッポしてます。4月とはいえ、もう紫外線対策が必要になってきましたね。今回ご紹介するクッキーは、クルンと丸まった可愛い猫のクッキー、アンモニャイト猫のクッキーです。縞模様が可愛さのポイント。フォトフレームを使って、手早くサクサクと作れます。#動物クッキー アンモニャイト猫のクッキー 材料 薄力粉・・・・・・140g バター・・・・・・・40g 植物油・・・・・・・35g 牛乳・・・・・・・・35g グラニュー糖・…
段々と体調の方が戻ってきた。 まだ動きはゆっくりでないとできないが寝たきりという事はなくなった。 一週間しないうちに部屋も大部屋に移り血圧の様子を見て点滴もとれた。 点滴が取れるとリハビリが始まった。 知育玩具のようなものだ。ブロックを組み合わせたりして時間を測る。 これは難なくクリアだ。むしろ褒められた。 あとは言葉遊びのようなもの。 「りんご」と言ったら「バナナ」というような言葉を覚えて 後から問題が出される。今思うとひどく簡単なものだ。 が、これが一つもできなかった。忘れてしまう。いくら考えても出てこない。 他にも家に帰ってからの行動、例えば「洗濯籠を持って二階に上がる」といった動きを …
こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ ひーくん&あーちゃんのご飯です♪ ※記事の終わりに、子供達の朝ごはんで大変お世話になっている『アレルギー対応パンのtonton』さんの紹介を記載しました。興味があれば最後までご覧ください^^朝ごはん ひーくんの幼児食 酔心さんの『ペティナイフ』【無添加スープ】souppaletteやさしいコーンスープ5杯分【アレルギー対応食品】価格:864円(2022/4/3 09:48時点)感想(6件) あーちゃんの離乳食 お昼ご飯は保育園にて。夜ご飯 ひーくんの幼児食 【無添加スープ】souppaletteやさしいコーンスープ5杯分【アレルギー対応食品】価格:86…
こんにちは、mikochanです。 徒然に、私がやらないことを幾つか書きたいと思います。 行動や習慣の最適化・効率化・倹約に繋がっていればいいなと思い、 意識的にしていたり、単にシンプルで過ごしやすい習慣というものもありますが、 書いていこうと思います!^^ ではお付き合いください。 【しないこと20選】 1)毎日お風呂:特に疲れた日、乾燥する冬場、お家お籠りをしてる休日なんかに。 がっつり洗わず湯浴みだけで簡単に済ませたりもあり、それだけでもかなりさっぱりします。 言い訳がましいですが、海外だと乾燥してたり、なので水が貴重だったりで毎日の入浴が当たり前でない人も多いよう。 日本人は綺麗好きな…
春のある1週間の日記です。 気持ち新たに?月曜日 しゃべりまくり火曜日 雨と催事の水曜日 LIVE WITH カロリー木曜日 釣りをする金曜日 酸欠の土曜日 娘ファーストな日曜日 最近の週間日記 気持ち新たに?月曜日 新年度。入社式をオンラインで眺め、研修にて少し話す。フルリモフレックスなIT企業ともなると新入社員たちもネクタイなどはしておらず髪色もバラバラだし、なんなら半数くらいはインターンとしてすでに何ヶ月も一緒に働いていたりして、めちゃくちゃフレッシュ!!!という気持ちにもならない。すまない。でも限界ベンチャー経験者的には新卒採用があるというだけでも会社の余裕みたいなものを感じられて良い…
暖かい日が多くなってきました 今年最初のキャンプに出掛けてきました 走り慣れた道 精進湖畔 設営終わりました まずは一杯 午前のお散歩 お昼にします 午後のお散歩 少し寒くなったので 夕飯にしましょう 暗くなってきて おやつ🍫 そろそろお休みの時間です 翌朝 朝食 再び、精進湖畔へ 走り慣れた道 早朝の中央道 今のところは快晴です これから下り坂なので 雲が多くなってくると思います 精進湖畔 買い出しをしてからキャンプ場に向かう前に 精進湖畔に立ち寄ってみました 雲が多くなってきてますね 設営終わりました 何度も訪れている本栖湖キャンプ場です 受付を済ませて設営終わりました 今のところ、人が少…
神奈川県横浜市港南区の「オーケー(OK) 港南台店」で「チェリートマトのマリゲリータピザ」を買い、自宅で昼食で頂いた際の備忘6です。 チェリートマトのマリゲリータピザ ■経緯 ■アクセス 公共交通機関 車 ■営業時間・定休日 ■購入 ■感想・他 ■商品の紹介 ■備忘6jp/食べ6記事一覧 広告表記内容について:本ページはプロモーションが含まれています。 ■経緯 この日は10時半頃に昼食で「天ぷらそば(24/04)@めん処 船食.神奈川県横須賀市 - 備忘6jp」を頂いたのですが、午後になるとお腹が空きそうだったので、オーケー(OK)でピザを買う事しました。 ■アクセス 公共交通機関 「オーケー…
