南インド

こんばんは。 以前撮った有明海の夕日の写真です。 こちらは、麦畑ポケット(夕焼けバージョン)のTシャツです。少し前にブログに乗せた麦畑バッグとお揃いです。空がオレンジ色になりました。 夕焼けの空が好きです。写真を撮るのも、絵を描くのもオレンジ色の空が多くなります。 20年ほど前、インドを旅していたときのことです。南インドの小さな町の岬で、沈んでいく夕日を眺めていました。近くにはベンチがありました。ワイシャツ姿のインド人のおじさんがひとり、そのベンチにゆったりと座っています。 おじさんと片言の英語で話をしました。おじさんは、毎日仕事が終わるとこの場所に来るそうです。ベンチに座り、太陽が沈んでいく…

ナマステ、インド在住のKome（@chankomeppy）です。 コロナでインド国内旅行ができないので、過去の思い出に浸ることにした。 インド国内旅行の記録 ※旅行時期: 2016年4月 ▼目次はこちら （クリックして表示） 旅程 マハーバリプラム観光 マハーバリプラムの見どころ 石窟寺院 未完成の石窟寺院と岩壁彫刻（アルジュナの苦行･ガンガーの降下） クリシュナ石窟寺院 バラハ石窟寺院 マヒシャースラマルディニー石窟寺院 石彫寺院 ファイブ・ラタ 石造寺院 海岸寺院（ショアテンプル） クリシュナのバターボール ミールス まとめ 旅程 Day予定宿泊 Day 1午前ムンバイ→チェンナイチェンナ…

ナマステ、インド在住のKome（@chankomeppy）です。 コロナでインド国内旅行ができないので、過去の思い出に浸ることにした。 インド国内旅行の記録 ※旅行時期: 2016年4月 ▼目次はこちら （クリックして表示） 旅程 出発前のトラブル？ チェンナイ観光 マリーナ・ビーチ サン・トメ聖堂 ホテルにチェックイン サーフィン 夕食 2日目に続く 旅程 Day予定宿泊 Day 1午前ムンバイ→チェンナイチェンナイ南部（Kovalam） 午後チェンナイ観光 夕方サーフィン夕食 Day 2午前サーフィン朝食--- 午後マハーバリプラム観光 夕方チェンナイ→ムンバイ 出発前のトラブル？ 友人が…

忘れないように自分用メモとして書いている。 昨年の１２月、長期ボランティアの申請を始めた。２〜６ヶ月ほどかかると最初から言われていたので、４ヶ月ほどでインドに入国できたのは、普通だと思う。コロナの影響も考慮すると奇跡的なのかもしれない。 この手続中に気づいたことがある。 南インドでは、『否定的なことを沈黙で伝える』、傾向があることに気づいた。 一回目の経験： 最初にボランティアの希望先を選んで伝えると。２週間音沙汰なしだった。何かあったのだと思い、聞いてみたけれど、数日間返事が来なかった（沈黙）。おそらくその時に選んだ希望先が、わたしの応募に興味を持たなかったのだと想像する。 率直なフィードバ…

ナマステ、インド在住のKome（@chankomeppy）です。 インド各地への旅行を通じて、インドは「インド」とひとくくりにすることが非常に難しいなぁ～と個人的に感じる（現在進行形）。 「インドは世界・州は国」と言われるように、インドは州や地域によって、歴史、人種、文化、言語、宗教などが異なり、同じ国とは思えないほどの違いに戸惑うこともある。 そんなインドには、2020年2月現在、28つの州と8つの連邦直轄領（※）がある。私はインドの全ての州と連邦直轄領を制覇したいので、各地域について調べることがよくあるのだが、これらをまとめた記事がインターネット上のどこにも見当たらなかったので、備忘録とし…

ナマステ、インド在住のKome（@chankomeppy）です。 インドは大きな国なので、ガイドブックに載っていない観光名所がたくさんある。 タミル・ナードゥ州にある世界で2番目に大きなマングローブ林、ピチャワラムマングローブ林（Pichavaram Mangrove Forest）もそのひとつ。 ネットで調べても、日本語はもちろん、英語の旅行記さえも全然見当たらず、謎だらけ・・・。 実際に行ってきたので、行き方や現地の様子について記録に残しておきます。 おそらく日本語で唯一のピチャワラムマングローブ林についての記事（だと思う～～） この記事はこんな人にオススメ 南インド旅行者 インドバックパ…

