スープのたれとして味噌を活用したラーメン
どーもこんにちは〜😊 2ヶ月休んでたおかげで身も心もすっかりだらけてます。 今週も仕事スタートですよー。まずはランチ報告から😋🍴 いつも通りファミマです。味噌ラーメン🍜100円引きでした😊 なんとなく食べたことのある味🙄カップラーメンでこんな感じのあったよね〜・・って思うような味でした。 とくに変わったとこは無く、シンプルで美味しいです。 よし！おやつ用に買っておいたゆで卵をトッピングするぞっ！ (っ'-')╮ =͟͟͞͞🥚=͟͟͞͞🥚=͟͟͞͞🥚=͟͟͞͞🥚=͟͟͞͞🥚 まあ普通のアイデアꉂ🤣𐤔 タンパク質をプラスできたので良しとしましょう✨（いちおうダイエット中） ランキング参加中食べ物 …
今日は「プチおでかけ」のことを書きます。 またまた、行き当たりばったりで、初めての町を訪れてみたよ ってお話しです。 「行き当たりばったり」って楽しいのかも アグリパークゆめすぎと（杉戸町） 新しい村（宮代町） 最近のアレコレ（味噌ラーメン 麺場もっけい） 「行き当たりばったり」って楽しいのかも 「木曜日は楽しかったわ」と奥さんが言いました。 木曜日っていうのは、行き当たりばったりで、入間のジョンソンタウンや東京インテリアを見てきた日のこと。 へぇー、あんなんが楽しかったの？ たいしたとこ行ってないし、何も買ってないのに・・・。 自分は「平日のお休み」っていう働いてる人特有の非日常感が心地よか…
中野で22時過ぎにラーメンを食べようと思いましたが、飲み屋が多いにもかかわらず意外にラーメン店が空いていませんでした。そんななか、24時まで開店している「味噌が一番」に行きました。 頂上味噌ご馳走盛りは1090円。 フォアグラを煮込んだ上品なスープ、二種類のチャーシューで自家製麺です。 肩とロースのチャーシュー、味玉、メンマ増量がご馳走盛りとのこと。最初に見たときは写真のとおり普通のラーメンと思いきや、下に溜まっていました。思わず、店員さんに確認したしまいました。 赤と黄色のパプリカの甘さ、柚子のあっさりさも楽しめます。味噌と柚子は合います。 十味唐辛子で味変でき、スパイス感が増し、カレーのよ…
昼食は何にしようか？と、冷凍庫を引き出して見ると、冷凍食品も僅かばかりに‥。 別の戸棚を開けてみると、インスタント食品が、何種かありました。 そのなかの、味噌ラーメンに目が行きました。この色は、もしや？ と裏側を見れば、やはり‥。 販売者：株式会社トライアルカンパニーと、記してありました。 これに、タマゴを落とし、刻みネギをかけて食べました。安上がりな男です。
麺場 田所商店 豊田店 北海道味噌らーめん 770円税別 味噌ラーメンに野菜がたくさんのっているのって、 味が濃いからかなと思う。醤油や塩に較べて味の密度が高くて濃い。そのため野菜のトッピングととても相性がいいと思う。ではもっと味噌を薄くして出汁感を強めにしたらどうだろう。醤油や塩のように食べられないだろうか。そういうお店あるのかな。自分の中では上前津の八龍さんがそんな感じだった。それでももやしは入っていたと思う。 味わいの違う味噌、他に信州と九州がある。信州がやや濃い口、九州が甘口とのこと。九州の味噌ってあまりよく知らないから一度食べてみたい。 今回のお店は豊田店。お店の前には15台くらいは…
こんにちは ると デス しかし、最近もっぱら涙腺が弱くなり皆さんのブログ見ていてウルッと来ることがしばしばあり困ったものです（笑） 昨夜は息子の結婚相手の方を含め４人で愛知県北名古屋市のうなぎ屋たむろ 多真さんへ超久しぶりのうな重を食べに行ったのです しかし我が息子はどうやってこんなに性格の良い子を見つけたんだろう七不思議であり、不安としてはケチな息子にちゃんとついて行けるのか？ 実はそんな不安を吹き飛ばしてくれるほど堅実で無駄遣いしなさそうな美しい子で息子とは 似たもの同士でした（笑）（笑）仲が良すぎてこちらが見ていて恥ずかしい～～ さてウナギはと言うと正直に言ってメチャクチャ美味しかったの…
