大珍楼

こんにちは、阿生です。毎年恒例となっている横浜・大珍楼での山羊鍋の会に参加してきました！寒くなってきた冬に食べる山羊鍋もその他の広東料理もどれも美味しくて大満足でした。 大珍楼 毎年、冬の寒い時期になると広東郷土料理研究会を主宰しているぴーたんさんからお誘いをうけて参加している山羊鍋の会、今回で3度目の参加。香港にいたときも冬になると多くのお店で山羊鍋（羊腩煲）を出していたのを思い出す。 久しぶりの中華街。もっと頻度を上げて来たいのだけれど、家から遠いとなかなか足が向かないのよねえ。 会場に到着。円卓が10くらいあってそれぞれのテーブルに8人くらいいたのでほぼ100人くらい集まっている計算。テ…