名古屋にある中国台湾料理店。台湾ラーメンで有名。
こんばんは～ ると デス 今日はなんだか少しヒヤ～ッと涼しい一日でしたね 過ごしやすいといえばそうなんですが 寒がりなワシはジャンバーを着ておりました（笑） さて今朝の新聞で見た本なのですが すごい題名ですね！ ブルーバックスって科学チックな本が多いですが とうとう宇宙人とは出会うのが前提のネーミング（笑） ワシは宇宙人やらＵＭＡやら幽霊やら そういう系が好きなので、こういうのはそそられます。 『全宇宙で共通の教養を身につけよう』 笑いますこのフレーズ 意外と面白い内容かも さて話は変わり、昨夜のテレビで 名古屋の超有名店『味仙』が紹介！ 宇宙人もびっくりの激辛ラーメンが有名 がしかし、ヤミツ…
今日も平和な１日でした。 大きなトラブルもなく。やろうと思っていた仕事も終わり。 平和な１日でした。 ただなぁ。営業成績はあまり芳しくないので、平和を甘受してるだけでも駄目だなぁと。 週末に向けてピリッと働こうと思います。 この前のわんぱく膝小僧には、「キズパワーパッド」を貼っているのですが、夕方ごろから体液？ が漏れ出す。 うー。気持ち悪いよー。早くシャワーで洗い流したいよー。 ということで、早々に帰宅しました(笑) 今日は贅沢ウーバーイーツ。 スーパーに行っていないので、冷蔵庫の中は空っぽ。 ウーバーイーツをしちゃおうと検索していると、名古屋名物「味仙」が目に留まりました。 そういえば先日…
台湾ラーメンは、台湾発祥の中華料理の一種で、太めの麺とスパイシーなスープが特徴的なラーメンです。具材には、豚肉やキクラゲ、タケノコ、ニンジン、ネギなどがよく使われます。スープは、豚骨や鶏ガラ、野菜などを煮込んで作りますが、一般的には、辣油（ラージョウ）と呼ばれる唐辛子油を加え、ピリ辛の風味が効いたスープに仕上げます。 また、台湾ラーメンには、ダシの効いた清湯（チンタン）タイプもあります。この場合は、スープにラー油ではなく、豆板醤（トウバンジャン）を加えて、コクと旨味を引き出すことが多いです。 台湾ラーメンは、濃厚なスープと太めの麺が絶妙にマッチしており、日本でも人気が高いラーメンの一つです。
【訃報】「台湾ラーメン」味仙会長の郭明優さんが死去 82歳https://t.co/F3HUC4GVYg1962年、名古屋市千種区今池1丁目に「味仙 今池本店」を開業。ひき肉やニラを入れ、唐辛子をきかせた名古屋名物の麺「台湾ラーメン」を考案、命名したとされる。 pic.twitter.com/MDYwxfyK4S — ライブドアニュース (@livedoornews) 2023年3月30日 味仙創業者の郭明優さんが逝去さんが逝去されました。 82歳でした。 日本発祥の「台湾ラーメン」を生み出したことで知られ、「味仙」は名古屋めしとして地元で愛されています。 ご冥福御祈りします。 news.li…
ランキング参加中旅行 ランキング参加中食べ物 令和５年３月２２日～２３日の事 今回も長編ですが。。。４トラベル旅行記で全国制覇（都道府県消込）を目指しています♪通過しただけの都道府県や行ったことのない所は北から山形県（昼めし食べた）、岩手県（有名じやじや麺食べに行った）、愛知県、三重県（通過した）、奈良県（中学の修学旅行で行ったらしいが記憶はナシ）、和歌山県、兵庫県（通過した）、大分県、佐賀県、熊本県、長崎県、鹿児島県です。でも、、、愛知県は遠い昔に研修で行ったことが有ったり約２０年前に仲間と伊良湖にツーリングに行った覚えが有るが・・・てなことで月いちの連休で愛知県名古屋市に行ってみました♪ …
みなさんこんにちは！ 今日は3/12日曜日の出来事について 記事にしていきますね
