家庭を持ちながら働く女性は、日々何らかの作業に追われているものです。家事の中でも、特に料理は献立を考えなければならず、大変な仕事の一つだといえます。毎日の料理に加え、夫の分のお弁当も作る役割を担っている人は少なくないでしょう。ここでは、そんな忙しい女性向けに、お弁当作りの時短のコツをお伝えします。 まず、週末になったら、一週間分のお弁当メニューを計画しましょう。このとき、冷凍できるおかずや、日持ちするものを中心に考えることがポイントです。例えば、ミートボールや焼き鳥、お好み焼きなどは作り置きしておき、冷凍保存することができます。また、きんぴらごぼうや煮豆などの常備菜も、冷蔵庫で数日持つため、週…