一年ほど前に『麺菜Regamen』からの店名変更。 店内は厨房を囲むＬ字型十五席のカウンター、四人掛けのテーブルが二卓とまるっきりの居抜き。 なんなら厨房内には先の店名が印刷されたＴシャツを着ている人も居るし。 １１：２０の入店で先客は五。その後食べ終わって出るまでの来客も五。 券売機は入り口左手。 食したのは、味噌つけ麺。値段は９８０円。 券売機の両脇には給水機とルイボスティーのボトルでセルフサービス。 ９分ほど待ちで先につけ汁が、一拍遅れて麺が供される。 つけ汁の器がかなり小さい。そこにモヤシが盛り上がっている。 麺は中、ストレート、軽くカール。強い黄色の発色は｛札幌ラーメン｝リスペクト？…
みなとみらい駅の昼時はどこも混んでいますが、ちょっと歩いてハンマーヘッドまで行くと空いています。1階にはフードコートがあり、小樽の有名店という「初代 横浜ハンマーヘッド店」を選びました。 新味噌ラーメンは980円。 どろっとして濃厚な味噌スープで、スープに負けない感じの麺は硬めです。想像したとおりの味噌ラーメンでした。 大きめのチャーシューとひき肉と、大盛りでなくともボリュームがあります。モヤシとネギ炒め、シナチクが添えられています。 フードコートで食べますが、MARK ISのように混雑しておらず、洒落た感じでゆったりできます。パシフィコ横浜からなら、天気が良ければ徒歩も苦にならないと思います…
東武池袋にやって来ました。 「秋の大北海道展」を開催中。 イートインコーナーに出店している「麺屋雪風」の「肉盛り濃厚味噌ラーメン」を注文。 多くの人でにぎわっています。 2週目は「らーめん信玄」がやってきます。 いろいろなトッピングをした味噌ラーメン。 食欲の秋にぴったりなラーメンでした。
サッカー日本代表がドイツに4対1で勝利！ 眠気で起きれなかったのが悔やまれるなぁ。 ハイライト見たけど、積極的にシュートしてるし内容的にも完勝だったようだ。 W杯のときの勝利は冷や冷やもんだったけど、 個としての成長がチームとしての成長につながっているなぁ。 ドイツはムシアラがいなかったのが痛いと思うけど、 左サイドが突破されまくりで、ドイツらしさは皆無。 フリック解任は当然の結果でしょう。 ドイツに勝つのは嬉しいけど、弱いドイツは見たくない。 ゲルマン魂を見せてくれ！ ラーメン仙の限定甘エビ味噌ラーメン ひょんなことから一人飯となり、ラーメン仙へ駆け込む。 まぁ、ほんと急だったから入れて良か…
こんにちは。 ちょっと前にアジアンスーパーで購入したラーメン。 うどんっていうカテゴリーのが一番おいしかったです。 出前一丁の香港製造のを買いました。 これは味噌ラーメンです。悪くなかったけどこれじゃないとっていう感じではないかな。 これが好きだったうどん↓ 稲庭風だったのかー。今知りました(;'∀') 私の作り方がアレなんで、おいしそうに見えないのですが、これが一番好きな味でした。 トマトと牛肉味のうどん。 冷蔵庫にあった肉団子を入れました。 写真は撮りませんでしたが、豚骨ラーメンもおいしかったです。 でももう一度買うなら牛肉トマトうどんだな。 では。
きょうはイオン元町にいきました。 おのおののイオンでしか食べられないものもあり、今日の昼は味噌ラーメン専門店田所商店。 台湾唐揚、、、なんか気になる。
🐴さんも🐰さんも……お酒🍶♡🥃のみ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)🐔さんと2人だけ……(¯―¯💧) 明日は代謝内科の受診日だけど🍜味噌乃家🍜に来ました( >﹏ やっぱり美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"♥️あっという間に完食(* 'ᵕ' )☆ #はてなブログ #味噌乃家 #味噌ラーメン
