大豆テンペCHIPS（ハッピーテンペ）

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ちょっと　そこまで…•2日前

2026年：梅しごとの振り返り～

梅しごと２年目の初心者です(*^_^*) 去年の失敗を生かして、ちょっとは成長できたかなっていうのが感想です。去年は梅の実離れが悪く、昔の駅弁に入っていたような小梅漬けに近い出来という感じで、やっぱりぽたぽたと柔らかい梅干しに私は憧れがあります。人生初めての手作り梅干しは、もったいないのとコツコツ固くていまいちだったので１年ほど瓶で放置してました。久しぶりに出して食べたら、ぽたぽたとまではいいませんが、いろいろ馴染んできたのか前のようなコツコツしわしわが直っていました。これはこれでうれしいですが、今年の目標は出来上がりからぽたぽたを目指すこと(*^_^*) 去年は干しを２日終…

#梅しごと#梅干し作り#梅酢#プチ引きこもり#大豆テンペCHIPS（ハッピーテンペ）#発酵スーパーフード#榎本美沙さん　梅動画

関連ブログ

ちょっと　そこまで…•17日前

お一人様家庭菜園：２０２６年春から～夏

このたびの地震や水害で被害に遭われた皆さまに心よりお見舞いを申し上げます。日常の落ち着いた日々が一日でも早く戻ることをお祈りいたします。暑い中、復興や支援に携わっている皆さまのご尽力にも胸が熱くなります。ご無理されすぎませんように…。この春から夏の家庭菜園のお話です。前回、前々回とお出かけした内容でしたが、その合間に今年も梅干し２種類、ローズマリーというハーブを使ってアルコールに漬けて葉っぱの成分を抽出させるチンキという物にも挑戦。なによりも赤紫蘇にはまって…全部で６袋か７袋買いました。この時期だけと思ってついつい手が伸びる(^^;) 来年は買わずにという目標を掲げて……

#家庭菜園#ミニトマト#きゅうり#大豆テンペCHIPS（ハッピーテンペ）#発酵スーパーフード

ちょっと　そこまで…•2ヶ月前

心が揺れる出来事が満載だった話

ちょっとそこまで…… 少し前になってしまいました。これは６月の終わりのお話です。いろいろと自分の中でパズルのピースのように偶然が重なってお～っ！！てなった出来事が満載の一日になりました。でも、こういうのって他の人からしたらへ～で終わる。私も経験があるので知っています(._.) でも記録としてちょっと書かせてくださいね(*^_^*) その日は離れた病院への診察日。帰りに出雲大社に寄ることを決めました。ここ数か月、出雲大社行きたいかも、でも行く時かな？？って考えてたんです。診察の予約日も決まって、あ！ハンバーガー食べに行こうってなったんですよね。実はお参りよりも食い気にフォーカスしていて…

#出雲大社#偶然の一致#オプシディアン#プチお出かけ#大豆テンペCHIPS（ハッピーテンペ）#発酵スーパーフード

ちょっと　そこまで…•2ヶ月前

初めてだらけ～テンパった旅でした。

今日のちょっとそこまで… 2週間ほど緊急で出かけていました(._.) あまりうれしくない用事だったので…なんか疲れました…。せっかく出かけたのに、バタバタして写真を撮る時間も気にもなれず終わってしまいました。帰る前日にちょっとホッとして座った公園で。広島のスズメさんは人懐っこくてかわいい♡ 足元まで来てパンの切れ端をおねだりします。ネコカフェには行きそびれましたがスズメカフェ来店中って感じです～♪ パンの切れ端争奪戦が始まっちゃったので、食べられなかった子にも投げてあげました。毎日、慌ただしかったのでちょっとのんびり癒しのひとときでした(*^_^*) 今回のお出かけはいろいろと初め…

#旅#スズメ#カプセルホテル#プチお出かけ#大豆テンペCHIPS（ハッピーテンペ）#発酵スーパーフード