美味しい昼ゴハン 通い慣れた道を歩いていたら、ビルの2階に入っている一軒の和食屋を見つけ、何気なく入ってみました。 落ち着いた照明の階段を上がると、町屋風に拵えられた玄関が。そっと開けると落ち着いた雰囲気の和モダンの空間が広がっていました。 「オッ、ちょっといい感じ。期待できるかな」 直感的に「ここはサカナだろう」とアタリをつけて、数種類のランチメニューからキンメダイを揚げたものに大根と出汁で仕立てた餡が掛かったものを頼みました。 大正解!。 2種類付いてきた小鉢ものも手抜きなしだし、キンメの揚げ方もカリッ、ホクッの出来栄え。ゴハンもジャコの入った炊き込みご飯だし。全体が江戸前の濃い味付けに整…