バードコート@北千住アレウィークの最後は、北千住にあるバードコート。高級焼き鳥屋さんです。おまかせコース(¥6,600) 軍鶏スープ前菜2品(青大豆豆腐・砂肝やわらか煮)自家製レバーのパテ<写真なし> 串焼き7本わさび焼き、砂肝、かわ、きゅうり、ぎんなん、つくね、ねぎま、しいたけコースはここまで、後はアラカルトです。 しいたけじく、れば、そり、きゃべつ たまご雑炊(¥1,200)当たり前だけど、高級の焼き鳥屋さんだと、やはり部位の質が格段に違います。そして、細やかな下拵えを感じる味でした。おいしくいただきました。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★Bi…