名古屋名物の食べ物。トンカツの上に味噌をかけたもの。 最近は東京への進出も相次いでいる。 名古屋で有名な味噌かつの専門店は、 大須の矢場トン http://www.yabaton.com/
味噌栄養アドバイザー資格とは、味噌に含まれる栄養素などの基本知識から、様々な料理での味噌のアレンジ方法までに関する知識を有する人に与えられる資格です。 試験では具体的には味噌の役割、味噌とダイエットの関係、味噌と生活習慣病について、地方ごとの味噌の特徴などに関する知識が求められます。 以下に本資格を取得した方の口コミをご紹介します。 お味噌汁が好きなのですが、味噌の違いについてあまりわかっておらず、いつもスーパーでは安いものを購入していました。資格を通して味や成分の違いがわかるようになり、今では食材に合わせて味噌を変えて料理を楽しんでいます。 味噌は健康によく塩の置き換えにもなるので詳しくなり…
4月3日(日) この日の日中はこんな感じ。 www.atnk0806.site そんな高岡でのコンサートからの帰りに、夜ご飯。三井アウトレットパーク北陸小矢部に寄り道して、矢場とんのわらじとんかつ定食(ハーフ)。 小矢部のアウトレットパークに来ると、大抵ここか天丼の金子半之助でご飯を食べている。 www.atnk0806.site www.atnk0806.site www.atnk0806.site ここ最近は、矢場とんに食べにくる頻度が多かったかも。 その後は一応アウトレット内をウロウロしてみたけど今回は特に買いたいものもなかったので、何も買うこともなくご飯だけ食べて帰宅。 帰宅時の燃費、…
今日の昼食はみそかつ丼です。 みそかつ レスト サカエ(愛知県瀬戸市)で食べました。 990円(税込)でした。 みそ串かつも頼みました。 2本で400円(税込)でした。みそかつ丼は日替わりみたいです。 みそ串かつは知人とシェアしました。 甘辛い味噌だれがかかっていました。 衣がサクサクしていました。 美味しかったです。
UDX８店舗目は「とんかつ茶漬け」で有名な新宿のすずやの支店です。入店するとアルコール消毒を促され，手首で検温の後に席に。カウンター席はアクリル板完備でCOVID-19対策は万全。とはいえ，このお店に限らず，せっかく仕切られたカウンター席で隣席と話しながらの食事やテーブル席での談笑など客側の意識の低さには呆れることも。気を取り直してランチメニューを見ると，生姜焼き定食1000円など思ったよりもリーズナブルな設定のようですが，レギュラーメニューのカキフライ定食1500円も目に入ったりして迷いましたが，昼のおすすめＣランチのうち，「ヒレかつとチキンかつの特製味噌ソース」をごはん少なめで発注，113…
「名古屋めしと言えば？」と聞かれて、恐らく三本の指に入るであろう「みそかつ」。そして、みそかつで全国的に有名なお店と言えば「みそかつ矢場とん」です。 2021年9月、東海道新幹線の名古屋駅改札のすぐそばに、矢場とんテイクアウト専門店がオープン。改札口から徒歩30秒という利便性と「みそかつ」の美味しさから、筆者の中で "名古屋駅弁の鉄板メニュー" として定着しています。 本記事では、「みそかつ矢場とん」のお弁当の感想を写真とともにご紹介します。 【矢場とん JR名古屋駅店】名古屋の駅弁ならまずは「みそかつ」を食うべし！ 矢場とん JR名古屋駅店 JR名古屋駅前店の魅力 JR新幹線＋ホテルの宿泊パ…
