初投稿2023年9月12日最新更新日2024年3月5日 土用干しをするタイミングを、逃してしまうことはありますよね。 そんなとき、土用干しの時期が過ぎたら、どうしたらいいんだろう? 秋に梅を干しても大丈夫なの? そんな、お悩みはございませんか? 実は、土用干しのタイミングを逃しても秋に干せば大丈夫。湿気が多い日や天気が悪い日、真冬でなければいつ干してもいいのです。 この記事では15年梅干し作りをしている私が、8月の土用干しの時期と9月の秋に梅を干して比較を実例で紹介しますので、最後まで記事を読んでくださいね。 梅干しを干すのに便利な竹ザル (function(b,c,f,g,a,d,e){b.…