専門学校のビジネス専攻学生による実習店で、お弁当を買いました。 札幌の市電西8丁目駅から大通公園方面に歩いてすぐのところにある札幌スイーツ&カフェ専門学校の、 1階カフェスペースでは学内店舗実習販売を行っていて…誰でも買うことができます。半期分のスケジュールも、もうきっちり決まっています。 先週はカフェ専攻学生の販売会に行ってきましたが、今度はビジネス専攻学生による実習販売会へ。 テイクアウトのみで、売っているのはランチのお弁当3種、スイーツ2種、パン3種。 12時の販売開始で、並んでいる間(12:30くらい)に、パンはソールドアウトのコール。なかなかの人気です。 やっと自分の番になったので、…