起床６時半 朝はコメダでモーニング 旧居にある荷物を少し乗せて出発 今回はモーニングセットだけで済んだ 優雅な朝でした 新居へ行き荷物を下ろしたり片付けしたりした １時間くらい片付けやってダイソーへ 雑貨類を購入して帰宅 また整理した １４時くらいに私は旧居へ行った 大型荷物がまだ残ってるので、以前勤めていた会社に依頼して頼んだ １５時半くらいに来て作業開始 全て終わったのは１７時くらい これでようやく全ての荷物が搬入完了した 本格的に今日から住むこととなる 夜飯 味噌ラーメンとスーパーで買ったチキンを 美味しかった 消灯は２３時半 明日は５時起きで、初めての場所から出勤なのでちょっと早めに移…
株損益概算（前日比） マクドナルドは変わらず。 株式相場 突然かなり厳しい展開に。 雑談 先日、仕事で「池袋」へ。 仕事自体は１８時に終了。 せっかく池袋に行くんだから、夕飯を食べて帰ろうと前日から考えていた。 行くとこはもちろんリサーチ済みで、一目散にゴー。 初めて行く店の、このちょっとしたワクワク感好き。 その店は。 「旭川味噌ラーメン ばんから 池袋西口店」 私、仕事のついでにいろんなラーメン屋さん行ってるんだけど、今回はこちらに。 基本的に求めてるのは、濃厚でかつちょっと甘めな味噌ラーメン。 ここを選んだ決め手は、そうでありながら、かつ、バラ肉が乗ってるのに魅かれて。 バラ肉、かなり好…
この旅の食事は朝は自炊でパン食、夜は惣菜で晩酌をした。 ランチは時にはカップ麺などで済ました時もあったが、ほとんどが外食でいただいた。 その中で、僕がおいしかったと思う５品について紹介する。 ↓ ※月日をクリックするとその日の様子をブログで表示します。 第５位タイ オムライス まちの駅サーモンプラザ 6月30日 標津町 本来は６位だったが、今日のこころ旅で正平さんがオムライスを食べていたので、急遽５位タイとして掲載した。 標津町にあるサーモンパークを見学した後、 隣接しているサーモンプラザのレストランでいただいた。 オーダーはオムライス。（1100円） オムライスは僕が作るのが一番おいしいので…
〆に特大つけ麺はアリなのか？ ようこそお越しくださいました🤗 風の又二郎です。 本日ご紹介しますお店はこちら💁 清勝丸 海老名店 さんでございます。 海老名駅前の商業施設「ビナウォーク」の一番奥、「ら〜めん処」にあるお店です。 とある平日、軽く飲んだ後の〆にお邪魔させていただいた次第でございます😊 www.kazenomata26.net メニュー 看板メニューはやはりつけ麺、そこに¥10増しでこってりつけ麺が続きまして、濃厚味噌つけ麺やトマトつけ麺、濃厚味噌ラーメン、中華そば、昔ながらの中華そばと言ったラインナップ。 昔ながらの中華そばと普通の中華そばとの違いを食べ比べるというネタみたいな回…
Hi🖖🏻 meme嬢です❣️ 味噌ラーメンどハマり期間中に行ってまいりました🎉 栃木県にある… ↓↓↓ 【満天家】さん👏🏻 栃木県一、味噌ラーメンが美味しいとの声もちょくちょく聞きます👑 メニュー✨ この中でオーダーしたのは、、、 味噌ラーメン(¥935)＋大盛り(165)💋 塩味＜甘味の好みなスープ💕 コクがあって、これはうんまっ🙌🏻 🧜🏽♂️からちょっとバターもらってスープに溶かしたら… クリーミーになって更に甘さ増した〜💋 中太麺💡 硬さがあって好み〜😍 あと、チャーシュー❣️ 適度に脂身があってめっちゃおいしかった👍🏻 ＋ 豚トロチャーシュー丼(¥363)🍖 お肉とろとろ〜🌟 甘じょ…