こんばんは。 22時現在の開封市 気温20℃ 湿度35%です。良い天気の一日でした。 さてさて、 今日は開封名物『开封羊双肠汤』についてご紹介したいと思います。
主に一般向け製品やサービスを提供している企業等からのリリース、お知らせを不定期に収集しています。対象企業は徐々に数を増やしていく予定です。キャンペーン情報、イベント情報等の関連する情報も掲載しています。 ランキング参加中インターネット Hamee 2024-04-22 プラスチック製哺乳びんをジュエルリングにリサイクル。「ParallelPlastics(パラレルプラスティックス)」 より100%リサイクル素材の製品をCIBONE表参道店で4月27日より期間限定販売 Hamee(ハミィ)株式会社が運営する、プラスチックのリサイクルサービス「ParallelPlastics(パラレルプラスティッ…
モンハンでこんがり肉を作る時みたいに肉を丸焼きしてみました。 こんな感じになった。 1. 作り方 1.1 材料 ①篠(豆鉄砲作る時に使う様な直径1 [cm]くらいの細い竹) ②太めの竹(串作る用) ③タコ糸 ④アルミホイル ⑤木の棒×4本 ⑥ブロック塀×2 ⑦焼き肉用の網 1.2 台座部分の作り方 こんな感じでブロック塀と網を置きます。網の上に玉ねぎとか起きいて焼きます。肉だけじゃ面白くないからね。 こんな感じで左右に棒を刺します。 斜め方向に棒を刺し、紐で固定します。ここに肉刺した棒を置くので、左右の高さを合わせてください。ものさしが無くても、そこらの棒を片方の高さに合わせて折ればもう片方の…
鹿のラグースパゲティ
なんも話すことない。 今日はミルクティー作って永遠にゲームしてました。 家にティーバッグがめちゃくちゃあって、そろそろ消費したいなと思ったの。 なんか50個入りのものを買ったのに思ったより飲まなかったの。 なんでこんなに入ってるの買ったのかしら、、 だって飲むと思ったんだもん。 しばらく前に柚子を頂いたことがあって、それでジャムを作ったのね。 ジャム作ったことある??命懸けだよ。 果汁を絞って、身をこそいだり、皮をむいたりするの。 わたしが貰った柚子はすごく大きくて、白いフワフワなところが分厚かった。 だからそのフワフワを取り除かなくちゃいけなくて、包丁で一生懸命突き刺しながら切っていたの。 …
子供は危険。小学校低学年はまだプライバシーの感覚がないので、なんでも包み隠さずしゃべっちゃう。塾の子供たちも然り。休み時間にはいろんな話題が飛び交う。 微笑ましいものでは、昨日の晩ごはんに何食べたとか、最近お母さんが忙しくてラーメンが多いとか、お父さんがよくおならするとか、実は他の塾の春期講習にも行った、とかそういうもの。 ちょっと困ったものとしては、お父さんの年収がいくらだとか(なんで知ってるんだろう?真に受けるわけではないけど)、お母さんが今度入院するとか、そういうもの。 プライバシーに関わることなので、そういったことを子どもたちがしゃべりだしたときは「はい、そういうことは外で言わんほうが…
「㏚」便利なキッチン用品 3選料理をもっと楽しく、ラクにするキッチン用品をご紹介します。 1. シリコーン調理スプーン シリコーン製の調理スプーンは、熱に強く、焦げ付きにくいのが特徴です。鍋やフライパンの底にフィットする形状なので、食材を逃さずすくえます。また、弾力性があるので、混ぜたり、潰したりする作業にも便利です。 2. キッチンペーパーホルダー キッチンペーパーホルダーがあると、キッチンペーパーをサッと取り出すことができ、便利です。壁掛けタイプや卓上タイプなど、様々な種類があるので、キッチンに合ったものを選ぶことができます。 3. 水切りネット 水切りネットがあると、洗い終わった食器をす…
何か足りませんよ。 コピペにも「お上の意思」が働くの? 困ったな。 じゃ、もう一度。 読んだら忘れてね。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 2024/04/22 火曜日 えーと、ダイレクト・メールが来てて、Earth Dayってのが昨日だか今日だか。 いろんな記念日(?)があるものだ。 あまりダイレクト・メールなんて読まないが、ちょっと読んでみた。 まあ、これが日本語だったら、きっと読まないんだろうけど、これを直訳するとものすごく大袈裟だなぁ、という文面だよ。そもそも「地球の日」だし。何か言われがあるんだろうな。 えーと、なんだっけ、鏡か。 普通にあるよね、鏡。 なければ、何かに反射させるんだ…