今日のおやつは「リングケーキ」を食べた。数日前に吉田町のスーパーマーケットで購入した品だ。普段は使わない、大井川以西に展開するスーパーマーケット「カネハチ」で見つけた見慣れない品。おそらくは静岡県西部〜愛知県の工場or洋菓子店から仕入れているのだろう。このレトロな感じは、愛知県東部の洋菓子店を思わせる。静岡県の中部や東部では絶滅してしまった製菓製パン業のオーラを感じる品だ。パン屋に並べられている、少し日持ちのする焼菓子っぽい。 ロッコク・キッチン 作者:川内有緒 講談社 Amazon 「チーズ」や「イチゴ」など、様々な種類があったが、今回は「シナモン」と「サマー」を買ってみた。 贈り物の本 作…