味噌松風

思いのほか梅雨明けが早かった2025年。 ジメジメした暑さも嫌ですが、外気温が連日35℃を超えてくるのは生命にかかわりますよね。 本格的な夏が早く訪れた分、秋の到来も早まってくれれば良いのですが。 さて、暑いとはいえ、晴天の下を走るのは蒸し暑い雨の中を走るよりはマシってことで、ハンターカブで出かけてきました。 📍 今回のQuick Look 真夏の京都・滋賀を巡る納涼ツーリング！ 滋賀県竜王町で『Like a wind』聖地の「賞味期限10分」近江牛バーガーを堪能した後は、神秘的な森林が続く「酷道477号」へ。 鞍馬・貴船の風情を楽しみつつ、最後は老舗の銘菓「味噌松風」をお土産に。 猛暑の中で…

時々、無性に食べたくなるお菓子があります。 ほとんどは幼い頃から馴染みの東京で手軽に買えるお菓子ですが、中には現地（地方）の店舗へ行かなければ手に入らないお菓子もあります。そのうちの一つが京都の『松屋常盤』さんの『味噌松風』。 数年前、京都好きのお友達から「お土産よ」とお裾分けいただいて以来、大好きになったお菓子です。京都にはお気に入りのお菓子がたくさんあるので、京都まで行ったからといって、すべてのお店を回ることができません。 こちらのお店も毎回足を運ぶことが叶わず、しばらくご無沙汰していました。東京ではてっきり手に入らないと思っていたところ、なんと高島屋の和菓子バイヤーさんからSNSを通し、…

「明日平針」 といえば愛知県民なら何のことか解る方が多いワード あとこれも愛知ネタですが 最近、活命茶のCMが新しくなってて驚愕しました ずーっとアナログ時代の両サイドが切れたCMのままだったので まさか今頃新しく作り直すとは思いませんでした 因みに活命茶はCMでお馴染みなので名前は皆知ってるんですが 売ってるの見たことないんですよね・・・ なので一度も飲んだことが無いです どこかで見かけたら買ってみようと思ってるんですが未だ出会ったことが無いです 話が逸れましたが先日、免許の更新をしてきました （平針には愛知県の運転免許試験場があります） ゴールドなので地元の警察署でも更新できるんですが い…

このお店の記事は過去何回か投稿したことがあるが、 隣の町内にあるので手軽なお遣い物として時々利用している。 織田信長が石山本願寺を兵糧攻めした際に代用食として献上されたという謂れもあるが（諸説あり）、京都には亀屋陸奥と松屋藤兵衛、それにこの松屋常盤の3軒があり、それぞれの味噌松風を提供している。店内を眺めているだけで、これぞ老舗と言う光景にいくつも出会える。 火鉢に炭をおこして客をもてなすのも続けてほしいと思う。 ちょうどこの日は若い男性が応接してくれたが、聞けば現当主のお孫さんだとか。まだ大学生だが、一子相伝のこの味を継ぎたいと目を輝かせて語っていたのが印象的であった。

朝からどんよりとした曇り空の一日でした。 近所の大きな桜の木もほとんど花が散ってしまいましたが、歩いていると歩道脇に色とりどりの花が咲いていて、春が来たのだなと感じられます。若い頃は道端に咲く花などに見向きもしませんでしたが、この歳になるとそんな小さなことにも心を寄せる余裕ができるものなのだなと感じます。 私がそれだけ暇ということかもしれませんが（笑） 昨日、amazonで注文したものが、午後一番に届きました。 こちらは我が家の常備品です。食事用パンに使うリスドオル。 夫が長期出張を終え帰ってきたので、また毎日のパン作りが始まり、あっという間に消費してしまいます。 こちらのリスドオル（準強力粉…