卵スープ

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 オレガノは、ギリシャ語の「oros（山）」＋「ganos（喜び）」が語源で、「山の喜び」を意味します。 主に地中海沿岸の山に自生。 古代ギリシャやローマでは、オレガノを薬として使っていました。風邪や消化不良、感染症の治療に利用されていたとか。 現在はピザやパスタに欠かせないハーブで、トマトとの相性が抜群！イタリアンだけでなく、メキシコ料理やギリシャ料理にもよく使われます。 今回は、ふわっふわの卵とキャベツの甘みが最高のスープ『オレガノ香る♪春キャベツのかきたま汁』のレシピ・作り方をご紹介します。 柔らかく甘い春キャベツと、ふわっふわの卵の優…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、狙い目のカフェだと思います。 そして、かなぴーが喜んでおります。うさぎ冥利につきます(*´艸`*) みつおさん、参考になったのであれば幸いです。 チェンマイには星の数ほどカフェがあるので、また別のところも記事で挙げようと思っています。 さて、私のチェンマイ生活に欠かせないのが、ローカル食です。 思えば、セブにいた頃もDiet in a boxというサブスクの食事をしていました。 www.happykanapy.com www.happykanapy.com セブで初めてヴィーガンとペス…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サニらいとさん、バナナの花は少し手間が掛かりますがクセがなく食べやすいですよ～ 家系金融の企画立案者さん、バナナの花は和食にも使えそうです。 ハピチわさん、茶わん蒸しのセットなんてあるんですね～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ さて、昨日の朝ですがお弁当屋さんに買い出しに行って来ました。 ここ最近、朝５時に起きて掃除とブログの更新を済ませ、６時半頃お店に向かいます。 お店が何時から開いているのかは定かではないんですが、私が利用しているお弁当屋さんは恐らく６時頃から営業開始していると思います。 さて、昨日私が買って来たものは・…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ８月なのに雨が少し多いせいか涼しいチェンマイです。 さて、相変わらずお弁当＆おかずで暮らす毎日です。 自炊をしないので電気料金と水道料金もミニマムで抑えられています。 私は料理が嫌いなわけではなく、むしろ好きです。 ですが、今は勉強で忙しいことと、25バーツで買う方が圧倒的に安い上においしいのでしなくなりました💦 さて、そんなお弁当＆おかずですが、必ずしも単品で食べるわけではなく、組み合わせて食べることもあります。 組み合わせ① ご飯はライスベリーです。 おかずは、２種類とも似たような感じですが💦炒り卵と卵のよ…

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 昨日は夜の更新だったので、あっという間にブログ更新の時間が来た感じです💦 さて、３度目の海外暮らしも６年目になります。 海外暮らしをしていて思うことは、日本は具合が悪い時でも食べられる物が多いということです。 海外にいると、国によりますが具合が悪い時にちょっと食べられる物がなかったり、選択肢がなかったりします。 20代の頃にオーストラリアでホームステイしていた時の話です。 私はホームステイも複数回経験していますが、私がステイしていた２つの家族は奥さんがフィリピン人でした。 今思えばですが、その頃から既にフィ…

坦々麺を作る。麺は通販デリカーボの低糖質麺。さらに糖質を抑えるために、ゆでた麺の半分は冷凍ストックへ。たっぷりの挽き肉と玉ねぎはコチュジャンで炒めた。 低糖質の坦々麺でランチ 目次 昼食 低糖質の坦々麺 夕食 イチジクの生ハムサラダ ポークカツレツ 時短カニカマキャベツスープ ひとこと イチジクの栄養 昼食 低糖質の坦々麺 ○挽き肉・玉ねぎ・塩・コショウ・コチュジャン・ネギ ○坦々麺スープの素 挽き肉と玉ねぎを炒めコチュジャンで甘辛く作る。後は、坦々麺スープの素を湯で溶いて、麺と具材を入れてできあがり。簡単だけど、スープの素が辛くて旨い。挽き肉と玉ねぎを炒めた具も、多めに作って正解。 低糖質の…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【トマトと卵の香味スープ】のレシピを掲載していただきました。 心から感謝いたします✨ いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 掲載記事 トマトの素敵なところ レシピはこちら 掲載記事 『食卓の彩りに♪「卵とトマトのスープ」作り方5選』に、レシピを掲載していただきました。 foodistnote.recipe-blog.jp 玉ねぎやトマトなどの野菜は、蒸し煮にして短時間で火を通します。卵に片栗粉を加…