先日、「生姜を育ててみようかな」と考えていましたが、今日ホームセンターでついに生姜を発見！思い切って購入しました。 選んだのは「高知県産 土佐大生姜」500g。 他にもいくつか品種があったのですが、素人の私には選び方がよく分からず、シンプルに良さそうなものを選びました。 そういえば、土佐は生姜の産地なのでしょうか？ 実は詳しく知りませんが、なんとなく「高知県産」と書かれていると本場な気がして、安心して購入しました。 植え付けまではまだ時間があるようなので、まずは土づくりから始めたいと思っています。 もちろん、いきなり育て始めるのではなく、基本的な知識をしっかり学ぶことが大事ですね。 これから生…
