幅が広く薄いうどん麺。 それがきしめんです。 スーパーで見つけて手に取りました。 きしめんは、そもそも「名古屋」のものだろうと思いましたが、 「名古屋きしめん」と名乗れるのは厳格な基準を満たしたものだけだそうで、これはホンモノという訳です。 この商品は乾麺です。お湯にパラパラと入れて湯がきます。 ところが、入れるハジから薄い麺同士がくっついて、薄くないうどんになる。 なかなかに難しいです。 ↓あとで調べたら、公式湯がき方動画が公開されていました。↓ 金トビめんの通販サイト | 金トビめんのおいしい茹で方 メーカーさんの屋号は「金トビ志賀」 愛知県の会社です。 最初、「金トビ滋賀」かと思って滋賀…
今日は晴れましたが 風が冷たく寒いです。 外出するときのアウターは 真冬の物です。 スズメが3羽止まっています(笑) 積雪は5センチくらいです。 我が家の雪も 昨日の半分くらいになりました。 もう積もらないことを期待しています(笑) 私の車を買い換えました。 内装 中古車なのですが、とてもきれいです。 大切に乗っていたことが とてもよく伝わりました。 この車に巡り合えたことに 感謝です(人''▽`)ありがとう☆ 乗りたかった車なので うれしくて仕方ありません(*´▽`*) 私も大事に乗ります(*^▽^*) 実はこんなに早く見つかると 思っていなかったので タイミングって大事だなと実感しました(…
本日もお越し頂き誠にありがとうございます! ちょいと投稿が途切れてしまってました! 久しぶりに作った簡単料理はこちらです! 7分で作れる!? 卵あんかけうどん! 何を作って食べようかな? 作るのが面倒だけど作るか! そんな時にオススメです! たまに面倒になると手抜きしてしまいます(笑) ササっと作れる料理が洗い物にも楽です(笑) 材料(2人前)調理時間7分 うどん(2玉) めんつゆ(適量) 片栗粉(大さじ1) 水(450㏄) ねぎ(適量) 卵(2個) 生しょうが(適量) ①先に卵とじを作ります。 フライパンに450㏄の水を入れて中火で沸かします。 めんつゆ&生しょうがを入れ自分好みの味へ ②煮…
83番 一宮寺(いちのみやじ)の御朱印 一宮寺の境内です。 開創は行基菩薩の師、義淵僧正(ぎえんそうじょう)で、当時は大宝院と呼ばれた。のちに行基菩薩が修築し「一宮寺」に改名し弘法大師が一宮寺を訪れ、真言宗に改宗した。 「83番 一宮寺の御朱印」です。 84番 屋島寺(やしまじ)の御朱印 屋島寺の境内です。 源平合戦の古戦場跡で知られる屋島。標高293メートルの山頂までの景色が素晴らしい。本堂横の狸は四国狸の総大将、太三郎狸(たさぶろうたぬき)と呼ばれる氏神です。 「84番 屋島寺の御朱印」です。 ツアーの添乗員さん二人が納経帳三十数冊を持ち込み納経所の方も忙しそう、早くしてと思いつつ順番待ち…
朝の体重:88.2kg (2016/5/1の74.2kgから+14.0g 昨日から-0.5kg) 何だかここ最近、いい感じで減っていくなー。 <朝> 携帯アラームでいつもより大分早めの時間に目が覚めて起床。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流す。浴後、麦茶を飲みながらしばらくゆっくり。 水を片手に自室へ。昨晩からの入札企画の作業を進めることに。何とか今日中には完了させて明日は休みにしたい。恐らく、夜一杯時間を掛ければ何とか終えられる気がしている。 週末は連絡がほとんど来ないので制作作業に充てるには都合が良い。思いの外、いい感じで作業が進む。 <昼> 作業を一段落させて昼食を取ることに。低糖質チョ…
先日、久々に温泉宿というものに行ってきた。お誘いいただき、音楽関連のフォロワーさんと計3人で。M氏とY氏としよう。互いに既にライブの場で会ったことがあり、普通に話せる仲。でもライブ全く関係ないプライベートの場で会うのは初めて。いやライブもプライベートはプライベートやけど笑 今回はフォロワーさんのご提案により大阪の河内長野荘へ。大阪にはご存知の通り何回も来てるが、河内長野市には初めて降り立ったな。難波から南海電車で和歌山方面へ30分ほど下ると着く。南海電車も泉大津フェニックスに行く時ぐらいしか乗らんなぁ。さらに線も違うけど。 河内長野駅からちょっと登り坂を歩くと到着。 本来は宿泊施設だが、温泉や…