最近本当に揚げ物を食べなくなりました。 特に夜。 となるとなんか久しぶりに食べたくなるのよね～。 ってことで今日は鶏むね肉揚げ焼きしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキン味噌かつ 白菜ともやしと人参のナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ（梅しそ）ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りにして衣をつけてフライパンで揚げ焼きにしました。 衣はもうこれだけ。楽。 日清フーズ 日清 小麦粉・卵いらず ラク揚げ パン粉 チャック付 140g×20個 【送料無料】 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon みそだれも手抜き。上からプ…
ただ安いだけの鯖があったので買ったわけです 今年に入って何度目かの発言か、過去記事遡るのも嫌になるので定期的に言うと このブログ、干物と鮭は影響ないんですけど 生魚というか、丸ごとのお魚系買ったら、お魚頂くんですね それ以上の説明ができません だがしかし、今日はそんな法則が無視され、魚ではなく、鳥の肩肉が増えました。 増えましたというか、いただきました。 暗い そんな夜は、ただ安かったと言うだけで買った鯖を味噌で煮ようかなと 鯖はお好みサイズに切りまして、熱湯をかけてさっと洗っておきます 切り込み入れても入れなくても フライパンに、水400ml、酒大さじ2、砂糖大さじ3、お好み味噌大さじ4 生…
本日、長男ハチ修了式！ ということで、コロナ禍にふりまわされた2020年度３年生が終わります。 長かったような、あっという間だったような。 成績云々はこのさいもういいでしょう。 そりゃあいいに越したことはありませんが。 メンタル崩すことなく、毎日元気に学校に行けただけで御の字であった１年でした。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小３弁当 今日のメニュー 味噌かつ 切り干し大根の煮物 ゆでたまご（大人） ちくわチーズ（ハチ） キャベツサラダミックス（大人） ブロッコリー ミニトマト カリカリ梅ふりかけご飯 蒟蒻ゼリー（ハチ） 今朝のお弁当作り ゆでたまご作りました。 今日はブラックペッパー…
「天才詩人こうやまあきらのブログ」も開始してからもうすぐ10年。これだけ月日が経つと、昔書いた人がもう亡くなられていたり、二度と会うこともない疎遠な関係になった人もいたり、あまり知られたくない恥ずかしい出来事なんかがいっぱい書かれていたりします。 ーそこで、 読んでいただきたい日記だけを、新しいブログ「天才詩人こうやまあきらのブログ！」へと移行させることにしました。旧ブログは閉鎖します。 ただ日記数が膨大なので（2500本以上！）、暇をみつけては少しずつの移行となりますので、よろしくお願いします。 なかなか遠出ができません。これでは、くたニャンも退屈でしかたないでしょう。そこで、閉鎖中の旧ブ…
朝どれ地物生しらす生食用、朝どれ地物あじ(大)生食など用、地物赤いか生食用、天然南まぐろ刺身、天然メバチマグロ刺身、金目鯛、小むつ、自家製銀だら味噌漬け、自家製本サワラ味噌漬け、自家製さば干物、めかじき切り身、あじ干物、釜揚げしらす、紅鮭切り身、自家製もずく酢、など
こんにちは、Nです。 ダッコしないと泣き止まなくなってきて、腕が辛い日々です... 泣きじゃくっているところをダッコすると、お嬢に鼻息というか溜息を吐かれます…ε- (´ー`*)ﾌｯー 「なんでダッコしてくれないの？」って怒っているようにも聞こえます(;´Д｀) 以前、「笑う」について書きましたが、最近特に笑うようになってきました(^^)たぶん、「本能的な笑い」だと思うのですが、それでも癒されていますｗ 今日も読んでいる漫画紹介。 ＜タイトル＞ 味噌汁でカンパイ！ ＜ジャンル＞ 味噌汁特化グルメ ＜ざっくり要約＞ 幼馴染の気になる子が、温かい朝食を作りに来てくれるようになる話。 温かい朝食とい…
