今月始めたFX。 わずか3週間程で撤収した。 惨敗した訳ではない。 およそ3,000円程度のマイナス。 いくらでも挽回できる。 ではなぜ撤収したのか。 と、先にお酒の紹介を。 作るのは、長野県佐久市の大澤酒造。 創業は1869年。 透明感を大切に、米の旨みを表現する酒を醸している。 osawa-sake.jp 今回の一本は「夏酒」の印象は薄かったが… ネーミングからすると夏の酒なのだろう。 にしても「寿来」とは縁起のいい当て字だな。 精米の表示は50%だが、35%磨きの酒をブレンドしているらしい。 なんと贅沢な…。 ジューシーでなめらかな口当たり。 純米大吟醸にしては厚めのボディ。 旨み十分だ…