車多酒造で買った、最高品質の天狗舞 720mlで4,500円 たけぃ! 2020年は300本限定で、一本一本ナンバリングされています 私が買ったのはNo.31 だいぶ前半ですw 結論からいうと・・・天狗舞しいては石川の酒でも、ここまで高い酒になるとフルーティさが目立ってくるのかという発見 普通~にぶどうの味がします 当然、天狗舞の良さであるコメの旨さはそのままで、そこにさらにアドオンでフルーティーな吟醸香が乗ってくるイメージ これはすごい 高級な純米大吟醸になってくるとフルーティーさが上乗せされるのか、というのはひとつ大きな気付き あの吟醸香って、高品質の証だったのかね 北陸の酒でこういうフル…