台湾産パイナップル

中の国のおとうさんがの輸入を禁止してくれたおかげで、 美味しい台湾産パインが食べられるようになったのが一昨年。 台湾産パインは芯まで食べられるので、コスパがいいだけでなく、 甘酸っぱくて美味しいからありがたい。 で、今回はミルクパインなるものを吉祥寺アトレで見つけたので買ってみた。

この間初めて買って美味しかったんで、 調子に乗って、また買いました。 ４分の１？で売っていました。最後の写真の分量の２皿分くらいになります。 前回買ったものよりは甘味が少し弱かった気がしますが、個体差でしょうね。 食感は変わらず良かったです。 これからは「台湾産」かな。沖縄県産も気になりますが。

今話題のパイナップル 台湾産パイナップルとは フィリピン産パイナップルとの違い ①皮が赤くてトゲがすごい ②果汁たっぷり ③筋が少ない ④喉にイガイガが残らない ⑤あっさり系なのに甘い どこで買えるの？ まとめ 今話題のパイナップル 今回は今話題の台湾産パイナップルについてです。 単に台湾産パイナップルの美味しさを広めたいだけとも言います。 とりあえず流行に乗っかりたいだけですね。 自分の覚書として記録に残します。 台湾産パイナップルとは まずは『台湾産パイナップルって何？』というところから。 こちらの記事が一番分かりやすいと思います。 www.nippon.com 記事を簡単にまとめると 台…

「日本から台湾に緊急支援の新型コロナウイルスワクチンが届いたことを受け、台北の日本台湾交流協会台北事務所に、市民からたくさんの花が贈られた」 今朝のネット記事で見て、思わずスーパーで台湾産パイナップルを購入。前の方のかごにも台湾産のパイナップルが入ってました、なんだか嬉しいのは変ですかね（笑） 前回購入した時も甘くて美味しかったけれど、期待できそうです。因みに母と祖父は台湾に行ったことがありますが、コロナが終息したら我が家も行ってみちゃう？台湾通が身近にいてくれるわけだし・・ね。

台湾産の果物をやっと食べることができました。 ず～っと「買わなくっちゃ！」と思いつつ、買えていなかった台湾産パイナップル。だいぶ遅くなりましたが、やっと買うことができました。 ショップのポップによると、糖度が19度もあるんですって。そのうえ、芯まで食べられるのが台湾産の特徴だとか。楽しみです。 ずっしりと重みのあるパイナップル。上の方はまだじゃっかん青いのですけれど、下の方はほどよく熟れているようで甘い香りを放っています。 さっそく食べてみよっと。 まずは、洗ってから上と下を切り落とし、半分にカット。皮はごつごつして固いのですが、確かに果肉の部分にも芯の部分にもナイフがすぅ～っと入っていきます…

春の味、ホタルイカのゆでたのを買ったのだが、「兵庫県産」に「？」と思った。 まず「兵庫県」というと、神戸を中心とした瀬戸内海側ばかりが浮かぶけど、考えてみたら、兵庫県は南北に長い。これは日本海側で漁獲されたのだろう。2つの海を持つ兵庫県。 そして、私のイメージでは「ホタルイカ＝富山県」なので、念のため調べてみたらびっくり。 日本で一番ホタルイカの漁獲高が多いのは、その「兵庫県」。へ～～。しかも、その漁獲方法も、富山県では、海面にあがってきたホタルイカの、魚体が大きいメスだけを定置網で獲るのに対し、兵庫県は、底引き網でそれこそ一網打尽で獲るそうだ。だから漁獲量1位なんだって。でも、獲り方は富山県…

先日、近所のスーパーで台湾産のパイナップルが山積みになっていました。 中国が台湾に意地悪するから、ネット通販などでも台湾産のパイナップルを買おうという動きがありましたが、早速スーパーにもお目見えです。 このスーパー、バイヤーがこだわりがあるのか、毎年台湾産のパイナップルとバナナはゴールデンウイークから初夏にかけて、入荷していました。 でも、お高いんです。 バナナは、フィリピン産の安いものは100円前後から買えるのに、台湾バナナはほぼ同じ大きさで298円。 パイナップルは同じくフィリピン産なら298円ぐらいから買えるのに、台湾産は一回り小さくて498円。 これでは、なかなか手が出ません😅。 バナ…