女将

昨日は体調が悪くご飯を作る元気がなかったので、夫がファストフード店の牛丼(私のはおろしポン酢牛丼)を買ってきてくれたのだが、普段はめちゃくちゃ美味しく感じるのに、昨日は全くそう思えなかった。 味覚はあるのだが、食べること自体がしんどくて、もはや食後の薬を飲むために胃に物を入れている感覚だった。 寝てる間に息子が撮ったと思われる写真 妊娠中のつわりの時はこれの200倍くらいキツかった。もう食べ物すら見たくないレベル。大抵の食べ物は匂いを嗅いだだけで気持ち悪くなりウッと胃液が込み上げてきた。無理して食べてもすぐにreverseしてしまうし、けどお腹の赤ちゃんのためにもなにか食べなければ…と頑張るけ…

Mistress. ミストレス

福島県郡山市 磐梯熱海山城屋 ときめき ☆☆ 感動 (≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦) この宿はこの点が特に良かったをお伝えできたらという思いで ときめきと感動にスポットを当てて宿レポさせていただいてます あくまでも素人の個人的な感想なのでご理解のほどよろしくお願いします ＊おもてなしが素晴らしかった時には甘めの採点になりがちです ＊一泊朝食付の場合夕食の加点がないためポイント少なめになります 直前割でお部屋はアップグレード☆ 全て温かい状態で出される夕食(≧▽≦) 磐梯熱海の泉質を堪能☆ 朝食も手作り料理が並びます(≧▽≦) 女将手作りのシフォンケーキの手土産付(≧▽≦) フロントやロビーはリフ…

お題「これ買いました」 笹屋伊織の女将セミナー いと達の御主人と笹屋伊織の女将 先日、かなり久しぶりに名鉄百貨店に入っている京都の和菓子の老舗「笹屋伊織」の女将セミナーに参加しました。 この日は特別プログラムで、ゲストに「御室和菓子いと達」の御主人も女将とご一緒でした。 女将がお召のきな粉カラーの着物はオレンジ染だそうです。京都の事や和菓子についてのお話を聞かせていただきました。 きな粉色がテーマ色 きな粉カラーがテーマ色 毎回、その日の和菓子にちなんだカラーがテーマカラーになり、その色を身に付けけて参加。 この日は「きな粉色」。ちょうどほぼきな粉色のブラウスにきな粉カラーイメージのハンチング…

いつも、母の溜め込み症についてと、教育についての記事を主に書いていますが・・・ 今日は、仕事の話。 主人は料理人なので、私は店でいわゆる女将業。 主人が店を始めて、５年は経過しました。 とにかく今、女将としての自信が無い。 ５年前、女将を始めて最初は頑張りすぎて、泣いて悩むことも沢山あった。 その時は、以前テレビで出ていた料理屋の女将さんの言葉で、 「女将として悩んで毎日泣いていた」という話を聞いたことがあったので、 その言葉を頼りに頑張っていた。 世間の人が想像するような、おもてなしのできる女将なんか私にはなれないし、 会話も全然うまく出来ない。 判断も遅いし、うまく仕事が出来ないことが多い…

数日前BSで、タイトルは覚えていないんですが 京都のおもてなし文化 とでも言うのでしょうか 途中から見たので前半は何を紹介していたのか わかりませんが、私が見たのは 花街で舞妓、芸妓さんやお茶屋に どのようにしてもてなされるか？ と言う紹介のような部分でした。 もちろん歌や舞、お話しなど芸舞妓さんと しますが、凄かったのは、料理です。 お茶屋近くにある料理店が、 その日のお客様に合わせた料理をお茶屋の 女将さんと考えて仕入れ、温かいものを温かく 出すために、いっぺんではなく、その都度 運び、最終調理をお茶屋でして お部屋へ運びます。 そのお客様のお名前に因んだり、好物 だったりを料理にして出し…

こちらからも視聴できます 【マイクラ/Minecraft】DAY26～40♨100日以内にエメラルド10000個集める！Collect 10000 emeralds in 100 days!【にじさんじ/小野町春香】 100 2021/04/24(土) 11:41:23.74 ID:C/JqnjFJ0 https://www.youtube.com/watch?v=5Hr8nohDiPI 女将海外鯖でなにやってんのこれ…？ 111 2021/04/24(土) 11:42:25.62 ID:MFW/1xSTp >>100 世界の小野町になる為の下準備 113 2021/04/24(土) 11:4…

