最上川の舟運で栄えた大石田町はそばの里でもあり、大石田そば街道として10軒を超える名物手打ち人気のそば屋が営業している。 食べることに専念して写真は食後になった。 板蕎麦と、ニシンの甘露煮・げそ天が人気。 美味しい漬物がいっぱい。 翌日も写真は失念のため食後に。 板蕎麦と天ぷら盛合せ。 美味しい漬物がいっぱい。