大学いも
乱切りにしたサツマイモを油で揚げ、砂糖蜜をからめて炒りごまをまぶした食べもの。
大正から昭和にかけて、当時の大学生達に大変好まれたので、この名前が付いた。
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『いも』といえば・・・・やっぱり大学芋！
今週のお題「いも」 『いも』について何か記事になるようなことはないか、と思案してみたが、なかなか思い当たらない。 中学校を卒業するまでは、家が貧しくて食べ物も野菜中心。『いも』はじゃがいもが大活躍していました。 じゃがいものフライ、味噌汁など、じゃがいもは食卓にヘビーローテーションでの登場でした。 そして、じゃがいも以外で何かないか、と思い起こしてみると、ありました。 それは『大学いも』。 // リンク 小学校の低学年頃、父親の給料日は外食の日と決まっていました。 今のようにチェーン店もなく、大衆食堂やお好み焼き屋、街の中華屋さんなど、食べるジャンルに合わせて行く店を決めていました。 たいてい…
ネットで話題
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炊飯器でできる大学いも
揚げない大学いも 今週のお題「いも」 揚げない大学いも 「炊飯器で作るからおいしい」大石寿子さん 地球丸 を見て作りました。 毎日手帳を書いているのですが、今年の手帳の10月のページを開いたら「11月、12月は何もできないので10月中に大掃除を終わらせる」と自分の字で書いてありました。1月に書いたのだと思いますが、書いたことを忘れていたのでびっくりです。 思い出してみると去年の年末は家族が次々に具合悪くなり、働けるのは私だけで実家と自分の家を行ったり来たりでドタバタでした。 fu967.hatenablog.com それを思い出したので片付け、掃除をやりはじめたのですが恥ずかしいことに物を捨て…
ローソン 蜜とろ大学いもまん
しっとり甘みの高い品種「べにはるか」を使用した角切りの大学芋を蜜でからめた スイーツまん。 生地はさつまいもを連想される紫色に仕上げました。 160円(税込) ローソンで蜜とろ大学いもまんを買いました。 紫色のいもまんです。 生地は、ふっくらとしていますね～。 中には、角切りのお芋がゴロッと入ってます。 ねっとりとした蜜がとろっとろ～です。 味は、大学芋そのものって感じですね～。 お芋のねっとりした食感が甘い蜜と絡んで美味しい～(≧▽≦) 寒い日に食べるのにピッタリないもまんです。 ランキングに参加中♪クリックしていただると励みになります！
ミスドさんの「さつまいもド」で秋を感じる。
いやー最近肌寒くなってきて、秋を感じるようになってきました。 秋と言えば、みなさんはなんの秋ですか？ 私は「運動の秋」そして「食欲の秋」です！！ （矛盾してますね） そんな食欲の秋にピッタリの商品、 ミスタードーナツさんの「さつまいもドシリーズ」のご紹介です。 菅田将暉さんがミスタードーナツさんの50周年もかねて、CMをやってるのをみかけますね。 それでは近くのミスドさんに行ってみました。 いや、ポスターの迫力すごいですね！ 種類は ◯プレーン ◯紫いも ◯大学いも ◯スイートポテト ◯芋けんぴ の5種類があります。 私は「さつまいもド 大学いも」を食べてみました。 大学いもにした理由は「懐か…
【さつまいもおやつ研究】書生さんも食べた？大学いも
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 幼児～小学生のお子さまがいる方は経験がおありかと思いますが、我が家でも幼稚園や小学校から帰ってきた子どもらが毎日毎日毎日毎日おやつコールをしてきます。 野菜室を開けるとさつまいもが1本転がってたので、今日のおやつは適度にお腹がふくれる大学いもにしましょうかね。 食欲の秋といえばさつまいも 自然派のおやつが好き～ いただきもののさつまいも、どうやって食べようか… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 大学いもとは？ なぜ「大学いも」？ 大学いもを作ってみよう 蜜を作っておく さつまいもの下ご…
「いも」といえば「さつまいも」
今週のお題「いも」私は「いも」と言ったら断然「焼き芋」！！そのなかでも数年前に出会った「紅はるか」、「紅天使」の焼き芋は天然のスイートポテト！❤️❤️これに出会えてから他の焼き芋は買って食べなくなりました💦もらっては食べるけど(笑)もちろん、大学いもや芋けんぴにするのであれば紅あずまとかお芋のホクホク感がある方が調理もしやすいし、お芋感があると思うよ！だから、どのさつまいものの種類が良いとかじゃなく、めっちゃ私の好みってだけ！ねっとりしててめちゃ甘っ！まだ食べてない方いるなら食べて欲しい一品です👍✨
『いも』といえば・・・・やっぱり大学芋！