ナマステ、インド在住のKome（@chankomeppy）です。 もう1月7日…遅くなりましたが、あけましておめでとうございます！ 2019年～2020年の年末年始は南インドのタミルナードゥ州南部を旅行した。 1月1日元旦はカライクディ（Karaikudi）という、19世紀にチェッティナード文化が栄えていたところにいたのだが、素敵なランゴリをたくさん見かけたのでご紹介。 ▼カライクディの場所 ランゴリ（コーラム）とは 南インドでランゴリを描く目的 ランゴリ（コーラム）の描き方 2020年新年のランゴリ シンプルなランゴリ（コーラム） カラフルなランゴリ（コーラム） 気合いが入ったガチなランゴリ…

今日は蠍座の満月。13:15頃に最大にまん丸になりました。 が、残念ながら雨の月曜日。夕方には上がったものの雲は晴れず、満月を見上げることは叶わず。。。 5月の満月は別名Flower Moon 花月と云い満月の日は、今まで受け取ってきたあらゆる豊かさを感謝するタイミング。 雲の上で煌々と輝いている月を想う夜です。 土曜日 ナイトモードで撮った月 昼間のよう ヨガ、、特にアシュタンガヨガをする人達は、満月と新月の日はムーンデイと云い、ヨガの練習はお休みします。 『グルジ』を読むと、昔は休みの日なしで練習に励んでいたのが伺われ、練習生達があまりに熱心過ぎるので、グルジがお休みの日を設けたのかなぁと…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 西荻窪の「とら屋食堂」、尾久の「なんどり」、勝田台の「葉菜」に続いて、ミールスお礼参りツアーの第四段は、長野県飯綱町の「モンマルシメ（MON marushime）」まで遠征してきました。 今回は北野さんがミールスを学んだ場所でもある、我らが学び舎「ケララの風II」店主の沼尻さんが一緒です。 monmarushime.com 長野県飯綱町の「モンマルシメ（MON marushime）」 長野県北部の飯綱町にある「モンマルシメ（MON marushime）」。最寄り駅の牟礼（むれ）駅からは徒歩20…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); サッディヤを作りたい 南インドのケーララ州では、9月くらいにオーナム（onam）という大きなお祭りがあって、サディア／サディヤ／サッディヤ／サッディア（表記のブレ）というミールスの原型にもなっている（かもしれない）料理が振舞われるそうです。 その特徴はオカズの多さ。ゴージャス！ チャラカナ岡田さんがインドで食べたサッディヤ。まさかのカロリー表記。 岡田さんが日本で作ったサッディヤ。こりゃ大変だ。 とら屋食堂さんが沼尻夫婦とインドで食べたサッディヤ。 通常のミールスの倍以上のオカズがバーンと並ん…

＊単なる備忘録なので、閲覧・検索には適していません。 また、誤字・脱字の訂正もしていません。 出版年月 著者 論題 書名・雑誌名 出版社 媒体 頁数 内容 注目点 1968 永原慶二 村落共同体からの流出民と荘園制支配 永原慶二著作選集３ 吉川弘文館 著書 250 一般に一つの荘園、一つの村落は、いわば封鎖的・牧歌的小宇宙と考えられやすい。だが、現実はそれとは逆であって、一つの荘園の内部でも、荘民たちのある者は領主の神人・供御人などという特定身分となり、あるものは荘官たる在地領主の下人・所従的身分となっている。一つの荘園・村落の農民たちが、個別に上位者とのあいだに特定の人的結合＝保護隷属関係を…

インド料理店ディパックで昼食 飲食店の一覧 | 雪だるま軍曹関連記事の一覧 静岡県浜松市のインド料理店ディパックにて昼食を食べました！ ４年位前から時々通ってるオススメのお店です 僕はいつも午前11時の開店と同時に入店してCランチとおかわりナン食後のデザートにマンゴーメルバを注文します カレーはチキンカレーの辛さ普通です 👇GoogleマップURL👇 https://maps.app.goo.gl/ZpP1ton2pBFA2EBr5 チキンティッカとシークカバブを一緒に頼めるのは嬉しいです マンゴーメルバ大好きです！ とても美味しく楽しい時間をありがとう！ また、近いうちに来店したいと思います…

