はやみです。 今日は、お肉の代わりに厚揚げを使った回鍋肉「厚揚げとキャベツの回鍋肉風」のレシピ・作り方をご紹介します。 豚バラ肉とキャベツを甜麺醤で炒めた回鍋肉。 そんな回鍋肉の豚バラ肉を厚揚げに置き換えて作ってみました♪ お肉を使わなくても、十分に美味しくてご飯の進む一品になっていますよ。 しかもヘルシーで、ダイエットにも使えそうなメニューですね!甜麺醤が糖質高めではありますが・・・ 今回は甜麺醤を使って作りましたが、甜麺醤なんて家にないよ!って方は、味噌に置き換えて作ってみてくださいね♪味噌に置き換えるときは、砂糖を加えることをお忘れなく。 甜麺醤を使った炒めもの。こちらもおすすめですよ♪…