国産小麦,

朝はパン派ですが、いまだにパンも迷いながら買っています。オーガニックのパンもありますが、毎日となると値段的にも難しいです。 ふと思い出したのですが、何年も前に週刊誌で「食パンに入っているもの」の記事がありました（ネットで見たと思います）。詳しくは覚えていないのですが、多分農薬？か添加物？が、どの食パンにどれくらいはいているか、数値を細かく載せていたと思います。普段何気なく食べているものに、そういうものが入っているとは考えたことがなかったので衝撃的でした。 その記事では普段スーパーなどで買える食パンの中で安全と言えるのは、「パスコの超熟国産小麦」たった１つだったと思います。驚きです。安く買えた時…

今日もきてくださりありがとうございます このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 今回は、ホームベーカリーで食パン作り比べ。 ドライ天然酵母の「とかち野酵母」を購入しました。 北海道十勝のさくらんぼから作られる天然酵母です。 せっかくなのでとかちの酵母とサフインスタントドライイーストで同じ食パンを作り、何か違いがあるのか比べてみたいと思います 2022-06-12公開/リライト2022-08-15 とかち野酵母とは とかち野酵母の種類 サフインスタントドライイーストについて おことわり 使用ホームベーカリーについて パンドミコースでの比較 ドライ天然酵母コースについて 材料(1斤分)…

こんにちは🌞 両親が糖尿病、私も妊娠糖尿病となった経験から自分と母のため、オヤツやパンを作って楽しんでいます🌱 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー "食物繊維や野菜が沢山入ったパンを作ってみたい" ということで おやさいパン部、第二弾はにんじんパン🏃‍♀️🏃 🌷レシピ保存できます🌷 ↓ レシピブログに参加中♪ ブロッコリーと比べて、 にんじんパンってみなさん作られている方が多い印象 ふわふわ甘い系のパンですね 今回は全粒粉入り、にんじん約2本分で試します 母も娘もおいしく食べてくれるパンになりますように！！ 材料 にんじんレンチン後180g 強力粉200g 全粒粉50g 塩3g ドライイー…

頂き物。揖保乃糸のおそうめん。高そうな「特級品」ランク。 原材料は小麦粉(国内製造で海外産)、食塩、食用植物油。 公式サイトより 小麦の原産国は 主にオーストラリア産・アメリカ産・国内産・カナダ産の小麦。 それらを国内で製粉したとのこと。 揖保乃糸には公式サイトによると、７等級別にそうめんをランク付してるらしい。 頂いた「特級品」は揖保乃糸のランクで２番目。 最上位ランクの「三神」と同じく小麦はほぼ海外産ぽい。 むしろ ３番目ランク「縒つむぎ」(よりつむぎ)は国内産小麦だけを使用。 ４番目ランク「播州(ばんしゅう)小麦」は「ふくほのか」と「ゆめちから」使用。 ７番目ランク「太つくり」は北海道産…

とれたんですよ。←割とびっくり。 毎週、21時ジャストに予約メールを送ったり送り忘れたりしていたんですが、とれまして。 行きで経路確認ついでにぐぐるせんせぇのクチコミ読んだら、インスタとちがって「予約取れない割にフツーの味」みたいのが複数あって、サイトが異なると、こうもｗ （「ぼくはとっても苦労した！」っていうのを全世界に向けて発信したいおこちゃま作文か？ｗ 逆に面白くなってきて、更に楽しみに向かえました。 結論。おいしかったんですけども。 住宅街で、入口からして、実がなったブルーベリーの木が置いてあったりして素敵。 インテリアも素敵（語彙が無いｗ）で、ゆるやかにＢＧＭが流れていて、予約制なの…

今回は私が好きなうどん屋さんを紹介します！とんでもなくおいしいので、今まで何度も通っています！ 路地にたたずむ『饂飩頑陣(うどんがんじん)』 お店はJR関内駅が最寄りだと思いますが、JR桜木町駅、みなとみらい線の馬車道駅からも同じくらいの距離の場所にあります。 馬車道から少し裏に入ったところで、この周辺は、もともとごちゃごちゃしていて迷いやすい場所なのですが、饂飩頑陣のある場所は脇道の脇道といった感じの場所で、ちょっと見つけづらいと思います。 地図は記事の最後に掲載しますので、行かれる方は地図を見ながら行ってくださいね。 お店の混雑状況 最近は食べログなどの評価も上がって週末のお昼にも列ができ…

