「北國新聞」HPより www.hokkoku.co.jp 輪島市の国名勝「白米(しろよね)千枚田」を一望できるカフェ「SENMAIDA COFFEE」は、千枚田のライトアップイベント「あぜのきらめき」に合わせ、29日からバーの営業を始める。店内から約2万5千個の電飾が織り成す棚田の夜景をゆったりと堪能してもらう。 バーテンダーが、輪島塩を使ったカクテルや、「Heart&Beer日本海倶楽部(くらぶ)」(能登町)のコーヒー風味のビールなどを提供。イチジクなど能登産の果物を使ったノンアルコールカクテルも用意する。 あぜのきらめきは、発光ダイオード(LED)で棚田を彩る恒例イベントで、今年は23日か…