【こんな方に】 ○小麦粉を除去したい方(小麦アレルギーなど) ○乳を除去したい方(乳アレルギーなど) ○卵を除去したい方(卵アレルギーなど) 【道具】 ・フライパン ・ボウル ・包丁またはチョッパーなど 【材料・分量】 【ハンバーグ】 ・牛ひき肉 160g前後 ・玉ねぎ 中くらい半分 ・玄米粉 大さじ1~2くらい(普通の米粉でもOK) ・コンソメ氷 一個(なくてもOK) ・塩 小さじ半分よりちょい少なめ ・黒コショウ 好きなだけ 【ソース】 ・キビしょう油 しょう油差しで3回しくらい(お好みの醤油でOK) ・黒酢 しょう油の半分くらい ・ハチミツ 甘味が主張する程度(大さじ2くらい) 【分量外…