久々の県外飲食♪某全国ゴルフ大会に遠征(@_@;) ＧＷの後半、５月３日に岐阜県関市へゴルフをしに行ってきました。ペア戦でしたの でチームメイトと一緒に２人で移動。近くのホテルに宿泊しました。関市と言えば鰻が 有名で何軒か鰻屋さんがあります。そこでそこまでタクシーを予約しようかと思ってホ テルのスタッフにお願いしましたがどの会社も予約いっぱいでした。歩いて行くには約 ２０分くらいかかるみたいで断念しました（ちなみに目的とした鰻屋さんへ行かれた方 に後日伺ったら開店時間には既に満席で列びましたとのこと。仮に歩いて行ったとして もその後更に外待ちとなってしまったでしょうから見送って良かったかもしれ…
どうもこんばんわ コンノアツシ＠お味噌フィルハーモニーです ダチョウ倶楽部の上島さんが亡くなったと報道されたのが5/11(水)の朝でした。驚きと悲しみに暮れて、用意していたブログをすっとばして、上島さんの追悼の意を込めたブログを書いたんです。 それから日を追うごとに同業である芸人さん方のリアクションが明らかになっていきました。こんなこと言うのは、本当に不謹慎なんですが、正直な話、自身のラジオ番組を持っている方々にとっては、1つのトピックスとして深く語れる内容になるじゃないですか？ もちろん、そんなやましい気持ちでブログを書いたワケではなくて、しっかり悲しくて急いで書いたんですが、同業者の方々か…
どうも！希望はいいものだ…先日、地上波でショーシャンクの空にがやってましたね！ 仕事で見れなかったですが…😭 また見たかったなと…素晴らしい映画は定期的にやって欲しいものです🎞 さて、この日はついに我が家で焼き魚が食べられるようになった日なのです👏 さばの塩焼き、松茸ごはん、お味噌汁 そう！このアルミホイルが有れば、フライパンでも焼き魚が作れるらしいのです✨ ただフライパンが小さかったので、塩サバフィレ 焼いていく🔥 少し焦げた😂 今回使ったお米はこちらのスマート米白河です🍚 スマート米とは残留農薬が少ないお米みたいです！ 松茸ごはんはおかんから貰ったこの素を使います🙋♂️ 炊いていくぅ🔥 …
昨日はドンさんの思いつき（？）で、ラスベガス在住Bert夫妻と一緒に栃木は那須まで日帰りドライブ旅行してきました。 フラッと入ったスーパースター博物館でしたけど、 メンバーのツボを抑えた部分が多かったこともあり、 楽しくYouTubeの撮影ができました💣 …願いが叶うと良いな…なんて😂 この夏、ラスベガス行く流れで道中は話が盛り上がってました。WSOP の時期だけど観光も良いよねって。あと、どこ泊まるとか、何を食べるなど。砂漠は暑いから、帽子とサングラスは必須のアドバイスにドンさん「向こうで買います」なるほど。 今年の誕生日はラスベガスで過ごす予定だから、現地にいる仲間たちを招いてバーベキュー…
おはようございます。 今日のお弁当📷️ 次男(高3)の分だけ。 ★肉団子 ★マカロニサラダ ★ベーコンと卵の炒め物 ★インゲンの胡麻和え ★さば味噌 ★ゆかりご飯 １人分だけなのでチャチャっと詰めて完成。 さあ仕事だ。 今日は暑くなるのかしら。 夜ご飯は何にしよう。 １食終われば次の１食を考える。 終わりなき主婦の戦い…。 今日も１日頑張りましょう！
味噌汁の具にもだいこんおいしいです。 おでんの記事は以前にも書いたと思いますが、おでんダシでのダイコンもおいしく食べることができます。 土鍋は日系のリサイクルショップに手頃な価格で売られています。 下記の商品イオンには無いのですが、地場のスーパーマーケット、ラッキースーパーとかで売られています。 シーフードボールの名前で１キログラム入り８ドルでお得です。 以下のような練り物が入っていますので他にはおでんの具を適当に！ 私はだいこん、こんにゃく、ゆでたまご、とかを入れています。 和からしは是非使われてくださいね。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他…
