今回は愛知県に現在5店舗展開しているクリーミーとんこつラーメンのお店『麺屋神明』を紹介いたします。 こちらのラーメン屋さんは濃厚でクリーミーかつクリア(臭みのない)なスープ&ガッツリと食べごたえある横浜直送の中太麺を使用。臭みのないクリーミーで食べやすい「とんこつラーメン」を提供しています。 つまり豚骨の独特な臭みを無くした食べやすい豚骨ラーメンってことになります。 そのため、豚骨が苦手な方にもおすすめできるラーメン屋さんになりますね。 ただ、よくある豚骨ラーメンの細くて硬めの麺が好きな方はちょっと物足りない感じになってしまうかもなので、そこは注意ですね。 実際のラーメンはこんな感じです。 細…