店舗名:麺処ぐり虎イコットニコット店住所：岡山県岡山市北区駅前町1-8-18 イコットニコット1階イコニコラーメンパーク内経路：岡山駅徒歩５分電話：070-8545-0901営業時間：11:00~21:00＊岡山市のラーメンは「麺処ぐり虎イコットニコット店」へどうぞ＊お店の紹介：「麺処ぐり虎イコットニコット店」の濃厚豚骨魚介つけ麺をご賞味あれ♪WEBサイト：https://mendokoro-guriko.jp/ Google投稿文より引用ーーーーーーーーーーーーーーーーー こんにちは。岡山市のイコットニコットの中にあるラーメン屋「麺処 ぐり虎 イコットニコット店」です。 暑くなってきたいまだ…

現在プチダイエット中の我が家。 お菓子は出来るだけ控えて頑張っているのですが、ぽっこりお腹がなかなか手強い… そんな中、色々調べている内にグルテンがお腹の脂肪になるという記事を発見！ 朝ご飯のパンを米粉に変えよう！（単純） ということで、米粉パンを色々試してみたので、記録に残しておこうと思います♪ まず最初に試したのがこちら www.pasconet.co.jp パスコの米粉パン スーパーで時々見かける商品でお値段は168円でした♪ お味はほんのり甘くて美味しかったです。 焼かなくても食べられる手軽さもいい！ 子供達も「このパン美味しい～♪」と喜んで食べていました。 そして気になる小麦粉は…入…

T昨夜も良く眠れた。相変わらず喰って寝て泳いでの日々だ。「喰って」は、昼食は手抜きでお弁当やら総菜を買って食べる時もあるが、自分で作る時は主に麺類。昨日作ったツナパスタは絶品だった。（やればできる）朝食はホームベーカリーが国産小麦とバターでパンを焼いてくれ、それにキィーウイ、目玉焼き、納豆、牛乳が定番だ。全く飽きない。夕飯は肉、魚を交互にメインにして、何かしら野菜料理をつける。歳を取って量は飲めなくなってきたが、食前酒的な晩酌は欠かせない。最近は糖質ゼロ・プリン体ゼロ キリン 淡麗プラチナダブルを好んで飲んでいる。 私はビールを飲み続けると体重が増えお腹が出てくるのだが、(だから、夏痩せではな…

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは株式会社青木松風庵さんの 朝焼みかさと 阪神製菓株式会社さんの つぶあん ちびだんごです 朝焼 みかさ つぶあん ちびだんご 朝焼 みかさ 青木松風庵さんはおまんじゅうやどら焼き モナカや羊羹などの和菓子を中心に作ってらっしゃるメーカーさん 関西では月化粧という名前のおまんじゅうが有名です こちらの商品は第25回全国菓子博覧会 「名誉総裁賞」を受賞されたどら焼き ヨード卵・光 国産小麦 北海道十勝産小豆と 素材にこだわったどら焼きのようです 1個のサイズは 直径10㎝ 厚さ3㎝ 程度の大きさです 中にはたっぷりの粒あん 1粒…

もう夏休みのお昼ごはんはルーティンでいいかな・・・ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 昨日は買ってきたサンドイッチ・・・。今日は冷やし中華でした。明日は焼きそばでいいでしょうか。あとはタンメン→チャーハン→オムライスと。作るのがイヤっていうより（あ、やっぱりイヤだけど）、考えるのがおっくうだ。 今日のお昼ごはんは冷やし中華。 うちの男衆は冷やし中華が好きではない。ハムとかさっぱりしすぎらしいです。 なのでバラ肉と玉ねぎを甘辛く炒めたものを上にのせます。野菜もレタスとかのせちゃいます。あとは今日はのせてないけどトマトとか。 卵は…

最近、テレワークで毎日のように自炊をしていますが、楽なので基本はパスタにしています。 これ本当におすすめで、ほぼ同じ味ですが、飽きたらちょっとこだわってクリームパスタ、ナポリタンにしています。 ペペロンチーノベースが楽で、ニンニクを刻んで、鷹の爪を入れて、後は野菜をたっぷり入れて、パスタを入れて食べるだけ。 最近はすぐゆでることができるものが楽で食べていますが、生パスタも食べたくなります。パスタを探していたら、赤城食品 北海道パスタ 270g もちもちの触感が好きな方におすすめと評判のパスタを発見。 赤城食品 北海道パスタ 270g×5個 商品の説明豊かな風味、プリッとした食感。北海道産小麦【…