こんにちはふぁそらです♪ 暑い夏に熱々のピザ。 夏野菜を使って夏のヘルシーピザです。 ソースは辛いハラペーニョソース。 汗をかきながら食べる辛くて熱いピザ。最高です 材料 生地 トッピング 作り方 捏ね 1次発酵 ベンチタイム・成形 トッピング 焼成 材料 生地 準強力粉 50g 全粒粉 50g 水 65g 砂糖 5g 塩 2g イースト 1.5g オリーブオイル 7g トッピング オリーブオイル 適量 ハラペーニョソース 25g ピザ用チーズ 40g 夏野菜のスライス 適量 ハーブ塩 少々 作り方 捏ね ホームベーカリーにお任せします。捏ね時間は10分くらいです。手ごねでも大丈夫です。 1次…