回進堂

本日は大谷翔平スペシャル版、と行きたい。 きのうは2度目のオールスター出場で、カーショーから初ヒットを放ち、１塁でけん制球に刺されるなど、スーパースターを超えるメガスター（アストロズ・ベイカー監督談）として、ひときわ輝いていた。 その大谷翔平を生んだ、岩手・奥州市から、今回お取り寄せしたのが江戸時代から続く岩谷堂羊羹（いわやどうようかん）。 回進堂（かいしんどう）の逸品。 羊羹好きにとっては、一目置きたくなる全国レベルのスグレモノだと思う。 伊達藩の城下町だった岩谷堂で延宝年間（１６３７～８１年）に和菓子屋として創業。昭和２７年、１０代目のときに岩谷堂羊羹を目玉商品の一つにしている。 現在１２…

今日は 岩手県奥州市江刺にあります 回進堂の 羊羹 です 岩谷堂羊羹として有名ですね iwate-kaishindo.co.jp 実は私・・・・ 羊羹大好きなんです いや、 大福の時も同じ事書きましたね💦 あ、餅の時も書きましたか💦 羊羹って 大きいとですね １人や２人ではなかなか 食べづらいものなんですが、 こういった一口羊羹があって 非常に食べやすくなっています。 たくさんの味を楽しめます。 季節限定商品として チョコレートと キャラメルです いや、もうこれは まずいはずがない・・・・ ピントがうまく合わせられずすみません💦 一口で 気軽に食べられる 羊羹 ぜひお試しあれ とてもおいしかっ…

ひと口サイズだけど、美味しさＭＡＸ 頂いた『開進堂物語』ギフトの中の一つ、開進堂さまの『岩谷堂羊羹・くるみ』長さ６㎝巾３㎝高さ２㎝というひと口サイズ、一気に口の中に放り込み贅沢に咀嚼してみた。歯応えの良い弾力、口の中に広がる胡桃の風味と程よい砂糖の甘味。喉ごしと共に甘味も消えていきます。とてもあと味の良い美味しさでした。お茶も要らないサッパリした味はもう一つ食べたくなる誘惑にかられます。 ☝一口で食べられるちょうど良い大きさ、見事に計算されていますね。 岩谷堂羊羹って何？ 奥州市の名物でしょう…って、くらいの感覚で食べ続け現在に至っています。ぼんやり江戸時代の頃から作っている伝統があるくらいは…

甘味の切れがスパッとしている◎ 回進堂さんのお菓子詰め合わせ『回進堂物語』の中に入っていた『栗もなか』。白あんの中に大粒の栗の甘露煮が丸ごと入っていました。とても贅沢です。普通の最中のイメージで食べてはいけません。まず皮が想像を超えたパリッと感があります。さらに甘さの切れが良く口の中でグズグズせずスパッと消えて静まっていきました。栗の風味はとても豊かで鼻から抜けるときに『栗だぁ～』というしっかりした主張が残ります。普通最中は何個も食べられませんが、これだったら数個はイケます。皮が上あごに引っ付かないのでお茶も要らないです。結構なお味です。 ☝折角の丸ごと栗を半分に切ってしまった（泣） 回進堂さ…

2023年３月、再編集いたしました。花巻が気になる方に、お役に立つかもしれない情報を発信してまいります。 目次 奥州市江刺名物 ようかんの回進堂 本練りは本格派 岩谷堂ようかん 岩手県を代表するお土産品ですが、私は日常的に食しております。同じようにおやつ的に楽しんでいる人も多いでしょうね。 奥州市江刺名物 7月24日に江刺の回進堂さんで購入した、黒煉、本煉、しお（くろねり・ほんねり・しお）の3種類。 ようかんの回進堂 賞味期限までは１年以上ありますが、目に入ると無性に食べたくなるのが「ようかん」です。我が家では購入してしばらくは仏壇に供えます。 (adsbygoogle = window.ad…

2023年３月、再編集いたしました。花巻が気になる方に、お役に立つかもしれない情報を発信してまいります。 目次 岩谷堂羊羹 羊羹の回進堂 至福の羊羹 最中もおすすめ 岩谷堂羊羹 ようかん。その響きは心を揺さぶります。そうかなと思う方もいらっしゃると思いますが、少なくても私は心が踊ります。岩手の羊羹を代表するのは奥州市江刺で作られている岩谷堂羊羹。変化球ではなく直球勝負、まさしくようかんの王道かつ定番です。主なお土産店、駅構内とともにスーパーで購入できるのも嬉しいですね。 羊羹の回進堂 iwate-kaishindo.co.jp 江刺区愛宕（おだき）に直売店があり、一般的な購入店としての位置付け…

午前３時２５分から岩手県は奥州市にある『回進堂』の「岩谷堂羊羹」と京都府は八幡市にある『走井餅老舗』の「走井餅」のどっちの甘いもんを先にお取り寄せしたろかしゃん？と１時間も悩んでいたら後頭部をユニーいや、アピタいや、ドンドンドン鈍器で殴られたように頭と背中と腰と胸が痛くなって「もう疲れたよ・・・」とうなだれながら人生の幕を閉じたくなったことはありませんか？僕は一度もありません。それどころか１分１秒でも長くこの世にはびこったる。だから、そんな嫌そうな顔をするなよ。僕だって必死に生きているんだよ。それはそうと盲腸を散らすように気晴らしを兼ねてＪＲ岐阜駅構内にある『スタバ＠ASTY岐阜店』に行った僕…

床下収納・備蓄の確認 13年前の東日本大震災を教訓に、3月は家の備蓄を確認するようにしています。 過不足なく備えることは大切ですね。 わが家の備蓄についてお伝えします。 スポンサーリンク // お米 床下収納 床下収納に備蓄してあるもの 羊羹 まとめ お米 お米やもち麦の備蓄 うちはパンよりも、ご飯派です。 朝はお米とスープか味噌汁に卵焼き・焼鮭 昼はおうちラーメンやパスタなど麺類 夜は居酒屋メニューで、〆に夫は軽くご飯 階段下にお米を備蓄し、手つかずの10キロがありました。 国産米は、価格が安定し、コスパが良いですね。 無洗米 山形県産 あきたこまち10kg 5kg×2袋 令和5年産 送料無…