夏限定酒はフレッシュでみずみずしい味わいのものが多いですが、今日ご紹介する「會津龍が沢」（あいづりゅうがさわ）は、まるで果物のようなみずみずしさを実現した純米大吟醸です。 龍の爪が玉をつかむラベルがかっこいい會津龍が沢。龍は水を守る神秘的な存在でもある。 ジャケ買いしたくなるような強そうでかっこいいラベルとは裏腹に、口に含むとものすごく軽い感覚。 そしてこの、喉を潤すみずみずしさは…、なぜか梨に似ている！！！のです。 ほぼ透明だがわずかに黄色がかった「會津龍が沢 夏ノ生酒」。 果実に似ているというと甘いイメージを持たれそうですが、會津龍が沢はどちらかと言えば辛口。 しかもよくある純米酒のフルー…
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