おはようございます。 日曜日はどこへも出かけず安定のstayhomeでした。 午前中はほぼキッチンの中でYouTubeを見つつ、常備菜づくり。 今回はこちら 上から時計回りに なっぱの煮びたし ホットクックで作った無水カレー ちくわの磯辺焼き 万能蒸しもやし です。 なっぱの煮びたしは娘の大好物。 親からなっぱの茹でたのをもらったので作りました。 昆布だけでだしをとったのであっさりしてます。 味噌仕立てなので汁の少ないみそ汁と言ったほうが近いかも。 ホットクックの無水カレーは我が家の定番。 今回は手羽元がなかったので豚小間で作りました。 玉ねぎとトマトをたっぷり入れると水分がよく出て、無水でも…