千葉に凄いお蕎麦屋さん 「泰庵 」(やすあん) 千葉に行く機会があったので、「人生最高レストラン」で伊藤沙莉さんが紹介されていたお蕎麦屋さんに行ってきました。「マツコの知らない世界」で、DEENの池森秀一さんにも紹介されたとか。千葉で栽培された『千葉在来』のそば粉を使った蕎麦が食べられます。 7人席と小上がりが2卓、カウンター6席 メニューの一部です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いただいたもの 「天セイロ」と「二色セイロ」、「そばさしみ」を注文。 「天セイロ」お蕎麦は極上粗一本挽 とても力強いお蕎麦です。 お塩が二種出…