とうも、ぱんげあです。 先日、大学の友人の結婚パーティに招待されたため、名古屋に行ってきました！ 私と同じく関東在住で休日によく遊んでいる友人二人も 結婚パーティに誘われていたので一緒に名古屋に一泊して観光することにしました！ もともと住んでいた関西からもそれほど離れていないこともあり、 名古屋観光は何度か行ったことがあるのですが、 すでに愛知の観光名所はある程度回っていたということと、 結婚パーティが午後にあるのでそこまで名古屋にいる時間がない、 ということでご飯をメインに名古屋観光に行ってきました！ 1日目 結婚パーティ 夕食 サウナ in ウェルビー栄 2日目 モーニング 昼食 まとめ …
いつ振りか、初めてか覚えていない名古屋駅に到着(笑) お腹が減ってので探すのはらーめん屋。 名古屋駅ぐらい多ければ、飲食店は沢山あるし、そんな中見つけたのが、名古屋では有名らしい「味仙」が名古屋駅にも出店しているらしいので突店!(^^)! 15時ぐらいで昼どきはとっくに過ぎているけど大きな店内はほぼ満席。 メニューを見ると少しお高め。 台湾らーめんで880円。 これも、どこも値上げしているからしょうがないと思っていたら着丼。 画像が汚くてすいません"(-""-)" 着丼したこの台湾らーめん。 半らーめんぐらいの小ささ( ﾟДﾟ) この量で880円か。。。 味は。。。 美味しくねぇ( ;∀;) …
ファミマへ行きました。 ファミマルから新商品が発売です。 新発売「本店監修 味仙 名古屋名物 台湾ラーメン」があり、買ってきたので昼食にいただきました。 🍴🙏 初めて “味仙” の台湾ラーメンをいただきました。 かなり旨い ❗ 辛い ❗ 🔥 美味しい😋🍴💕😋 台湾ラーメンです。 肉の旨みが効いた辛旨スープがクセになる❗ という通りですね。 辛さは、大辛 🔥 辛さレベルは、５段階で 4 です。 麺は、平打ち中細麺のようです。 コシがあって良いですね。 良き香りがしています。 お湯の目安量は、410ml で、５分待っていただきます。 名古屋へ行きたくなりましたが、少し調べたら東京でも食べられるよう…
名古屋が好きだ。 コロナの影響で海外に行かなくなって、国内をうろうろしてるが、 その中でも回数を重ねいている場所だと思う。 そして、JR名古屋駅店に入ったことがあるけど、 今回は「味仙今池本店」行きました。 開店にあわせて本店へ。 お祭りをやっていたらしく、コロナの影響後にしては 外に椅子を飲んだりして、置いて賑やかで、楽しそう〜 ついた時にはこんな大行列で、他の店に変えよう〜と そうそう思ったけど、踏みとどまり待つことに… すんなり、1巡目で入れました。 席が多いので、結構入れるな。 まあ、店内も混んでることなくのんびりしてる〜 生ビール。いただきます。 味仙の手羽先。ホロホロっと柔らかくは…
Panasonic TX1 日記 話題のシェイクうどん食べました。 美味しかった。 また食べたいです。 次の日墓参りだったのですが、義理母さんの体調がすぐれずリスケに。 明日は何して凄そう。 Uberご注文待ちしていた時、味仙の前でスケボーキッズたちが集まって道路ふさいでスケボーしてました。 なかなか酷いので警察を呼ぼうかなと思った所に警察到着。 警察官がきたとたんみんな塵尻に逃げて行った。 お巡りさんが帰ったらまた集まり。 こういうの、110番するほどではないけど、時間があるなら警察官の方来てもらいたいみたいなアプリあると良いのですけどね。 Uberがボウズで終わりそうなところに、1:30に…
こんにちは。高岡氏です。 今風邪の症状に苦しみながらこの記事を書いています。 コロナ騒動中は全くといっていいほど風邪を引かなかったのに、終わってからきっちり罹ってしまう辺り、コロナ対策の有用性を身をもって証明する形となってしまったのが悔しい・・・。 これのせいで週末の草野球オフ会参加も断念せざるを得なくなったので最悪オブ最悪です。 まあこの旅行中も色々と不運に見舞われたものとなってしまったわけですが・・・。 というわけで本編いってみましょう。 5/20（土）～中央本線でのんびり旅、のはずが～ まさかの"触車"事故 そして試合は・・・ ここをキャンプ地とする！人生初の・・・ ちょっとお散歩 5/…
