こんにちはUBです。 今日は、台湾人と寿司の話をものすごく個人的な意見、狭い視野の見解を書いてみようと思います。 私の知っている台湾の寿司の話 台湾人は寿司を食べるか こればかりは個人の好みの問題なので何とも言い難いですが、台湾人はお寿司や刺身が大好きな人も大勢います。逆に日本通の台湾の人の中には生ものが苦手な人も多くいます。 私の台湾人夫と義兄は生魚が大好きです。刺身、海鮮丼、寿司などは、むしろ私よりも好きだと思います。そんなわけで、日本通の台湾人はみんな寿司が好きなんだと思い込んでいましたが、最近その思い込みが間違いであると知りました。 私には台湾人夫をもつ日本人妻友達がいるのですが、その…