塩パン

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 Shivaさん、そうなんですよ！タイ人が日本っぽくしようってのと全然違うんです💦 モルさん、ホント詰めが甘々すぎますね💦 さて、チェンマイでよく見かけるローカルのパン屋さんと言えばプンノイベーカリーです。 先日は、意外な組み合わせが美味しいケーキを記事に挙げました👇 www.happykanapy.com 最近は、おばあちゃんのお店で買うことが増えたのですが、以前はよく利用していて、お気に入りのパンもいくつかあります。 www.happykanapy.com プンノイベ…

きょうも終日、晴れたり曇ったり…そんななか、写真を撮ろうとカメラを構えた途端…ひぃー、一瞬にして辺りが暗くなる。😰 「んもぉ～、いつもこうなんだからーーーっ！」😠 とまあ、毎回こんな調子で、せこいコンデジ相手に？悪戦苦闘するわたしなのだった。 ん… そりゃ相当腕が悪いんだろうって？（影の声） 生地に金ごまと、黒ごま少々（残り物）を練り込んでいます。比率は２２対８（全量３０ｇ）くらいかな。金ごまがメインなのに、存在感がありませんけど。 焼き色が少しあまいけど、２００℃で１５分焼成しています。塩パンは本来、あまり焼き色がつきません。 こちらは成形後。有塩バターを各６ｇずつ入れて巻いていきます。 仕…

イオンモール堺北花田の隣接の建物の1階にあるパン屋さん。上の写真の向かって右側にある建物で、ときはま線側です。 パン工房cocoa テイクアウトのみですが、地元の人気パン屋さんです。以前はもう少し北花田駅から離れたところにありましたが、こちらに引っ越されて、利用しやすくなった方もたくさんいらっしゃると思います。2023年3月に現在の場所に移転されました。リニューアルされてからもっと経っているかと思っていたけど、勘違いだった(*‘ω‘ *) イートインコーナーはなく、テイクアウト専門です。もしイートインできたら居座ってしまいそう(*^▽^*) 店内はそう広くはないのですが、素敵にパンがディスプレ…

昨年１２月２４日に父親（享年９７歳）が亡くなり ２６日の火葬に合わせて25日夕から２７日午後まで ２泊３日で仙台に滞在。 クリスマスと年末年始の繁忙期 飛行機便とホテル確保に神経を使い 気難しい妹の機嫌をそこねないよう 自分の気持ちに蓋をして 問われたことには「そうですね」の一択。 無事に葬儀を終えたと思ったのもつかの間で 帰る日の札幌の天気は 大雪予報（５０㎝）が出ていました。 多分飛行機は飛ばず 空港泊まりになるかもと ハラハラしながら早めに空港入りをしたら 思いがけず札幌便は予定通りに出発。 帰札後に知ったのが 午前中市内は大荒れでホワイトアウトだったけれど 午後１時頃から雪雲が西に流れ…

釜山の観光名所☆広安里(クァンアンリ) 광안리 友達3人が釜山まで遊びに来てくれたので、初日から釜山を満喫してもらわなきゃ！と思いながら案内したのは 広安里(クァンアンリ) 광안리 友達の旅行の希望は ・きれいな景色をみたい ・雑貨屋さんに行きたい ・塩パン 소금빵 が食べたい だったのですが、見事全部クリアできた満足度の高い観光地でした‼ 宿に16時着でしたが、宿からも近くて充分観光できました！ 私たちが宿泊した宿の情報はこちらから!!👇 rukahyun.hatenablog.com 釜山の観光名所☆広安里(クァンアンリ) 광안리 3行まとめ 広安里(クァンアンリ)海水浴場 광안리해수욕장…

２０２５年１２月１８日、最近のニュースでは京都の宿泊料金が下がったとでてきます。中国からの団体客が減ったのが理由の由ですが、今まで旅行を逡巡していた人達にとって、少しハードルが下がるのは有難いですね。 今日でストーマ閉鎖手術後５２日目です。お腹の調子もほぼ戻ってきました。あと少しと思いますので、食べるものは慎重に戻していきたいと思っています。ロードバイクも封印しています。車で「日帰り温泉」に行く以外は、まあおとなしくしています。 そんな中、今は美味しいパンを食べたくて、よく強力粉から「塩パン」を作っています。それで思い出したことがありました。 私が小学校くらいの時と思いますが、母が家でしょっち…

とうとう11月も今日で終わり。 年末っていう雰囲気が出てないので、まだあと3か月くらいは2025年って感じがする。 街中でクリスマスソングが流れてないと寂しい気がします。 今年もあと1か月。 痩せなきゃ。笑 朝食 ファミリーマート『チーズ塩パン』です。 昨日のワインとこのパンが合いそうなので朝からリッチな朝食をすることにしました。 簡単に1本飲めそうな美味しいワインです↓ www.tomo-diary.comやっぱり週末は朝から飲むのが一番。 肝臓？多分ヤバいはず。 『チーズ塩パン』はロレーヌ岩塩を使用した塩パンに粉チーズとチーズクリームをトッピングしました。 税込み150円。 裏面。 製造者…