4月は丸一ヶ月間新卒で入った就職先で研修があった。ド田舎の某所で同期と共同生活。日単位でギチギチに詰め込まれたスケジュール。慣れないスーツ生活。そんなのを一ヶ月やってこないだようやく終えたところだ。最終日には研修のレポート（1000字程度でちょっとした感想みたいなもの）を書いてと言われたのでそれっぽいものを書いて提出したわけだが、そういう「見せるため」の無難な文章で自分の中の研修期間を、なんなら大学卒業から今日までの期間を締めくくれるわけがない。というわけでいろいろ振り返っていこう。まず、大学時代について。あれはもう鬱だったと思う。今は完全に回復してるしなんてことない。やる気が湧いてこない。一…
11時くらいからワタクシ単身でお出かけです。 明日、KSRヂャンキーズさん主催で、名古屋のバイクワールドで開催されるKCBM in NAGOYAに参加するためです。 ちなみにKCBMはコーヒーブレークミーティングでは無く、カワサキチッチャイバイクミーティングです。 以前はKSRミーティングだったんですけど、Z125PROもあるから配慮？ で、まあ前泊して豊田在住のせりさんと豊田呑みしようって事になりました。 せりさんのKSRと、ワタクシのZ125を積んで、 出発～ 途中いったん浜松で降りて、やまさんの家に寄って不要となったエアーコンプレッサーを渡しました。 ちなみにやまさんも一緒に行きます。 …
舜6/3我輩生誕祭@池袋手刀さん「私のギター紹介④ やっぱこのフォルム一本は持っておきたいでしょ(*´﹃ `*) RAMで使うんだけど、最近は出番ないね💦今しばしお待ちを… 練習でX弾く時はやっぱコレでしょ。 ガキの頃サイケペイントのが欲しかったけど買えなかったので、持ってたワーロックにサイケペイント自分で施してました。 https://t.co/rRJwcMFJIj」https://twitter.com/shun_thefuzzbox/status/1661349729731768322 舜6/3我輩生誕祭@池袋手刀さん「音について全然触れてなかった笑 リアピックアップに、昔SGに載せてた…
来月上旬に仕事で中国出張があるのでビザ取得のため名古屋へ日帰りで出張してきました。 ついでに小型船舶免許の更新申請も中部運輸局で済ませようと、名古屋に到着してまずは中部運輸局9階にある窓口へ。書類提出から10分ほどで新しい免許が交付されました。 その後は中国ビザの申請のため丸の内駅近くのビル4階にある名古屋ビザセンターへ。事前予約の時間は12時だったけど、受付するだけでもかなり時間がかかると言われていたので11時過ぎに到着すると、今日は15人ほど並んでいて待ち時間も15分ほどで済みました。受付では申請書類の内容確認があり、途中割り込みの相談者がいて時間をロスしたけど、それでも5分ほどで完了。結…
昨日は朝から調子がわるく、 飲み物や薬は飲めるのに 食べものをうけつけず、 一口口に入れると きもちわるくなる →たべられない →おなかはすいている →力が出ない という感じで いらいらはしないけれど 気力を保つのが大変でした💦 だけど、なんとなんと 子供の寝静まった21時頃に お腹すいた！なにか食べたい！となり、 たべたかったものはまさかの辛いラーメンかペヤングの二択😂 旦那さんがにんにく入りの味仙風ラーメンを作ってくれて ぺろりと完食。。。。 気持ち悪さゼロ。。。。 どうなってるんだ自分の胃。 自分で自分の体がわからん😓 対処法がわからん😓 だけど食べられたのですごくぱわーがでました！ 一…
2/8から金沢へ、そしてもう何年ぶりかな、20年ぶりくらいに家族で旅行に行った といっても俺だけ1人で前乗りしたけどｗ せっかく有給使うのに2泊3日じゃ金沢足らんのよ ■味楽ゆめり＠金沢 7年ぶりのゆめり、平日で1人だからギリ1人で入れた感じだけどやっぱり人気店だね この日のために5日間もビール絶ってたんだ・・・早くビールをくれ！ と思ったら嫌いな一番搾りでしょんぼり 5日我慢した割には全然美味しくなかったｗｗまぁええか とにかく冬の金沢を楽しむのは「カニ面」よ！ 値段よくわからんけど頼んだら・・・もうビジュアル最高よ こっちがダブルピースしたくなる味 かに酢も美味しいけどなくても全然おいしい…