今週のお題「いも」 『いも』について何か記事になるようなことはないか、と思案してみたが、なかなか思い当たらない。 中学校を卒業するまでは、家が貧しくて食べ物も野菜中心。『いも』はじゃがいもが大活躍していました。 じゃがいものフライ、味噌汁など、じゃがいもは食卓にヘビーローテーションでの登場でした。 そして、じゃがいも以外で何かないか、と思い起こしてみると、ありました。 それは『大学いも』。 // リンク 小学校の低学年頃、父親の給料日は外食の日と決まっていました。 今のようにチェーン店もなく、大衆食堂やお好み焼き屋、街の中華屋さんなど、食べるジャンルに合わせて行く店を決めていました。 たいてい…
晩酌の時間ですよ！乾杯しよう！
皆さん、お疲れ様でございます！ 今日は茶色のオンパレードです。 それでは改めて乾杯🍻🍻🍻 サイボクハムで買ったお肉とベーコン！ エバラ黄金のタレで食べましょう！ やっぱりお肉はイイネ！ ビールが進みます🍺 大好きなまぜそば！ 今日は辛くしました^ - ^ ビールな合う🍺 モツ煮でーす！ 煮込み２日目、味が染みて旨い😋 箸休めにキムチ！ ダイナマイトの曲が聴こえてくる^ - ^ 簡単大学いも！ 胡麻がなかったので残念。 シンプルだけど味は良し👍 ほうれん草ソテー！ 野菜もしっかり摂りましょう！ ホッピーを呑んでからウーロンハイ、ハイボール、最後に芋焼酎ロックでシメます。 飲み過ぎですよね。 反省…
ワンコなし旅行 5日目 沼津〜箱根 10/22(木)
5:00 起床。 ホテルインサイド沼津の大浴場はチェックインから26時まで。 朝はやっていないので、部屋の風呂に入りました。 6:30 朝食。 エレベーター内に朝食メニューが貼ってあります。 大好きな富士宮やきそばも❤️ 朝から期待出来そうな… 1Fのレストラン。 ここはブッフェ形式です。 ビニール手袋をしてからトレーに皿を乗せ、トングを持ってスタンバイOK。 さて、富士宮焼きそばを…おや❓塩焼きそばは有るけど、富士宮焼きそばが無い。 他にもメニューリストに無い物も多く、リストは一例なのか、ローテーションなのか…。 でもブッフェでテンション上がっているのでヨシとしますか😅 8:00 ホテル出発…
しょうが焼き弁当＊朝のキッチン滞在時間30分以内！簡単で見た目も可愛く!?女子高生のお弁当
こんにちは、yuzuhaです(^^) いよいよ指先がカサカサになってきました。 ハンドクリームは塗っているのですが、今年はアルコール消毒をしているせいか、いつもより手荒れがひどい気がします。 我が家は子供達が乾燥性のアトピーを持っていて、毎年冬は手が真っ赤になってしまうので、今年はいつも以上に気をつけなければと思っています。 ということで、女子高生の娘のために、朝が弱い母が作った、今日のお弁当です。 しょうが焼き弁当 どうしても卵焼きが白く映ってしまいます・・・ ・豚肉のしょうが焼き ・大根の甘酢漬け ・切り干し大根の煮物 ・卵焼き ・無限ピーマン ・大学いも ・ご飯 ・オレンジ ・ミニたい焼…
秋の味覚 スイーツ部門の王者はこれだ！
こんにちは。 秋の味覚の代表といえば 色々ありますが、やはり いも！ 芋！ イモ！ ですよね！ さつまいものスイーツなんか最高にうまい 色々ありますね。スイートポテト・焼き芋・甘煮etc でもでも特に大学いも！が大好き ボクの中でNo. 1です！ さつまいものホクホク感に飴が絡まってうまい。 子供の頃のおやつによく出て来ました 母の手作りでした。 熱々の出来立てがうまい！ これは間違いないんです！ いやー懐かしい。 というような感じで最近、近くの物産展に行くと紫芋が売られてました もちろん紫芋のスイーツは食べたことがありますが 実際のいもの状態の紫芋を食べたことがなくて興味があったので、、、 …
キャラメル味の大学いも！
今週のお題「いも」 神尾奈那です。 さつまいも🍠が美味しい季節です。 この時期、子どもたちにリクエストされるのが、 スイートポテト。 そしてもうひとつ。 キャラメル味の大学いも♡ これは、小学校の時の給食メニューで 子どもたちに「作って」とせがまれたのが初めて。 ネットで検索して作ったのですが、 砂糖に水を加えてキャラメル状にしたところに揚げたさつまいもを入れて絡ませる。 自分でもアレンジしながら作っています。 最近はさつまいもを投入する前にバター少量を入れて風味を良くするのが定番。 美味しいんだけど、その日のうちに食べないと、 何だかベトベトしてきて、 翌日のミスドのような感じになります💦 …
秋到来！！サツマイモを使ったレシピ集