読みにきていただきありがとうございます。 ラーメン愛好家のクッキング父ちゃんです。 本日は味噌ラーメンモードに突入してしまったオイラの胃袋を充すためにやって来ました味噌ノ頂。 お昼時を外したにも関わらずなかなかの混み具合…さすが人気店ですね。 濃厚シリーズかおやじ系シリーズか悩みどころなおでしょうが、わたくしはなんと言っても濃厚シリーズ推しなので本日は濃厚味玉味噌ラーメンと半ライスをチョイス！ 中華鍋からファイヤしちゃってる野菜炒めが食欲をそそりますね。 待つこと数分で着丼。 見るからに濃そうなスープが美しいじゃございませんか。 それではスープからいただきましょう。 ゴクリ…うぉっ！…ベリーホ…
トロントグルメ情報(2023) 留学をすると日本食が恋しいなと思うことが多いですが トロントは日本食店が多いのでホームシックになっても大丈夫です。 今回はラーメンを下記5件紹介します🍜 三草亭 ラーメン 一心 北海道ラーメン 山頭火 AFURI ラーメン 雷神 1． 三草亭 Snsotei トロントでは数店舗展開している豚骨ラーメンのお店です。 豚骨ラーメンではありますが、そこまでこってりしたスープでないのですんなり食べれました😊 ・場所 Dundas駅 Eaton Center 内のフードコート Union駅内のフードコート Wellesley駅から徒歩4分 650 Yonge St Tor…
朝の体重：86.5kg （2016/5/1の74.2kgから+12.3g 昨日から+0.5kg） まずい増加っぷりだなぁ…。昨日焼肉などを食べすぎたか。 ＜朝＞ 携帯アラームで目が覚めて起床する。入浴を済ませて炭酸水を飲みながらしばらくゆっくりする。 やがて水片手に自室へ。定時前にデスクに着いて作業開始だ。月曜の朝は連絡が少ないがいくつか来ていたのでまずは打ち返す。制作作業の修正依頼が来ていたので対応して提出し、その後は新サービスの準備作業を進める。いろいろ調べたり、シートに落とし込んだり。 ＜昼＞ やがていい時間になったので昼食を取ることに。 先日調理したツナトマト汁が残っていたのでそれをベ…
就寝時間：19:30 起床時間：02:35 睡眠時間：7時間5分 天気：ようやく初秋曇りのち晴れ天 行動：スニーカー洗濯、ラジオ体操、プール1500m、畑ランチ、K。 体重：61,45kg 朝食：06:49。酵素玄米、納豆、辣油絹豆腐冷奴、ヌクマム生卵。 昼食：12:34。酵素玄米すき焼き煮卵カプサイシンマヨネーズおにぎり。 夕食：17:44。味噌ラーメン、胡麻団子、草団子、梨。 よかった事：やはりKも大事な大切な恩場所でKとA二つの居場所職場があって本当に良かった。 学んだ事：やはりプール泳ぐ以前以後で気分が一新この事を決して肝に忘れない。 見習う事：畑の妖精Hと野に咲く花の様なIとかボスT…
久しぶりにてんぐです！ 北海道料理のお店です。 味噌ラーメン！！(/・ω・)/ エビ焼きめし！！(/・ω・)/ この２つは外せません。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３
朝４時前には起床。ナレーションのための原稿音読。朝トレ。めちゃ涼しく湿度も低い！秋めいてきました。今日はなんとなく隅田川方面にいってみようと、言問橋方面へ。 駒形橋までいって折返して浅草通りから入谷を抜けて戻る8kルート。途中公園でブルガリアンスクワットとスクワット入れた。昼ごはんはご飯を炊いて、梅干しと冷蔵庫にあったセブンのハンバーグ。このハンバーグはめちゃジューシーで美味いと思った。食養に関する、知人から勧められた本をパラパラ読んだ。玄米ごはんが健康に良いとのこと。あととにかく粗食が一番とのこと。肉は日本人の腸には向いてない。日本人の腸は9mほどあって西欧人の腸は6m。肉を短期で消化し体外…
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