肉のレンジUP調理って普通に考えると硬くなる可能性が高いのですがセブンイレブンのお惣菜シリーズの冷凍やチルド帯の商品でレンジ調理で柔らかく仕上がるのは不思議でしょうがありません。今回も牛肉を使ったレンジ調理品のご紹介です。「うま辛たれの厚切り牛カルビ」です。お値段は税込311円と比較的良心的な価格設定です。 公式には 厚切りにスライスした牛カルビにヤンニンジャン、コチュジャンを使った旨辛たれで味付けしました。開け口を少し開封しトレーごと電子レンジで温めることができ、手軽におつまみやおかずの一品としてお楽しみ下さい。 となっていました。ヤンニンジャンというあまり馴染みのない調味料が出てきたので調…