和歌山ラーメン

連日の猛暑に汗だくになりながら昼前にはいつものように墓参りを済ませて和歌山駅に向かって行った。 県内唯一の百貨店でお買い物。 着いたのが昼過ぎ、B１Fにある『清乃 近鉄百貨店和歌山店』に駆け込んだ。 麺は細麺でしっかりと歯応えがあり、スープは醤油強めの中にとろみととんこつの香り。 和歌山ラーメンの代表的な味として完成している。 久々に美味しい和歌山ラーメンを堪能出来た。

和歌山市のまる髙。 チャーシュー麺！！ ザ・和歌山ラーメンです。 お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日と水曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。

神戸市中央区三宮町にある「丸髙中華そば」で食事しました。 丸髙中華そばは、昭和１５年に創業した和歌山ラーメン店です。２号店は、複合商業施設であるセンタープラザ西館地下１階にあります。 ２号店は、和歌山ラーメンを主とした中華そばがメニューとして提供されています。 同じくセンタープラザ西館地下１階にて、１号店が油そば及び出汁そばの限定メニューを提供しています。１号店については、こちらへ。 「焼きめし」（半チャン） 「中華そば」 １号店とは違った醤油豚骨スープの和歌山ラーメンを美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。 ＜（＿ ＿）＞

和歌山旅行の帰りがけにSAで買った「和歌山ラーメン」の紹介です。 「和歌山ラーメン」を作る こちらは明治20年創業の老舗、柏木製麺所が製造する商品です。 とんこつ醤油スープとなめらかな細麺を組み合わせた和歌山ラーメンは、全国的に有名なご当地ラーメンですね。 パッケージには、麺とスープが2食分セットになっています。 具材としては、ゆで卵、かまぼこ、ネギ、メンマ、チャーシューを用意しました。 麺は約2分で茹で上がるので、先に具材の準備を整えておいて手早く作る必要があります。 「和歌山ラーメン」を食べる それでは「和歌山ラーメン」をいただきます。 スープは濃厚でおいしいです。 カミさん 結構濃いめの…

2026年5月23日再び和歌山城に登ってきました。 前の登城記はこちら。 fools-talk-to-oneself.hatenablog.jp ということで11時10分過ぎにJR和歌山駅です。 今日も環状線スイングバイで訪れました。 もうすぐお昼ですね、行きたいお店があるので早速行ってみます。 歩いて10分くらいで目指すお店に……わ、もう30人くらい並んでいますよ。 私たちも並びましょ。 それにしても鼻をつく醤油とんこつの匂い。 九州久留米ほどではありませんが、歩いている人で鼻を押さえている人もいました(笑) 中華そば井出商店さんです。 和歌山ラーメンの王様、井出商店さんなのですよ。 ide…

▼6時前起床。今日は一泊で家族旅行に出掛ける。名犬クッキーも一緒。旅の準備は昨日バッチリできているのであとはわが家の豪華サルーンカー(笑)に積み込むだけ。たった一泊なの犬連れとなると結構な荷物になるなぁ。ただでさえ小さいクルマなのに大変。 7時15分頃出発。今日は高速道路をふんだんに使っちゃうよ〜。8時15分吉備湯浅パーキングエリアでトイレ休憩。 そして最初の目的地、京都大学白浜水族館に9時18分着。奥さま（ヒヨコ）が水の生き物が大好きなのでヒヨコがここをオススメしてきたのだ。 ここはキャリーバッグに入れるか抱っこしていれば犬を連れて入館することができるのだ。クッキーもときどき興味深く魚たちを…

溝の口ハシゴ酒のシメは、やはりラーメンですかね。 まっち棒 溝の口店へ。 おー、20年ぐらい前に一世風靡した和歌山ラーメン！（といったら失礼か）