友人と名駅でランチ。 私の希望でKITTEにある南インド料理店「エリックサウス」へ。 娘が南インド料理に凝っていて、教えてもらったお店です。 最近作ったばかりのビリヤニの本格的なものも食べてみたいところですが、今日はやはり南インド料理の典型的なメニュー「ミールス」にしました。 ミールスは米を主食としたカレーや副菜の定食といったものです。 食べ方を説明するものがメニューと一緒に置いてあります。 説明を読んでからいただきましたよ。 手前にパラパラのバスマティライスとターメリックライス、パパド(豆をすり潰して作った煎餅のようなもの)／左から順に…選べるカレーは1番🌶マークが多かったエリックチキンカレ…

１９世紀～２０世紀にかけて、インドでは宗教的ルネッサンス運動が起きました。 中でも、３人の聖人、ラーマ・クリシュナ（Rama-krishna 1836-1886)、ヴィヴェーカーナンダ（Vivekananda 1863-1902)、ラーマナ・マハリシ（Ramana Maharsi 1879-1950)の残した功績は輝かしいものでした。 この章では、ラーマナ・マハリシにフォーカスしてみます。 ラーマナ・マハリシは、ヨーガの中でも智的ヨーガ（ジュニャーナヨーガ）の指導者である。智的ヨーガとは、ヴェーダンタの最も根本的な源であるウパニシャッドの本流と合体したヨーガなので、本家の家筋とも言えます。〈ヴ…

こんにちは！ スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 本日は、安くて美味しいサバ水煮缶で「魚カレー」を作るレシピをご紹介します。基本のスパイスと、調理がラクなサバ水煮缶で、家でも本格派のカレーがすぐ食べられますよ。 魚を使ったカレーはインドでもよく食べられています。とくに、1年を通じて気温の高い南インドでは、サラッと食べられるようにさっぱりとした酸味を効かせるのが特徴。そこで使われるのが、タマリンドという酸味のあるフルーツです。 とはいえ、タマリンドはすぐには手に入らないので、ここではレモン汁で代用します。汁ごと入れるサバ缶のうま味とスパイスの刺激、そしてレモンのさっぱり感でバ…

オーストラリアは日本に比べて物価が高く、外食をしようもんなら、ショッピングモールのフードコートであっても一食$13~15くらいかかってしまいます。私も初めはその値段にビックリしてしまいました。 本日の記事では私がメルボルン滞在中に見つけた格安でインドカレーが食べられる「Om Vegetarian」についてご紹介させていただきます。 Om Vegetarianの場所 Om vegetarianはフリンダースストリート駅から徒歩5分の場所にあります。Cllins Stを歩いていると店の名前が書いた黄色い看板があるのでそこからビルの中へ入っていくと見つけることができます。 メニュー おすすめのメニュ…

こんにちは！ yukkeです！ 今回は、日本初！レンジで簡単レトルトオートミールをご紹介します。 明洞の旨辛チーズダッカルビ 南インドのガラムココナッツカレー ミラノの贅沢トリュフ&ポルチーニリゾット 奄美大島のあご出汁鶏飯 旅するオートミール

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*こんにちは、まわるです。バナークリックで応援頂けますと大変励みになります！よろしくお願いします^^・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。* ＜本記事はこんな方にオススメ＞インド料理が好き / リーズナブルに食べたい / お洒落とかいらない

9世紀 北インドにカラチュリ朝が成立（~13世紀） シンハラ王国の首都がアヌラーダプラから東南のポロンナルワに遷される。タミル勢力の攻撃を避けるためのことであった 漢訳経典やサンスクリット語経典からチベット語への翻訳が行われる（チベット大蔵経） 823年 唐との平和条約を刻んだ「唐蕃会盟碑」が唐・吐蕃両国の都と国境に立てられる 850年頃 チョーラ朝が再興 ラーシュトラクータ朝がパッラヴァ朝の都カーンチーを陥落させ、チョーラ朝にも攻撃。結果、半島の南端近くにまでの進撃に成功 9世紀中頃 トルコ系遊牧民のウイグル族が、キルギス族に押し出される形で、北アジアから西域北道に移住。そこでイラン系民族を…