地元食材

本日2投稿目になります。 クリスマスだから、チキンは料理した方がいいかなぁと思い、 イオンで手羽元を買ってきました。 一番近くは家庭菜園、 そして一番遠くは富士市のみやもと農園さん。 できるだけ地元食材で作った我が家のクリスマスご飯です。 チキンのドライフルーツ煮込み 手羽元を、西村農園さんのドライフルーツ、セロリの葉、白ワインで 煮込みました。 ネギとじゃがいもとサバ水煮缶のグラタン 磐田白ネギ、家庭菜園のじゃがいも「はるか」を使っています。 もち麦のサラダ みやもと農園さんの「みるいキュウリ」、 JAとぴあ浜松のセロリ、庭のディルを使っています。 一枚目の写真の奥にちらっと写っているスープ…

2025年9月6日公開 地元の特産品は観光客向けの土産だけでなく、日常の食卓でも活かせる大切な存在です。今回は「AIに地元食材を使った簡単レシピを考えてもらったら、本当に家庭で再現できるのか？」をテーマに、実際に料理を作ってみました。特産物をただ食べるのではなく、新しい食べ方に出会う楽しみを探ります。 なぜ「AIに地元食材レシピ」をお願いするのか プロンプト設計の工夫と失敗を防ぐ方法 私の経験談① 一般的な考え 実際に作ってみたレシピ体験談② プロンプトの比較から見えること 私の経験談③ 一般的な考え レシピを実作例写真で差別化する意味 応用編：他の食材でも展開できる よくある質問（想定Q&A…

アフィリエイトしてます。 いつも読んでいただきありがとうございます。 この記事に辿り着いたあなた、お疲れ様です。 今回は、以前からずっと気になっていたじゃばらウォーターについてお伝えします。 昨年、新宮市の仲氷店で食べたじゃばらのかき氷が忘れられなくて、ずっと気になっていたんです。 今回、じゃばらウォーターを実際に飲んでみたら、「これはアリだな」と感じたので、その魅力をお伝えしますね。 じゃばら ウォーター お得 な6本セット！ 和歌山県 北山村産 アレルギー症状対策 に 和歌山県 北山村 産 じゃばら 使用 テレビ 放送記念 北海道と沖縄の方は別途700円の訂正が入ります価格: 1800 円…

長野県・木曽の大自然に包まれた「富貴畑高原温泉 ホテル 富貴の森（ふうきのもり）」は、全12室の静かなおこもり宿。森と湯、そして美食が織りなす“何もしない贅沢”を叶えるこの宿は、日常の喧騒から離れたい大人にぴったりの癒し空間です。 🌲 木曽五木が香る、ぬくもりの客室 客室は和室・和洋室を中心とした全12室。木曽産のヒノキやサワラをふんだんに使い、木の香りとぬくもりに包まれた落ち着いた空間です。大きな窓の外には、四季折々の森の風景が広がり、朝夕で表情を変える自然の美しさに癒されます。 ♨ 総ヒノキと高野槇の露天風呂で極上の湯浴みを 温泉は「美人の湯」と名高いアルカリ性単純硫黄冷鉱泉。肌にやさしく…

中心部から離れた立地というのも良いね！ 大西屋水翔苑: 城崎温泉での贅沢なリトリート 兵庫県豊岡市に位置する「大西屋水翔苑」は、伝統とモダンが融合した贅沢な温泉宿です。ここでは、大西屋水翔苑の魅力を詳しくご紹介し、訪れる価値のあるポイントをお伝えします。 1. 絶好のロケーション 大西屋水翔苑は、城崎温泉の中心部から少し離れた静かな場所に位置しています。温泉街の喧騒を離れ、自然に囲まれた落ち着いた環境でリラックスできるため、心身ともに癒される滞在が楽しめます。城崎温泉駅からは無料送迎バスで約5分とアクセスも良好です。 2. 豊富な温泉施設 大西屋水翔苑の温泉施設は、多くの宿泊客に愛されています…

伊勢神宮の味覚巡り: ゑびや大食堂で体験する究極のあわび海宝丼 はじまり 日本の魅力はその土地ごとに異なる風土や伝統が色濃く残り、食文化も例外ではありません。伊勢神宮の門前町、おかげ横丁に佇む「ゑびや大食堂」は、そんな日本の美味を体現する場所となっています。この記事では、美し國 三重で育まれる極上の海の幸と山の幸を味わい尽くす、ゑびやの絶品・究極のあわび海宝丼の旅にご案内します。 おかげ横丁の極上料理 地元食材の90%が三重県産 ゑびや大食堂では、食材のほぼ90%が三重県産。この徹底ぶりが、料理に地元ならではの味わい深さと新鮮さをもたらしています。地元で獲れた魚介類は、ナノアイスに漬けられ、氷…

先日、金沢に立ち寄った。 用事の前の限られた時間で、残念ながらあちこち観光とまではいかなかった。 お茶と和菓子文化が根付く金沢で、ゆっくりお抹茶とあんこを楽しむことも幻に（泣）。 それでも、私のあんこ師匠オススメのおいしいおはぎをゲットできたから良しとしよう。 というわけで、今回はあんこ以外の甘味の記録。 同行の娘のリクエストで、チョコレート店『ショコラトリー 雨の詩(うた)』へ行くことが決まっていた。 兼六園下交差点から兼六園入口へ続く、観光客向けみやげ店が並ぶ紺屋坂に、今年3月26日にオープンしたばかり。 『雨の詩』は、金沢出身の文豪 室生犀星の『愛の詩集』の一編から名付けた、とのこと。 …