子どもとクッキング

こんにちは、ばばみどです❤︎ 冷蔵庫のたくさん場所をとっている夫のプロテイン。 有効活用できないかな〜ということで先日作った自家製グラノーラの残りと合わせてプロテイングラノーラバーを作ってみました★ 今回作ったグラノーラバーはマシュマロだけをつなぎに使うので少しベタつき感はありますが 、マシュマロの甘味で子どもも食べやすくプロテインの栄養補助機能も含まれるのでおやつに最適です^^ 手作りプロテイングラノーラバー CBDプロテインとは？ 材料・作り方 材料（約6本分） 作り方 3歳の息子の様子 感想まとめ // CBDプロテインとは？ CBD(カンナビジオール)=ヘンプ（大麻）由来の成分 ここで…

こんにちは、ばばみどです❤︎ 今週末はバレンタインデーですね！ 電車大好き息子に何をあげようかな〜なんて調べていたら出てきた「チョコの電車」 これは喜ぶかも！？キットになっているのなら一緒に作っておうち時間を楽しんでみよう！ということでブルボン「プチクマのお菓子のでんしゃ」息子と一緒に作ってみました^^ 息子と作った「お菓子の電車」 用意したもの・作り方 3歳の息子の様子 ポイント・感想まとめ // 用意したもの・作り方 ブルボン「プチクマのお菓子のでんしゃ」 今回使用したのはこちらのブルボン「プチクマのお菓子のでんしゃ」 作り終わった後も消しゴムとして使えるプチクマくん、色は何色が入っている…

こんにちはばばみどです❤︎ リアル職人ごっこ、次は息子と何しようかな？パン職人ごっこがしてみたい！ でもパンは発酵する時間も手間もかかる、、ホットケーキミックスをつかった超簡単なんちゃってメロンパンを一緒に作ろう！そして子どもが喜ぶメロンパンナちゃんにしてみよう♪♪と思い作ってみました★ このなんちゃってメロンパン、パン屋さんで売っているメロンパンのような味わいとはまた違いますが、サクサクとした触感でスコーンのようなほんのり甘く食べやすい味に仕上がります^^ ホケミdeメロンパンナ 材料・作り方 3歳の息子の様子 感想・まとめ // 材料・作り方 ＜材料（4個分）＞ ホットケーキミックス 20…

こんにちは、ばばみどです❤︎ 今年2021年は124年に一度の2月2日が節分ですね！ 節分といえば恵方巻きを食べるもの、と思い今まで当たり前のようにそうしてきました。 でも子どもにになんで？と聞かれたら答えられる？そもそも意味ってあるの？いろんな具材あるけど何が正解？と思い3歳の息子と一緒にお勉強して実際に作ってみました★ 息子と作った恵方巻き❤︎ 恵方巻きの由来・代表的な具材と意味 3歳の息子とやった事 感想まとめ // 恵方巻きの由来・代表的な具材と意味 恵方巻きは知っての通り、節分にその年の恵方を向いて願い事を浮かべながら丸かぶりし、無言で最後まで一気に食べると願い事が叶うといい伝えられ…

こんにちは、ばばみどです❤︎ 外出の自粛が続きおうち時間の過ごし方、リアル職人ごっこにハマっている今日この頃、今回はピザ職人になってもらいました★ ホットケーキミックスを使うので発酵要らず、生地に甘みがあるので菓子パン感覚！子どもが好きな味に仕上がるので具材も冷蔵庫の余り物で十分なピザをご紹介します♪♪ 息子とホケミで作った簡単ピザ 材料と作り方 3歳の息子の様子 感想まとめ // 材料と作り方 ＜材料（2~3人分）＞ ホットケーキミックス 200g オリーブオイル 大さじ2 牛乳or水 50cc ピザソース(ケチャップ) 適量 好きな具材 適量 チーズ 適量 具材は今回は冷蔵庫にあったもの、…

こんにちは、ばばみどです❤︎ ガレット・デ・ロワというフランスで新年を祝うのに欠かせないお菓子ってご存知ですか？？ アーモンドクリームがつまったシンプルなパイなのですが、最近では年末から年始にかけてパン屋さんなどで目にすることが増えてきました。 今年の年末年始は巣ごもり正月だったので息子と一緒に作ってみることに★ 冷凍パイシートを使うので3歳の子どもとでも簡単に作れました♪♪ 子どもと作ったガレット・デ・ロワ ガレット・デ・ロワとは？ 材料と作り方 3歳の息子の様子 感想・まとめ // ガレット・デ・ロワとは？ ガレット・デ・ロワは、フランスの新年のお祝いに欠かせない伝統菓子。正式には1月6日…

