こんにちは、アリアトと申します☆ずっと、忘れていた麹が出てきました。 甘酒や塩麹なんかを作るつもりで買っていたのですが。完っ全に忘れていました。なんてこと、皆さんもあるのではないでしょうか?ありますよね?!必死(笑)てことで、 ダッフィーちゃんみたいになっちゃった麹でも甘酒はおいしくてくれるのかということを実験してみました。 (もったいないから作って食べたかった。食べ物は粗末にしてはいけませんよね!) 茶色いモフモフになった麹はこんな感じ 作ってみました。 出来た甘酒の味は? 結果 もしかして、甘くないのは麹のせいじゃないの? その後の甘酒 甘酒パックの経過