こんにちは,四十雀です。 今回も我が家で購入・使用している便利グッズについて,かいつまんでご紹介をしてみたいと思います。 それでは,今回ご紹介する便利グッズですが・・・。 「濃州孫六作」の出刃包丁です。 濃州孫六作はブランド名で,昔から刀剣の製造地として名高い岐阜県関市に本社のある「佐竹産業」さんが製造した出刃包丁となります。www.shakaika.jp この便利グッズ,カタログギフトで入手したものなのですが,それまで我が家には出刃包丁がなく,魚を捌く際非常に難儀しておりました。 それがこの便利グッズを入手してからというもの,魚や大きめの肉などを切るのが非常に簡単に!! 切れ味が良いのはもち…