イベントごとや、お祝いに手作りのお菓子や、ケーキのプレゼントができたら素敵ですよね。 今回、スイーツ作りが苦手な私でも、とっても簡単にケーキを作ることができたので、簡単なスポンジの焼き方とデコレーションをレシピにしてみました。 うっかりケーキの予約をし忘れてしまったり、間に合わなかったりする場合にとてもおすすめです。我が家のイベントごとに、これからはこのケーキレシピが大活躍です！ 家にある材料でできるので、お手軽さに助かっています♪果物と生クリームを用意すれば準備完了♪ いちごの切り株ケーキ ケーキの材料 生クリームのおすすめ ケーキの作り方 生地作り ケーキの土台づくり ケーキを生クリームで…

こんにちは😉 今回は、３歳娘と作ったクッキーを紹介します。 お子さんとのクッキーづくりを考えている方、砂糖控えめのおやつを作りたい方などに参考にしてもらえたら嬉しいです🍀 市販のクッキーも美味しいのですが、親としてはどうしても添加物と砂糖の量が気になります…。 私はおやつ作りが好きで、娘が２歳になった頃から一緒におやつ作りを楽しんでいます。一緒にといっても娘にやってもらっている作業は、材料を混ぜる、クッキーの型抜き、こねる、など簡単な作業です。まだ上手くできないので私が手を添えて一緒にやることが多いです。 もうすぐクリスマスなのでクリスマスの型を使ったクッキーを作りました。 ビニール袋に材料を…

こんにちは、ばばみどです❤︎ 街は至る所にツリーが飾ってありもうクリスマスモードですね★ そんなわが家にはツリーがありません。でも飾りつけをさせてあげたいなぁ、、、そうだ！食べられるクリスマスツリーケーキを作って一緒に飾りつけをしよう！ ということでクリスマスに最適なツリーパンケーキを作りました♪ ほうれん草を加えて緑の野菜が苦手な子どもも楽しく作って食べられる、生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うので離乳食期の幼いお子さんでも召し上がれるケーキです❤︎ クリスマスに最適❤︎クリスマスツリーパンケーキ 材料（1台分） 作り方 3歳の息子の様子 感想・まとめ // 材料（1台分） ほうれん…

こんにちは、ばばみどです❤︎ 先日クリスマス会に息子と参加したときに当たったIKEAのジンジャーブレッドハウス これまで息子とお料理をすることは多い方だと思っていますが、今回初めて私も途中諦めたくなるくらい何度か組み立て失敗しました、、、 3歳くらいだと楽しいより大変の方が勝るかもしれません、レポートまで★ 誰しもが憧れるお菓子の家♪ 材料と作り方 3歳の息子の様子 感想まとめ // 材料と作り方 IKEAジンジャーブレッドハウスキット(599円） 別売りアイシングキット(シュガーパウダー&卵白 飾り（今回はサンタさんですがオレオやマーブルチョコ等でも可愛く作れます アイシングはシュガーパウダ…

こんにちは、ばばみどです❤︎ 街は至る所にツリーが飾ってありもうクリスマスモードですね★ そんなわが家にはツリーがありません。でも飾りつけをさせてあげたいなぁ、、、そうだ！食べられるクリスマスツリーケーキを作って一緒に飾りつけをしよう！ ということでクリスマスに最適なツリーパンケーキを作りました♪ ほうれん草を加えて緑の野菜が苦手な子どもも楽しく作って食べられる、生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うので離乳食期の幼いお子さんでも召し上がれるケーキです❤︎ クリスマスに最適❤︎クリスマスツリーパンケーキ 材料（1台分） 作り方 3歳の息子の様子 感想・まとめ // 材料（1台分） ほうれん…

今年も恒例のみかん狩りとさつまいも掘りをしてきました♩ 1年前と比べると子どもたちの成長ぶりがよくわかる＾＾ 次男もちゃんとさつまいもを掘れてた♩ やっと2人とも収穫を楽しめるようになって楽しさも倍増＾＾ でも変わらないところは変わらない＾＾； 次男が長男の頭に土をボトボトボト・・・(ﾟдﾟ) これ、1年前も同じことしてたよ…(´`)=3 さつまいも掘りも早々にミミズと戯れるところも変わらず＾＾ 自然にたくさん触れて食べて秋を満喫♩ また来年も来たいね＾＾ しばらくはみかんとお芋づくし♩ 「ちょっぴり甘くてちょっぴりすっぱい」と言いながらみかんをバクバク食べる長男＾＾ 食後にみかんを2個ずつと…

こんにちは、ばばみどです！ ぐっと秋らしい気候になりましたね。夏に活躍していたかき氷シロップが大量にまだ余っている！というご家庭も多いのではないでしょうか？ 今年は10月1日（木）が十五夜ということでお月見に先駆けて息子とカラフルなお団子を作ってみました♬ 見た目の華やかさのわりにとーっても簡単なので今回も十五夜について知ったことと合わせてご紹介します❤︎ かき氷シロップで作るカラフル団子♬ お月見とは？ 材料（1色約5個分） 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ // お月見とは？ 中秋の名月（仲秋の名月）とも呼ばれ、月の満ち欠けを基準にした旧暦では8月15日 新暦では太陽の動きを基準にして…