法面の杭抜き ２０２５年の大阪・関西万博の杭が問題に成って居る。夢洲は、川や港湾の土砂やヘドロや粘土の捨て場で有った場所、地盤沈下が起きる。メタンガスが発生して、爆発事故が実際に起きて居る。問題は、建物を建てる時に、杭が必用。杭は打つのは容易いが、抜くのが大変で有る。半年の会期が終わると、建物は解体し、打ち付けた杭は、抜いて更地に戻す必要が有る。大変な負担で有る。 日韓併合時代に、禿山に植林し、土砂崩れを防ぐ為に、法面に杭を打ち付けたが、風水で縁起が悪いと言い出し、全部抜いて仕舞った。其の為、土砂崩れが絶え無い。 八十兆円（当時のレイト）の血税を持ち出し、壱百年の廣施をし、壱千年の恨みを買い、…

ランニング ランチ 夕飯 ランニング 今日もランオフ。膝の件で病院に行った。明日、MRI を撮ってはっきりさせる。昨日の今日で MRI を撮ってくれる病院があるなんて有難い。 ランチ 女将の皿うどん。美味しゅうございました。 夕飯 手羽もとスープにもやしナムルで美味しゅうございました。

12日金曜日。朝御飯はバゲット。 駅に向かう通勤路の八重桜がちょうど見頃だ。 職場は新緑の緑がきれい。 チューリップもきれいに咲いてる。 12日金曜日のお昼は、グリーンスペインのパエリア弁当だった。4月になっても無事に買うことができた。撤退しないでくれて本当に助かった。嬉しい。 実は、一番職場の部屋から近い売り場の日が、5日の金曜日だったんだけど、その日は学会に行っていたのでお昼を買いに来れなかった。 グリーンスペインの方に、「先週はどうされたんですか？来られなかったから、、。」って質問されちゃった。そうだよね。4月の1週目にいないと、退職したか異動したか、、って思われるよね。今年も無事にパエ…

築地西通りから・・・ 加藤市場に突入します！ 『38KIOSK』のおねえさんに・・・ 「『貝徳』のご主人が、かわいい子がいるって言ってたよー！」（笑） １１時４０分、『TSUKIJI PEPPERS CAFE』さんに到着。 おねえさんにご挨拶しつつ、席を頂きます。 この日は予約しておいたタイカレーを受け取りにお邪魔したのでした！ お店には、欧米系の30代くらいのカップルが、カウンターに留まっています。 おねえさんが、 「何か飲みますか？」 ドリンクをお願いします。 タリスカー10年のソーダ割・胡椒掛け！（笑） いつものドリンクを頂戴します。（笑） 先日、お店のおにいさんがぼやいてましたが・・・…

自動ドアが開きビルの外へ出た。 時刻は20時をすでに回っている。周囲は暗闇に覆われ、そして顔に当たる夜風が冷たい。 ビルの前の通りは駅の方向に向かうポツポツとした緩やかな人の流れができているが、和也はその流れに逆らうように歩き出した。 今出てきたビルの中には和也が務める会社の本社が入っている。 半年前まではここが和也の勤務地だったが、今は部署異動となり、別の場所が勤務地となっているため、本社に来たのも半年ぶりだった。 そして人の流れに逆らって歩き出した先にある目的地は、半年前まで仕事終わりによく行っていた居酒屋だった。 住居兼店舗のその居酒屋は周囲に雑居ビルが立ち並ぶ一画にひっそりと存在した。…

第3話「ショートでハッピーイージーに」ここへ来てホラー回を挟む終末トレイン最高に面白過ぎる。キノコが頭に生えてて優しい感じを出してたけどまさかの本性を隠してたタイプだったという。葉香ちゃんも来たけど、静留ちゃんの前髪を切ってあげて割と仲良さげだったのに何の喧嘩して別れるまでになったのか。女将の松田さんも優しい感じを放ちながらも時折睨んだりと怪しい表情してたのを晶ちゃんが見逃してなかったけど、完璧に彼女が居たお陰でなんとかなったね。東吾野の住民のきのこらしいじめじめとした感じだったが、最後に女将の松田さんが豹変してそこから何事もなく先に進められたのがね。晶ちゃん以外の3人もやる気をなくして意思が…