2/1 朝7時半起き。在宅勤務。朝ふりかけご飯。昼昨日買ったマルゴのサラダ。仕事をそこそこに簿記の勉強をする。67点(!)と57点。あともう少しで合格点やん。惜し〜。 仕事終わってジム。胸筋トレ。安全バーマジで忘れてて潰れて死にかけた。マジで忘れていた。焦った。しかし、ベンチプレスは伸びないのぅ。家帰って卵とじうどんとネギトロ丼を食べる。ほぼ日の手帳を購入。ニューエラのロールキャップの色違いを購入。 2/2 朝5時半起床。朝シリアル。仕事へ。普通に仕事をする。昼はサラダとサンドウィッチ。再来週が忙しいな。トイレで欲しい服が出ていたのでメルカリで購入。定時帰宅。明大前で1時間ほど勉強。ワイヤード…
今日のイラスト1,729は、Instagram 、#Natural Beautiful Bird's collection より。Love Ukraine, It’s time to stop the war immediately ! 今日の朝ごはんは、「バタートースト」「オイルサーデン+サラダ」「イチゴミルク」「コーンポタージュ」「コーヒー」「ヨーグルト」を。 お昼は、「きつね卵とじうどん」を。 おうちで晩ごはんは、「鶏の唐揚げ」「トビウオのさつま揚げ」「イワシのオイルサーデン」を。
おはようございます。がさつ女子(@gasastujoshi127)です。寒い冬に食べたくなる温かいうどん。手軽でなおかつ身体の芯から温まるうどんですが、飽きやすいのが本音。 そこで、香川に本社を構える木下製粉株式会社の「早ゆで讃岐うどん」をいただいたので、温かいうどんのレシピを考えてみました。 木下製粉株式会社は、業者にも卸している小麦やうどんを専門にしているそうで、めちゃくちゃ楽しみっ! 本記事では簡単で温かいうどんのレシピを4品紹介します。「温かいうどんのレシピを知りたい」「うどんのレシピがいつも一択」という方は、ぜひ参考にしてくださいね。 3分で完成!早ゆで讃岐うどんとは? 「さぬきの夢…
2月25日(日)【かとう】休日は7時に起床がちょうどいいことに、今さらだけど気がついた。だいたい9時間とか寝ている。掃除とスーパーを済ませてバナナケーキを焼く。数年前に知って今までで一番美味しいレシピだったオートミール入りのやつ。明日から一週間の朝ごはん用。作っているときに小説冒頭シーンがぱっと浮かんだ。冒頭シーンが浮かぶというのはスタートの指令。昼に卵とじうどんを作って、それから少し編み物しながら、アッシャー家の崩壊とおやじキャンプ飯3を両方最後までみてしまう。それにつけてもブギウギを見ていればよかった。近藤芳正さんが出てるものをもっと見たい。それからナイン・パーフェクト・ストレンジャーを2…
今日のイラストは、月曜日に出町「nekonohige cake sutudio」の帰り道、「本満寺」境内「鐘楼」の下で雨宿りしていた、地域猫「ハナちゃん」を。Love Ukraine, It’s time to stop the war immediately ! 今日の朝ごはんは、「いつもの一汁一菜、トッピングは(梅干し+ちりめんじゃこ)」を。 「マイナンバーカード」の更新通知が届いていたので、雨の日は空いているだろうと醍醐支所の窓口へ、予想通り空いていて一人待ちですんなり更新できた。次の更新は2028年とのこと。 昼は、「きつね卵とじうどん」を調理して。 午後2時から、醍醐支所まちづくり推…
今年はおでんもう終わりかなーと思っていたら寒波来ました。 おでんは相方が作るので、どうやってダシをとってるのかとか私は知らないですが、いつもめちゃくちゃ美味しいです。 家にある一番でかい鍋で大量に作りますが、ほとんど1日で食べてしまいます。 大根、ひら天、はんぺん、厚揚げ、糸こん。 めっちゃウマイ‼️ はんぺんは、最近になって入れるようになった具材ですが、味しみしみ。 関西ではあまりみかけませんがちくわぶより全然美味しいです。 たまご、じゃがいも、鶏手羽元、大根、せり。 今回は春菊じゃなくてせりを入れました。 昨年島根に旅行に行ったときに、やまいちさんでいただいてとても美味しかったので。 ku…
