今週のお題「この夏のプラン」 今週のお題「夏野菜」 夏の京都2024 その10 ▼前回 今回の京都でGetしたお土産を紹介します。 京都みその橋サカイ『冷めん』 冷麺とは 一般的には冷やし中華と申しますが、京都では「冷麺」という呼び名になっております。ウィキペディアで「冷やし中華」と検索すると、[京都の中華のサカイは、創業時よりゴマだれを使った冷麺(関西での冷やし中華の呼称)をメニューに載せており、関西では、関東以北の冷やし中華とは異なり、独自に発展した説もある]と紹介されています。冷麺と言えばサカイ サカイと言えば冷麺と言われております。創業昭和14年 京都市北区新大宮にて開店経て独立昭和5…