私ガレットブルトンヌが好きなんです。 「ガレット」とは平たくて丸い焼き菓子の総称で、「ブルトンヌ」はブルターニュ風を意味します。 乳製品と塩の産地であるブルターニュ地方の恵みがもたらした厚焼きのサブレです。 www.kyoto-chorishi.ac.jp ガレットブルトンヌ自体がそこまでお店には並んでなく、米粉やかぼちゃ味ないかなーと思っても流石に見つからず。 なんと米粉とかぼちゃの両方を網羅したレシピがインスタで流れてきて、簡単に作れそうだったので作ってみました! お菓子作り久々ー!夢さんのレシピは下記サイトか夢さんのインスタにもあります! oceans-nadia.com ざっくりいうと…