皆さん~~こんばんは 今日紹介したいのは台北の”寧夏夜市”でーす, この夜市はすごく小さいにもかかわらずまるで 台湾のすべて伝統的な美食の集散地ですよ。 MRT雙連駅の出口一番を出ると、 この案内板をフォローして十分くらいで着きますよ。 この交差点を見るとすぐ着きます。 実は寧夏夜市の入り口は二つあります。 これは雙連駅からの入り口です。 刈包(グアバオ)&四神湯(スーシェンタン) これは台湾の食べ物の中ですごく代表的な感じがしますね。 刈包(グアバオ)は饅頭みたいな皮で柔らかい角煮を包んだ物で、 四神湯と一緒に食べると、ピッタリ! ちなみに台湾では一部分の刈包屋さんの角煮は 注文する時に肉の…