「げたんは」って知っていますか？？？おそらく鹿児島県民以外の方でご存知の方はそう多くないかと思います。私にとって幼い頃から馴染みのあるお菓子「げたんは」 今年のお盆はコロナの影響で帰省もできず、今の様子だと当面は帰れる状況でもなさそうなので気持ちだけはちょっと懐かしいものでも味わってみよう！！ということで2歳の息子と故郷の味作りをしてみました★ げたんはでお茶タイム♬ 「げたんは」とは？ 材料（約10個分）と作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ // 「げたんは」とは？ かつて米の集荷地に集まる人をもてなすためのお茶うけとしてつくられていた鹿児島の郷土菓子の一つです。名前の由来は泥に汚れた下駄…

4/1 朝から雨。今日から幼稚園が再開。他の園や小学校もまだ春休みだけれど、うちは早くから休みに入った分、開始が早まった。 マンションのエレベーターがなかなか降りてこない。子どもの愚図る泣き声が響いている。もしやと思ったら着いたエレベーターには、おむつを丸ごと一パックやら大荷物を抱えた両親と我が子より小さい二人兄弟。顔見知りの住人。今日からはじめての保育園なのだという。雨なのに荷物大変ね、と労いながら、お兄ちゃんに「おめでとう」と笑いかけてみる。下に着くと隣りの薬局の行列がマンションの入り口を塞いでいる。いつもは住居がない逆サイドに行列しているのに、前から二番目の人が間違えたか。人混みを避けた…

こんにちは！以前カレーにまつわる記念日をご紹介したばばみどです❤︎ 8月2日はカレーうどんの日 ちょっと待てよ？カレーに入ったうどんだけがカレーうどんとは限らないのでは？？？うどんそのものがカレー味のカレーうどんもカレーうどんでは？？ちょっと作ってみよう！ということで2歳の息子とカレー味の手打ちうどんを作ってみました★ カレー粉を混ぜて作ったカレーうどん 8月2日カレーうどんの日制定の由来 材料（2人分）と作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ // 8月2日カレーうどんの日制定の由来 カレーうどんの日はカレーうどん100年革新プロジェクトが2010年8月2日に制定した記念日 制定理由は3つ 6…

こんにちは！絶賛コロナ太りが戻らない、ばばみどです❤︎ 今日も息子と作れるヘルシーなおやつはないだろうか、、、 今回たどり着いたのはゼラチンに比べカロリーも大幅に低いヘルシーな寒天 ミルク寒天ケーキというものがあるらしい！しかも簡単だと！？それは作ってみるしかない！ということで2歳の息子と寒天deミルクケーキを作ってみました♬ フルーツたっぷり寒天deミルクケーキ 寒天とゼラチンの違いって？注意点は？ 材料（4号12cm型分） 作り方 2歳の息子の様子 感想・まとめ // 寒天とゼラチンの違いって？注意点は？ 寒天は原材料を海藻とした植物性の炭水化物で主な栄養素は食物繊維、ゼラチンは牛や豚の骨…

去年大ブームになったタピオカ 私自身そこまで好みではなかったのでブームにのることなく気づいたらもうどこかにブームが去っていったような今日この頃 たまたまタピオカが材料3つで簡単に作れることを知り、何を思ったか息子とおうちでタピオカ作って今更ながらタピ活してみました★ 息子と作った自家製タピオカでタピ活 材料はたったの3つだけ！ 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ // 材料はたったの3つだけ！ 片栗粉 100g 水 100ml 黒糖 30g 黒糖は三温糖でも代用可能 調理の際に手早さが必要なので先に計測しておくことをオススメします★ 材料たったこれだけ！ 作り方 鍋に水と黒糖を溶かして火にか…

小麦粉が手に入るようになったので、子どもとクッキングを楽しみました。 強力粉と薄力粉があれば簡単にできる『うどん』です。 強力粉200g 薄力粉200g 塩15gくらい 水180ml 菜箸でざっと混ぜてからジップロックで捏ね、30分くらい踏みました。 うどん生地の上で、音楽に合わせて足踏みする子どもたち。 2人とも頑張ってくれました。 一時間冷蔵庫で寝かせてから強力粉を振りかけ、伸ばして切りました。 包丁、難しそうですね。 ほぐすのも大変そうですが、楽しそうにやってくれました。 もっちもち。 太さバラバラですが、美味しくできました。 簡単なのに、楽しくて美味しいのでオススメです。

餃子の皮ってたまに余りますよね 先日餃子の皮ピザパーティーの余りの餃子の皮で超簡単ミルフィーユを息子と作っておうちカフェしてみました❤︎ 息子と作った餃子の皮ミルフィーユ 用意したもの 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ // 用意したもの 餃子の皮 バター グラニュー糖 フルーツ（今回はいちご❤︎） 自家製カスタードクリーム 1個分につき餃子の皮3枚、残りは適量です★ レンジで超簡単に作れるカスタードクリームの作り方はこちら↓↓ www.kozure-odekake.net // 作り方 餃子の皮をバターとグラニュー糖を振って両面こんがり焼く フルーツを切って皮とカスタードと重ねて盛り付け…