2月10日土曜日の夕ごはんです。 ◯鶏肉の卵とじうどん ◯みかん でした。 この日はクタクタに疲れていまして、一品でお野菜もタンパク質も摂れるものを、ということでこちらのメニューに決まりました。 鶏肉の卵とじうどん。 鶏むね•鶏ももの細切れ肉、白菜、大根、玉ねぎを野菜が柔らかくなるまで煮込み、めんつゆで味付けをしました。ゆがいたせりを添えました。 うどんは細麺の冷凍うどんです。 たっぷりの野菜の出汁がつゆに出ていて、優しいお味です。 食べると自然に笑みが出て、優しい気持ちになる気がします。 野菜ってすごいです。 帰宅後ひどかった疲れも、調理中野菜を切っているときから和らいできて、食べ終わった後…
うどんの大田萬の、南さんちのネギとカキのあんかけ卵とじうどん。宇宙でもっとも美しいビッグバンのようなビジュアル🥢 pic.twitter.com/JxiaMtCFpC — 旧本屋プラグ📘🕊 (@BTCC_wakayama) 2024年1月31日 「杉田水脈の同性愛者に生産性がない発言」を受けて新潮社の本を一時的に販売停止にした本屋「プラグ」。 今は、新潮社の本を売っているという思想性のなさ。 現在は、移転閉店中であるにもかかわらず、1日に何回も✕にもっともらしい正義を投稿している。しかし和歌山県警を批判できない。 昼も夜も高い食事を取っているのは、実家が会社を経営しているからだ。 その会社は、…
胃の調子はだいぶ回復し、そうすると絶食どころか空腹で食欲がでてしまう。げんきんなものです。とは言っても再発は怖いのでぼちぼちと様子を見ながらです。朝食はバナナ半分を入れたヨーグルトとほうじ茶。昼食は冷凍の稲庭うどん半玉で卵とじうどんとほうじ茶。 背景の曇り空で良く見えませんが、ウチの前の公園で白梅が咲いていました昨日は、久々に歯科クリニックで歯のチェックとクリーニングをしてもらいました。顎関節外来には通っていましたが、かかりつけの歯科はご無沙汰。大きく口を開けれられないので、デンタルフロスが上手く使えていないように思っていましたが、右上の親不知以外はよく磨けてますよよ褒められちゃいました。顎関…
理想の夜の過ごし方とは 理想と現実がなぜズレているか 他人の理想に自分を合わせるクセをゼロにはできないにしても減らす ルールは作ったもの勝ち 自分で決めたダラダラは悪ではない 自己嫌悪に陥る状態が悪 悪いダラダラは後回し、先送りにしている事に対するモヤモヤ 出来なかったと思う事を排除 出来たと思う事を増やす 消化が良くて体が温まる晩御飯 なべ・にゅうめん・卵とじうどん やりたいこと want やらなきゃやばい事 Have to 新たに引き受けるときは、すでに抱えてる物がどう変化するか正確に伝える はっきりNOといえるかは自信の有無 隠れたWANTをみつける 日記・感想と振り返りは別物 振り返り…
本日のランチ 卵とじ蕎麦 本当は卵とじうどんが食べたかったけど、お家では可能な範囲で玄米とお蕎麦にし、白い炭水化物は外食やいただき物で楽しむことにしている。どうしても食べたい時は気にせず本能に従って食べる。 久しぶりの土日フリー。ほぼ抜け殻状態でゲームさえ面倒… 2日間何もしないで引きこもりを満喫したい。 今年から新NISAが始まり、株価も好調で、SNSや動画等で「新NISAでFIRE目指そう」「転職・副業で手取りを増やし投資にまわそう」的なコメントをよく目にする。 私は副業しない派。 副業肯定派ではあるのだけど、現職が忙し過ぎてそれどころではない。少なくとも業務の妨げになる可能性があるうちは…
今日は、夫と一緒に近所にある自転車屋さんに行き愛用していた電動自転車の処分をお願いしてきました。 コロナ禍の給付金で購入した電動自転車。 我が家は車を所有していないので、買い物や通勤の際使用し、とても助かっていました。 私達が住んでいた地域は坂の多い街が多かったので、電動アシスト自転車はスイスイ坂を登ってくれたので本当に良かったです。 今回手放す事になった経緯は、夫婦共に自転車に乗る機会が減ってしまい 年明けに予定している引っ越しの費用と負担をを少しでも減らす為に手放す決断をしました。 当初は、まだまだ乗れるから下取りに出して差額を引っ越し代に当てようとしていましたが 査定の結果、部品の交換な…