三色弁当 味噌汁 フルーツ「前も言ったけど夏は味噌汁いらない」 突っ返された味噌汁写真取り忘れてるので同日写真フォルダから梅酢シロップ、ミツカンのサイトからレシピを参考に 黒砂糖に変えて 三週間で飲めるって楽しみ
名古屋駅にある驛麺通り 喜多方ラーメンの蔵まちに行ってきたよ！ ラーメンと味噌カツセットを注文 あっさりとした醤油ラーメンが優しくてたまらんのよ 味噌カツは小さいけれど味がソース味がしっかりついてて美味しかったな まだまだ、あるぞ驛麺通りのラーメンたち 制覇したいなー
2022年に流行ると噂の食材「豆腐干」。 news.cookpad.com ずっと気になってたんですが、やっとゲットしました！おからの蒸しパンや白滝もいいですが、そろそろ違う食材も試したかったので、新しい食材にワクワクが止まりません。
どーもKABUOです。 山形市漆山にありますラーメン店、 キッチンラーメン濱さんの 牛スジを使用した限定メニューを 頂きましたのでご紹介します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); キッチンラーメン濱 営業時間 11:00-16:00 定休日 木曜日 国道１３号線沿いにあります キッチンラーメン濱さん。 ２０２２年現在創業４９年目を迎え、 来年２０２３年３月に５０週年を迎える 地元に愛されたラーメン店です。 店内に入るとラーメン屋さんらしからぬ 喫茶店のような店内！。 ジャズのような落ち着いた音楽も流れ 凄く居…
冷凍保存をしたご飯を解凍するのは面倒だけど、せっかくなら美味しく食べられるように調理したい！ そう思う方がほとんどだと思います♪もちろん炊きたてが一番美味しいんですが、日によって同じ分量を食べられるか？といえば、難しいですよね^^; そこで今回は、冷凍ご飯を美味しく食べられるレシピについて紹介です。 ご飯の解凍をフライパンで美味しく解凍！おすすめレシピ３選！ 1.リゾット 2.ピラフ 3.チャーハン ご飯の解凍をフライパンで美味しく解凍！おすすめレシピ３選！まとめ ご飯の解凍をフライパンで美味しく解凍！おすすめレシピ３選！ 冷凍ご飯を使ったおすすめレシピ3選 1.リゾット ＜材料＞冷凍ご飯、牛…
昨日は5時半スタートで自習室にいたが、記録するのを忘れていた…。 いつも通り映画を観ながら絵を描く時間に充てているが、昨日は自習室までの道中にあるチェーン店の定食屋で朝定食を食べてから来た。 満腹すぎず、空腹過ぎないので、ちょうどいいかもしれない。 夜はジムでしっかりストレッチをやったので、少しスッキリした気分になった気がする。 そして今日は起きるのが遅くなったので、5時半に朝食、6時から勉強開始。 吉野家の朝定食が多く、ご飯も味噌汁も残してしまった。丼もののチェーン店はご飯が多いから、並盛じゃなく、減らしてもらうようにしないと食べるのがきついな。次から量を考えよう。 今日の夜も出来れば、ジム…
おはようございます！魔太郎Gちゃんです。 今回は、宮崎の郷土料理のひとつ「冷や汁」のご紹介です。 飛行機を眺めながらお食事ができる宮崎空港レストランでランチしてきました。 ではでは、始めますよ。 宮崎の郷土料理「冷や汁」とは 宮崎空港レストラン「夢かぐら」でランチ まとめ 宮崎の郷土料理「冷や汁」とは 宮崎の郷土料理のひとつ「冷や汁」は、「ひやしる」または「ひやじる」と呼ばれます。 宮崎県の平野部を中心とする郷土料理です。 農家の人達が夏場の食欲のない時期でも、栄養と体力回復を目的として作られた料理です。 焼いた味噌をだし汁で溶いて冷たくして、きゅうりや豆腐を入れて暑いご飯にかけて食べます。 …
www.hotpepper.jp
matome.naver.jp
www.hotpepper.jp
www.homarecipe.com
news.mynavi.jp
togetter.com
oryouri.2chblog.jp
togetter.com
srdk.rakuten.jp