本日の日替わりランチ さばの塩焼きとメンチカツのセットです数量限定ですのでお早めにご飯の大盛り無料です mikyouya.owst.jp 再来店 どうも、担当者ですヽ(・∀・) 先日、書かせて頂いた こちらのカレンダーの可愛い学ランニャンコの4月ページですが… あれからまた欲しいと言っておられた方が来店して下さったので 4月が終わったら差し上げますよ？ と言ってみたところ ホントですか⁉︎ぜひ♪ とのことでした(*^ω^*) 喜んで頂けたようで良かったです(*´ω｀*) ただ何度も言いますが 推しニャンコの8月だけは譲れないので女将さんのジャイアニズムの波動をすぐ感じられるように8月はアンテナ…

TBS 1972年5月23日 あらすじ 正司（加藤剛）と一緒に小川（三島雅夫）の見舞いに行く日、寿美子（山本陽子）は朝早くからいなり寿司作りに大わらわ。しかし、正司に仕事が入り延期に。その頃、良子（沢田雅美）と勉（小倉一郎）が小川のもとを見舞いに訪れていた。 2024.4.22 BS松竹東急録画。 peachredrum.hateblo.jp ある日少年は 青空を見つめていて 悲しくなりました 何処まで行っても 果しない宇宙の その恐ろしさに 青年になったとき 彼はふとその恐さを 思い出しました 愛しても愛しても 遂に恋人は他者である その空しさに でも、ある日 夕陽を見つめていて 楽しくなり…

高松市塩江町の「赤松食堂」に行ってきました。 「旅館」の表示もありますが、現在旅館を営業されているかどうかは、わかりません。 昔、特に戦前は塩江温泉もにぎやかで、歌劇団をかかえている旅館もあったそうです。 また塩江温泉に鉄道も通じていました。 店内の様子 お品書き 「中華そば」とならんで「ちゃあどん」もこちらの名物です。 ガラスケースには「いなり」などが入っています。 小上がりもあって結構広いです。大テーブルで食べるお客さんが多いようです。ゆったりと落ち着く空間です。 「中華そば」を頼みました。 懐かしい感じの見事な具材の配置です。美しい！ 鶏ガラベースで、イリコの味もしますね。 あっさり、ス…

贅沢な夜を過ごしました。 宝山園での観月会は忘れられない思い出ですが、コロナで閉店。 でも女将の由子さん 猛勉強してワインエキスパートの試験に合格！ そして新しいスタートを切らはりました。 もう１年もたつのに伺えてなくて、ようやっと実現しました。 言葉が無いくらい 素晴らしい料理の数々。 お母さんがお茶の先生だったので、抹茶茶碗をはじめ 宝山園で使われていた食器も画も ほの字になるものばっかり。 ワインも勉強不足の私ですが、ペアリングを堪能しました。 次は昨年なんと全国で８人しか受からなかったシニアソムリエに挑戦。 和泉さんに チーズも習ってはるそうです。むちゃ意欲的や。 実は４月２３日は妹が…

◾️本日の動き 職場 0.2Km 駅 1Km 家 計: 約1.2Kmほど歩く。 夜勤から帰って 市民花壇へ行くと 濃い赤色のスイトピーが 咲いていた。 散髪屋の女将がわけてくれた ピンクのカスミソウが 咲きました。 雨上がりの市民花壇 草が茂って来て 背が高くなって来たので 急いで草取りに専念しました。 大家の庭も草がはびこって 来ていたので、草取りして ならして来ました。 作業が終わる頃 大家が帰宅して来たので スイトピーを数本切って 渡しときました。 人の出入りの多い 大家の家なので 切花があったら 和むでしょう〜 スイトピーは咲きすぎて アブがよく来る様に なって来ました ちょっと減らし…

前からその道を通るたびに 気になっていたお店。 デカデカとお店の前に「腸活」と 書いてある。 今日はちょうどいい時間に通ったので 行ってみた。 中に入るとこじんまりとした店内で 女将さん1人でされていた。 お品書きをみると 糀やお味噌など発酵食品がたんまり 使われているのが分かる。 色とりどりの素敵な御膳✨✨ ペロリと食べてしまいました。 なかでもお漬物美味しかった〜！ 女将さんに話を聞けば 私と同じ糀を使っていて 同じ教室に通っていたと判明。 大先輩である。 お店では塩糀と醤油糀は 毎回自然発酵させているという。 私は早く作れるヨーグルトメーカーで 60℃8時間で作っている。 時短になるがこ…