どーもKABUOです。 茨城県の文化財・史跡を巡る 旅に行ってきました。 今回は大子町にあります 茨城県北部で飼育されたブランド鶏、 奥久慈しゃもを使用した 絶品親子丼を頂きましたので ご紹介します。 弥満喜 住所 〒319-3526 茨城県久慈郡大子町大子741 営業時間 11:00-15:00 17:00-20:00 定休日 水曜日 常陸大子駅から程近い場所にあります 弥満喜さん。 茨城県の大子町や北部エリアでは 寒暖差が激しい気候で、 そんな厳しい環境化の中で 自然の中で120日間もじっくり育て上げる 「奥久慈しゃも」という 鶏を飼育しています。 肉は身が締まり、脂肪分が少なく、 歯ごた…