今週のお題「いも」 作成日：2020/10/3 こんにちは！YKです。 秋到来！！秋といえば芋栗かぼちゃが美味しくなる季節ですね( *´艸｀) ということで（？）サツマイモを使ったレシピを紹介します。 スーパーで山積みになっているサツマイモを見てとスルーしていませんか！？ サツマイモはおかずからスイーツまで何にでも使えます！ サツマイモはおかずからスイーツまで何にでも使えます！ （大事なことだから2回言いました） ぜひこのレシピを参考に秋の味覚を満喫してください(∩´∀｀)∩ ★このレシピはあまり料理しない人向けに書いています。手間のかかるメニューもありますがぜひ参考にしてみてください！！ お…
チロルチョコ「大学いも」のお話。秋の味覚、さつま芋。そしてGoogleアドセンスの最低支払い金額。
こんにちは、クマです。 本日はGoogleアドセンスのお話をしようと思うのですが、その前におやつタイム。 アド優先の方はすっとばして下へどうぞ。【今日のお話】 おやつタイム Googleアドセンスの最低支払い金額 おやつタイム 今週のお題「いも」 ちょうど今日買ってきたおやつの中に「いも」があったので、写真撮影してみました。チロルチョコ「大学いも」です。色んなフレーバーがありますねえ、チロルチョコ。 あなたの一番好きな味は何ですか？わたしは「クリームソーダ」にはまっています。近所のコンビニに行くといつも置いているんですが、いま……季節外れですよね。 オーナーが好きなのか、それとも売れ残った在庫…
《いも》と言えば、ミスドの"さつまいもド"シリーズと、マネケンの"ハロウィン"ワッフルが絶品！
こんにちは。ジブリ大好き「みずき杏仁豆腐」です。 mizukidesu.hatenablog.com いつもは私の不妊治療の体験談をアップしていますが、はてなブログ今週のお題「いも」ということで、今回は過去の「いも」にまつわる記事について振り返ります。 前回の今週のお題「運動不足」の記事はこちら。 mizukidesu.hatenablog.com ミスドでおいも マネケンでおいも 漫画でおいも 今回は過去の記事のご紹介となります。 ミスドでおいも ミスドのさつまいもドシリーズ全種類を食べた食レポとなりますので、みなさまも期間内にぜひ食べてみてください。めっちゃ美味しいです。 こちらの記事では…
食欲の秋🌾
こんにちは🎃もうすぐHalloweenですね！今年はお家での仮装や🧙🏻♀️🧛🏻♂️🧟♂️パーティーを予定されている方もいらっしゃるのではないでしょうか🍭🍰そして美味しいものが多いこの季節🌾夏の暑い期間中は夏バテで食欲が減ってしまったという方も最近は涼しくなり食欲も戻ってきたのではないでしょうか🤤先日、秋の味覚！さつまいもを頂いたので私の大好物、大学いもと新米も頂いていたので新米+さつまいもでさつまいもご飯を作りました🍠🍚さつまいもの甘みは素材本来のものなのでチョコレートなどの人工甘味料と違い虫歯になりにくいと言われています！これからの季節、おやつにもいいですね😋美味しいものがたくさんのこ…
炊飯器でできる大学いも
揚げない大学いも 今週のお題「いも」 揚げない大学いも 「炊飯器で作るからおいしい」大石寿子さん 地球丸 を見て作りました。 毎日手帳を書いているのですが、今年の手帳の10月のページを開いたら「11月、12月は何もできないので10月中に大掃除を終わらせる」と自分の字で書いてありました。1月に書いたのだと思いますが、書いたことを忘れていたのでびっくりです。 思い出してみると去年の年末は家族が次々に具合悪くなり、働けるのは私だけで実家と自分の家を行ったり来たりでドタバタでした。 fu967.hatenablog.com それを思い出したので片付け、掃除をやりはじめたのですが恥ずかしいことに物を捨て…
ゴミじゃないからゴマだから
じいちゃんの朝食 ゆで卵 魚肉ソーセージ 大根おろし 漬け物 ご飯 ばあちゃんの朝食 卯の花 大学いも ご飯 じいちゃんは朝は定番だけど、ばあちゃんは同じものは続けて食べない。 ばあちゃんが浮かない顔をしている。おかずが気に入らないのかしら？ うつむいて右手で何が取り続けてる。 何してんだ？ 大学いもを手でちぎって食べてんのかな？ よ〜く見ると大学いもに振りかけた黒ゴマを必死に取っている。 あっ🤭、そうか！ ばあちゃんは総入れ歯なので大学いものゴマは歯ぐきと入れ歯の間にはさまるんだな。 「ごめん、ごめん、ばあちゃん。ゴマは食べにくかったよね。」 ・・・。 「こりゃあ、ゴマかいの？」 ヘッ⁉️ …
レシピ☆アメリカで大学芋
こんにちはKです。 1ヶ月ぶりに近所にあるスーパーWegmansに行ったらさつまいもが！！！！ 家から激近にあるアジアンスーパーは1lb(450g)$4.99するので、$1.99は嬉しい:) 早速大学芋作りましたよ〜 レシピ☆揚げない大学いも さつまいも 200ｇ さとう 大さじ3 しょうゆ、酢 各小さじ１/４ 水 少し 油 大さじ1 さつまいもは切って電子レンジで3分チンする。 フライパンに材料を全部入れて焦げないように炒める。 出来上がったら 黒ごまを好きなだけかけて完成！ おいしいよ:) Have a great day:)
