常連M氏はセブン-イレブンの「ヘビー」ユーザーだ。 だからだろうか。 アプリのくじで頻繁に景品が当たるらしい。 最近はレッドブルの半額クーポンがよく当たるそうで、ちょいちょい購入している。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは鳥取県境港市の千代むすび酒造。 創業は1865年。 「役に立つ」を念頭に「本物」「安心」「健康」をテーマに酒造りを行っている。 過去の千代むすびは… kimama2016.hatenablog.jp 日本酒度+15の超辛口純米酒。 精米歩合は純米吟醸規格の55%。 しっとりとした口当たり。 程よい熟成感と艶のある旨み。 すっきりしているが平坦ではなく、奥行きのある味わい…