9月に、 愛知県に行くことを決めた後、 保護者の方から、 LINEがありました！ 今後のスケジュールの提案や 貸し会議室等のご案内をして下さいました！ ありがとうございます😄 ほんと、保護者の方の行動力に脱帽です！！ なんと、 24日は、 旭丘高校の文化祭のようですね！ これは、文化祭にも参加して、 高1や高3の松江っ子に会うしかないよね😄 9月24日（日）の予定は、 午前:旭丘高校の文化祭（一般公開されれば）→ 午後:貸会議室を借りて、生徒や保護者の方とお会いする→ 夕方:國立先生や愛知県の塾の先生方にお会いする。 このようなスケジュールを予定しています！ また、 國立先生の許可が下りれば、…
05/08(月) ７時前起き。昨日から引き続き雨。 縄跳び、クッション腹筋、エアロバイク。 コーヒー、レモン酢。 こころ旅はお休みの週。 打ち合わせが午後だけだったので午前休にして飯田橋のクリニックへ。 恐らく霧島で刺された蚊？ ダニ？ で腫れて痒いのを塗り薬をもらいに。 ついでにいつもの花粉症舌下免疫療法の薬も。 花粉症の方は４年経過でお休みしてよいとなった。長かった。 青森県アンテナショップで『青森の暮らし』の最新号を買う。 天鴻餃子房で麻婆豆腐と黒豚餃子のセットを食べて帰る。 LIVIN のタワレコに寄って rockin'on を買う。 近くの調剤薬局で薬を受け取る。 午後、内部の打ち合…
名古屋旅２日目。朝８時に起床～🥱８時半過ぎにホテルの朝ごはんを食べに下の階へ。いつもは食べないけど朝は無料だし友人たちが先に食べているとのことで行ってきた。クロワッサンうまかった～。一人じゃまず来ないだろうからホテル朝食は良い経験でした！ 荷造りして9時半過ぎにチェックアウト。お世話になりました。さて、今日も本当は雨予報だったんだけどなんとか巻き返して曇りまで回復！旅行って天気重要すぎますね。そして昨日と同様に駅のロッカーに荷物預けて身軽になったら名古屋駅→熱田駅へ。 有名な熱田神宮へ行ってきました。やっと観光っぽいｗここは大学の友人に行った方がいいよとおすすめしてもらった場所⛩️ 一応大学で…
味仙の台湾ラーメンは台湾発祥ではありません。 名古屋でできました。 そのような現地には存在しないけれど 現地の味だと思ってしまっている料理の存在は、 スパゲティナポリタンなどいろいろあって面白いです。 多様な食文化の研究はいかがですか？
昨日は名古屋に日帰り出張。 ２月から何度か愛知県内の出張があって、 それをもとに愛知県の公募に手を挙げて４月後半に提案書を提出。 昨日はそのプレゼンだった。 自腹で一泊して今日は有休にもできたんだけど、 このところ何度も来ているので、ま、いいか、日帰りで、と思った。 ９時過ぎの新幹線に乗って11時前に名古屋に到着。 集合は13時。まずは昼。桜通線で高岳まで行く。 愛知県庁の庁舎、名古屋城の近くで探していたら 「中華そば 白壁 あおい」というラーメン屋が気になった。 ルーツは飛騨高山にあって醤油も味噌もうまく、チャーシューが絶品らしい。 駅を出て歩く。この日は快晴で上着を着ていると汗ばむぐらい。…
アジアの通ブログへ ようこそ〜 GWいかがだったでしょうか。 通さんは、タイには行っていないですが 今日、気になって バーツ円換算レート確認したら 1バーツ=4円でしたね… タイ自体は、すべらない国ではあるものの エロ目的では、今のところ 下り坂傾向ですね… そうなると、バンコクでの過ごし方について 考えていかないといけなくなってきますね… ただ、飯や飲み。マッサージ(普通の)や 空気感、治安の良さといった、旅行における不駆な要素については 外れなく、あいかわらず すばらしいということを踏まえると 行かないという選択肢はないし、 今後、どういった遊び方ができるのか 新たな発見があることを期待せ…
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